Как пожарить окорочка на сковороде

Как пожарить окорочка на сковороде — домашний пошаговый рецепт

как пожарить окорочка на сковороде

Мясо птицы – отличная идея для завтрака, обеда и ужина, вкусно приготовить такое блюдо не то, что не составит никакого труда, но и не займёт много времени. Как пожарить окорочка на сковороде быстро и со вкусом – расскажем в пошаговом фото рецепте, где, помимо кулинарных шагов, рассмотрим всевозможные особенности приготовления.

Жарить нежное мясо нужно правильно, чтобы оно не пригорело, но и не осталось сырым; не менее важным этапом приготовления является выбор качественного мяса, именно с особенностей выбора мы и начнём нашу статью.

Как правильно выбрать окорочка для жарки

В супермаркетах, магазинах и рынках полным-полно замороженного мяса птицы, однако разнообразие выбора вовсе не означает, что вы с лёгкостью сможете купить качественный натуральный продукт. Нередко производители, да и сами продавцы, пытаются продать испорченный или не совсем свежий продукт, заморозив его в который раз, или что ещё хуже, напичкав мясо вредными химическими веществами.

Чтобы обезопасить своё семейство от покупки опасного для здоровья продукта – предлагаем воспользоваться простым списком рекомендаций, как правильно выбрать куриные окорока.

  1. Первое, на что следует обратить внимание – внешний вид окорочков. Они должны быть без дефектов, пятен, кровоподтёков и прочих повреждений. Кожица мяса должна быть целой и ровной – это главное свидетельство свежего мясного продукта.
  2. Срез на суставе окорока обязательно должен быть необветренным и чистым, в противном случае можно смело говорить о порче мясопродукта.
  3. Окорочок не должен иметь никакого запаха, если от птицы исходит неприятный, пусть даже лёгкий, запах – значит, она не свежая.
  4. Кожица мяса должна плотно к нему прилегать. Если шкурка отстаёт от окорочков – вполне возможно, что срок хранения продукта превысил допустимые нормы.
  5. Излишняя влага на окорочке свидетельствует о том, что продукт уже был неоднократно разморожен.
  6. Попробуйте легко нажать на мясо пальцем, если образуется впадина – значит, оно хранится дольше, чем положено.
  7. Жир нормальной свежей курицы имеет бледно-жёлтый оттенок, другие цвета должны вас насторожить.

Когда купите хорошее мясо – не забывайте, что его нужно правильно хранить. Обеспечить необходимые условия для хранения очень просто: поместите окорочка в вакуумный контейнер и уберите в морозилку. Хранить птицу нужно не больше 5 дней.

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Рецепт приготовления окорочков на сковородке

Чтобы вкусно обжарить куриные окорочка на сковородке – достаточно полчаса времени и простой пошаговый рецепт. Если хотите вкусно накормить своих домочадцев, тогда запишите рецепт жарки куриных окорочков на сковороде в свою кулинарную книгу в раздел «Избранное». Ведь именно таким станет это блюдо после первого приготовления в вашей семье.

  1. Промываем окорока в воде, обтираем их бумажными полотенцами.
  2. Пересыпаем мясо солью, натираем свежесмолотым перцем.
  3. Оставляем мариноваться продукт на 12 часов. Желательно оставлять мясо с вечера, чтобы на следующий день его можно было просто взять и пожарить. С маринованием получается вкуснее, но если времени на маринацию у вас нет, тогда сразу приступайте к обжарке.
  4. Натираем очищенный чеснок на мелкой тёрке.
  5. Разогреваем сковороду (лучше использовать чугунную), наливаем в неё масло без запаха. Когда сковородка раскалится – выкладываем окорочка.

Сколько по времени жарить окорочка

  • Жарим куриные окорока 5 минут на среднем огне под открытой крышкой. Очень важно крышкой сковороду не накрывать, тогда наше мясо будет по-настоящему жариться. Под закрытой крышкой – это не жарка, а обычное тушение.
  • Через 5 минут птицу переворачиваем на другую сторону, снова обжариваем её на среднем огне без крышки в течение 5 минут. Проверить – приготовилась ли курица, можно простым старым методом – проколоть мясо вилкой до костей. Если из него выделится прозрачный сок – окорочка готовы, если красный кровяной – продолжаем птицу жарить дальше.

Сколько по времени нужно жарить курицу, чтобы она зарумянилась? На это в среднем уходит порядка 15-20 минут.

В процессе обжарки окорочка нужно периодически переворачивать, чтобы они хорошенько прожарились с обеих сторон.

  1. После приготовления огонь выключаем, смазываем каждый окорок (со всех сторон) зубком чеснока, оставляем птицу в разогретой сковороде на выключенной плите на 5-10 минут.

На этом приготовление вкусного окорочка с золотистой корочкой окончено.

Подаём вкусное блюдо к столу со свежими овощами, варёным/тушёным картофелем, кашами и т. д.

Как обжарить окорочка в соусе

Чтобы жареные куриные окорочка получились ещё более сочными и аппетитными – их можно сразу зажарить в соусе – сметано-чесночном или майонезном. Технология приготовления такого блюда та же, что и в рецепте выше.

Отличие лишь в том, что на последнем этапе приготовления, когда окорока зажарены и плита выключена, мы смазываем мясо не чесноком, а смесью мелко нарезанного чеснока с майонезом (или сметаной). Получается ещё вкуснее и ароматнее.

Теперь вы знаете, как пожарить окорочка на сковороде без особых усилий. Ни к чему покупать готовые полуфабрикаты, если можно быстро и просто жарить свежее мясо самому. Главное – научиться правильно его выбирать и готовить, а дальше всё самое приятное – дегустация вкусных окорочков с золотистой хрустящей корочкой.

Приятного аппетита!

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kak-zharit-kurinye-okorochka-na-skovorode.html

Простые правила подготовки и жарки куриных окорочков на сковороде

Куриные окорочка на сковороде – это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Его можно подавать в праздник и скромно есть в будни у себя на кухне, оно порадует всегда. Особенно, если поджарить его правильно: чтобы мясо стало сочным, а корочка на нем хрустящей.

Рецепт приготовления от SkovorodkaClub

Готовить блюдо не сложно и быстро, если подготовить сами окорочка заранее. Лучше всего замариновать их накануне, оставив на ночь в холодильнике. Тогда мясо точно приготовится быстро, гарантировано будет мягким.

Ингредиенты

Окорочка (или курицу) желательно взять охлажденную, а не замороженную. Если есть в наличии только замороженные, их нужно разморозить, помыть, вытереть. Понадобятся такие продукты:

  • куриные окорочка – 2 штучки;
  • майонез – 3 столовые ложки;
  • сметана – 1 столовая ложка;
  • луковица – 1 средняя;
  • куркума – 1/2 чайной ложки;
  • соль – немного (с учетом соленого майонеза);
  • смесь перцев – 1/4 чайной ложки;
  • мука для панировки;
  • масло растительное для жарки.

Все продукты кроме курицы – для маринада и жарки. Если у вас есть какие-то любимые специи для куриного мяса, то их тоже можно добавить в список.

Приготовление

Сначала нужно приготовить маринад. Для этого смешивают майонез, сметану и пряности. Потом подготавливают мясо. Берут окорочка охлажденные (или уже размороженные), вытирают бумажным полотенцем и хорошенько обмазывают маринадом со всех сторон.

Чистят луковицу, режут ее кольцами, потом кладут в миску или кастрюлю с маринадом и перемешивают все это вместе: мясо, лук, маринад. Все это сделать лучше накануне вечером, поставить в холодильник не выше средней полки, пусть маринуется.

В идеале мариноваться мясо должно не менее 8-10 часов.

Теперь переходят к самому процессу жарки. Достают мясо из маринада, убирают лишнее, чтобы лук не остался на кусочках, а маринад не капал. Отдельно в глубокой миске или на большой доске – кто как привык – насыпают белую муку для панировки. Сковороду с маслом ставят на огонь, жарить нужно в разогретом масле. Масла наливают толщиной до 0,5 см на дно сковороды.

Когда масло начинает шипеть, берут окорочок, хорошенько вываливают его в муке так, чтобы он оказался белый и сухой, и опускают его в сковороду. То же самое проделывают со вторым. Жарят на большом огне без крышки минут 4-5, затем переворачивают другим боком и жарят столько же.

Когда поджарилась корочка, можно накрыть крышкой, уменьшить огонь и жарить 20 минут. Потом крышку нужно убрать и снова обжарить на большом огне с двух сторон, чтобы активизировать корочку и сделать ее хрустящей.

Проверяют готовность таким образом: если разрезать и слегка надавить на мясо, из него должен выделиться прозрачный сок.

С чем есть?

Готовые окорочка нужно аккуратно выложить на тарелки, подавать с зеленью и салатами. Кроме овощных салатов можно приготовить любой гарнир, это может быть гречневая каша или макароны, картофельное пюре или запеченная картошка. Окорочка, поджаренные с румяной корочкой, можно есть с чем угодно, они спасут все.

Точно также можно приготовить всю курицу, порезанную порционно, только толстые круглые кусочки придется более тщательно жарить со всех сторон.

Какую сковороду выбрать?

Для жарки куриных окорочков понадобится толстостеннаясковорода диаметром 30 см с крышкой. Можно взять сковороду с антипригарным покрытием, но лучше все-таки мясо получится, если использовать толстую чугунную сковороду.

Источник: http://SkovorodkaClub.ru/kuritsa/kurinye-okorochka-na-skovorode.html

Как пожарить окорочка на сковороде вкусно

Как пожарить окорочка на сковороде вкусно Жареное › Жареные окорочка на сковороде

Куриные окорочка продукт универсальный, это и наполнитель для множества салатов, и основа для хорошего питательного бульона, и второе блюдо, в разных его вариациях. Хозяйки в России любят окорочка за относительную бюджетность. Мясо и рыба на прилавках представлена по заоблачным ценам, а курица все-таки доступна подавляющему большинству наших сограждан.

Плюсы не только в цене. Данный продукт содержит массу необходимых человеческому организму веществ и полезных элементов. Железо, магний, витамины, аминокислоты, витамин В.

Как выбрать окорочка

С курицей (в данном случае, с окорочками) необходимо быть предельно бдительным и обращать внимание на:

  • внешний вид окорочков. Выбирать следует продукт с ровной кожей, без следов крови, пятен и других посторонних повреждений;
  • запах окорочков. Свежая продукция не имеет ярко выраженного запаха, если же на прилавке старое мясо, пусть даже замороженное, то запах все равно себя выдаст его сложно с чем-то перепутать;
  • при выборе следует учитывать то, что любой продавец (умный) пользуется принципом ротации: вчерашнее сверху, сегодняшнее внизу. Если работник прилавка отказывается продать товар, лежащий снизу, смело идите дальше. Вообще будет идеальным вариантом продукция вынесенная из холодильной камеры, а не лежащая на прилавке;
  • в обязательном порядке следует проверять данные на этикетке, если продукт расфасован на подложке: смотрите на производителя, дату фасовки и срок годности.

Сколько по времени жарить окорочка

Первый уровень пройден, окорочка куплены и принесены домой. Сразу же промыть их под холодной проточной водой. Обсушить на кухонном полотенце. Обработать, где- то могут торчать перья (ничто на свете не идеально), где-то будет много лишнего жира. Все излишества нужно выдернуть и обрезать.

Начинается следующий уровень — непосредственно приготовление. На сковороду налить растительное масло и накалить его. Выложить окорочка и обжаривать по 10 минут с обеих сторон на умеренном огне. Затем прикрыть крышкой. Убавить огонь до минимума и готовить еще четверть часа. Периодически изделие нужно переворачивать. Вот, собственно, и все, это быстрый рецепт базовой жарки окорочков.

Основные принципы приготовления:

  • сковорода, на которой будет готовиться блюдо, должна быть абсолютно сухой;
  • использовать необходимо только рафинированное растительное масло;
  • после того, как масло налито в сковороду, нужно накалить его — не пытайтесь готовить на холодном;
  • обязательно следует убавить огонь, после того, как продукт попал на сковороду;
  • и, внимание: не бросайте блюдо готовиться само по себе, сгорит, будет обидно.

Рецепт приготовления окорочков на сковороде

Что потребуется:

  • лимон — 1 шт;
  • чеснок свежий — 1 зубчик;
  • соус соевый — 80 мл;
  • мед — 10 гр;
  • масло растительное рафинированное — 60 мл;
  • перец черный молотый;
  • соль;
  • специи;
  • окорочок куриный — 3 шт.

Приготовление:

  • Окорочка промыть, просушить на кухонном полотенце. Пока они обсыхают, приготовить соус: соевый соус (лучше брать Киккоман) соединить с медом, перцем, лимонным соком и мелкорубленым чесноком. Смазать курицу этим маринадом и поместить в холодильник на час.
  • Нагреть сковороду, налить масла, накалить его.
  • Осторожно переложить маринованную курицу на сковороду кожей вверх. Желательно, чтобы между кусками не было контакта.
  • Зажарив с одной стороны, перевернуть на вторую. Сбросить огонь до самого малого. Жарить до полной готовности. Время от времени куски переворачивать.

Как пожарить окорочка на сковороде с хрустящей корочкой

Что потребуется:

  • сыр твердого сорта — 150гр;
  • чеснок свежий — 2 зубчика;
  • майонез — 60гр;
  • перец;
  • соль;
  • окорочка куриные — 4 шт.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Жареная курица с овощами

Приготовление:

  • Очень большие окорочка лучше не покупать. В идеале они должны быть среднего размера.
  • Хорошо вымыть продукт, просушить на кухонном полотенце. Посыпать солью (если есть морской). Оставить на некоторое время, чтобы они напитались солью.
  • Хорошо заточенным ножом осторожно отделить кожу от курицы так, чтобы она не снялась полностью, а была стянута на косточку и на ней держалась. Отложить в сторону.
  • В мякоти проделать глубокие разрезы. Нужно соблюдать аккуратность, чтобы нож не прорезал мясо насквозь. Надрезы выполняют функцию карманов для сыра. Будут сквозными — сыр вытечет.
  • Сыр потереть на крупной терке. Чеснок мелко порубить. Перемешать натертые ингредиенты.
  • Полученной чесночно-сырной смесью набить все «карманы» в окорочках. Делать это как можно плотнее.
  • Натянуть кожу обратно, придавая первоначальный вид. Промазать курицу майонезом.
  • Разогреть на сковороде растительное масло. Хорошо если это будет чугунная сковорода — лучшего материала для сковород, увы, до сих пор не изобрели.
  • Выложить окорочка на сковороду кожей вниз и жарить по 10 минут с каждой стороны. В процессе жарки смотреть за блюдом, чтобы оно не подгорело. Переворачивать по необходимости.
  • Таким образом готовить до полной готовности, корочка должна быть ровной и красивой.
  • Подавать горячими, чтобы сыр, которым нафарширована курица не застыл внутри. Сделать гарнир, можно с чем угодно. Классические гарниры: картофельное пюре и отварной рис. Дальше — по желанию.
  • Декорировать веточками зелени и ломтиками лимона.

Жареные окорочка в майонезе

Приготовление:

  • майонез — 50 гр;
  • горчица — 20 гр;
  • соус соевый — 1 ст. л;
  • лук-репка — 1шт;
  • чеснок свежий;
  • масло растительное рафинированное;
  • специи;
  • соль;
  • окорок куриный — 2 шт.

Приготовление:

  • Окорочка обработать, вымыть и разрезать по суставам на две части. Посолить. Отставить в сторону просолиться.
  • За это время необходимо приготовить маринад для курицы. В отдельную миску выложить порошок карри, черный молотый перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, майонез, соевый соус, горчицу, тщательно перемешать. Дать отстояться четверть часа.
  • Промазать соусом все окорочка. Прикрыть мясо пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на полчаса.
  • Сковороду прогреть с растительным маслом. Одну сторону жарить на сильном огне четверть часа по крышкой. Вторую сторону готовить уже на умеренном огне и без крышки.
  • Пока жарится вторая сторона, обработать лук, вымыть и нарезать его тонким ломтиком. Чеснок мелко порубить.
  • Промазать курицу чесноком, сверху присыпать луком. Выключить плиту. Накрыть крышкой. Дать настояться четверть часа.

Жареный окорочок с чесноком

Что потребуется:

  • соль половина чайной ложки;
  • перец — щепотка;
  • масло растительное рафинированное 1 ст.л
  • чеснок 1 зубчик
  • сметана — 3 ст.л;
  • окорочок куриный — 3 шт.

Приготовление:

  • Курицу вымыть. При желании разрезать на две части по суставам. Солить. Перчить.
  • В сковороде накалить растительное масло. Выложить в него подготовленное мясо.
  • Жарить с обеих сторон по 5 минут каждую на умеренном огне.
  • Чеснок обработать, мелко порубить. Добавить к нему сметану. Хорошо перемешать.
  • Промазать окорочка сметанно-чесночным соусом.
  • В течение 7- 8 минут жарить окорочка до готовности.
  • Подавать рекомендуется с отварным картофелем, посыпанным мелкорубленой зеленью.

Жареные окорочка с аджикой

Что потребуется:

  • аджика рыночная (от бабушек) — 200гр;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • чеснок свежий — 2 зубчика;
  • перец черный молотый;
  • соль;
  • мускатный орех молотый щепотку;
  • лимон — 1шт;
  • окорочок куриный — 4 шт.

Приготовление:

  • Окорочка тщательно промыть под проточной водой.
  • Репчатый лук обработать, вымыть, зачистить, нарезать толстыми кольцами.
  • Чеснок обработать, зачистить, мелко порубить.
  • Накалить растительное масло в скороде и быстро обжарить в нем чеснок. Достать его шумовкой или ложкой. Выбросить.
  • На сковороде обжарить окорочка, по 10 минут с каждой стороны на умеренном огне. Окорочка вынуть, положить в миску, залить аджикой. В миску засыпать крупно рубленую кинзу, мускат, соль, перец, сок лимона. Накрыть крышкой. Несколько раз хорошо встряхнуть миску, чтобы соус покрыл все окорочка полностью. Отставить в сторону.
  • На сковороде, где жарилась курица обжарить кольца репчатого лука с одной стороны. Перевернуть их на другую сторону, сбросить огонь до чуть больше минимального. Выложить на лук окорочка в аджике, остатки аджики вылить на них сверху. Жарить до готовности, при необходимости переворачивая.

Рекомендуется покупать аджику именно на рынке, желательно, у представителей Кавказа но, купив соус, обязательно, перед началом приготовления блюда, попробуйте ее. Необходимо заранее понять степень остроты. Обычная картина: соус вкусный, а остроты не хватает.

Причина понятна, продавец старается сбалансировать вкусовые качества продукта, чтобы увеличить количество покупателей (не все любят острое).

Если, в итоге, аджика окажется недостаточно острой, поправьте этот минус, добавив давленого чеснока, но только не усиливайте остроту черным перцем — вкус убьется сразу.

Факты об окорочках и их пользе

Вареные и тушеные окорочка рекомендуются тяжело больным людям, чтобы быстрее восстановились силы. Бульон из окорочков советуют детям, да и взрослому человеку чашка куриного бульона с сухариками или отварным яйцом никогда не повредит.

Резюмировать можно одно: как и в любом продукте, в окорочках есть свои плюсы и минусы, плюсов гораздо больше. И, что бы ни говорили, ни одна домохозяйка не откажется от их использования на своей кухне.

Так же, как и ни один ресторан или кафе не смогут полноценно функционировать без, казалось бы, такого простого продукта, как куриные окорочка.

Оставить отзыв

Источник: http://www.zapekankin.ru/kak-zharit-okorochka-na-skovorode

Как пожарить окорочка на сковороде?

Сегодня мы расскажем о тонкостях приготовления на сковороде куриных и утиных окорочков и предложим варианты маринада для каждого вида птицы. При правильной жарке мясо получается нежным, сочным с невероятно вкусной хрустящей корочкой.

Как вкусно пожарить куриные окорочка на сковороде с корочкой?

Ингредиенты:

  • куриные окорочка – 985 г;
  • лимон – 145 г;
  • зубцы чеснока – 2-3 шт.;
  • соус соевый – 55 мл;
  • мед жидкий – 20 г;
  • масло подсолнечное рафинированное – 55 мл;
  • смесь приправ для птицы – 2 щепотки;
  • черный перец молотый – 1 щепотка;
  • соль крупная.

Приготовление

Окорочка зачастую имеют внушительную жировую прослойку. И если вы предпочитаете употреблять не слишком жирную пищу, то жир в данном случае лучше срезать. Далее промываем куриный продукт под проточной холодной водой, обсушиваем, а после этого приправляем щепоткой перца черного молотого, специями для птицы и солью крупной по вкусу, хорошенько втираем сухие компоненты в мясо и оставляем минут на пятнадцать при комнатных условиях.

За это время выжимаем с лимона сок, смешиваем его с медом, соевым соусом, а также добавляем в смесь очищенные и продавленные через пресс зубцы чеснока. Выливаем полученную пикантную массу в посудину с курицей, тщательным образом перемешиваем, чтобы маринад равномерно распределился по мясу, и оставляем птицу мариноваться еще на один час.

Сковороду с толстым днищем прогреваем основательно с рафинированным подсолнечным маслом и выкладываем в нее промаринованные окорочка шкурой вниз, предварительно обсушив их от остатков влаги салфеткой.

Жарим птицу на сильном жаре до приобретения ею аппетитного румянца с одной стороны, а затем, воспользовавшись лопаткой, переворачиваем на другую и доводим до готовности под крышкой, убавив огонь до интенсивности чуть ниже средней. Для этого потребуется примерно тридцать минут.

Во время жарки следим за степенью румяности курицы, время от времени переворачивая окорочка на другой бочок.

Как правильно пожарить утиные окорочка на сковороде?

Ингредиенты:

  • утиные окорочка – 985 г;
  • вино белое сухое – 110 мл;
  • луковицы репчатые – 225 г;
  • корень имбирный – 10 г;
  • уксус винный – 10 мл;
  • тимьян;
  • гвоздика молотая;
  • жгучий перец молотый;
  • черный перец молотый – 1 щепотка;
  • соль крупная.

Приготовление

Чтобы правильно приготовить утиные окорочка, также как и традиционные куриные промываем их под проточной водой, приправляем солью, молотым черным и красным перцем, гвоздикой, тимьяном, добавляем также уксус винный, вино, натертый имбирный корень и кольца репчатого лука. Все хорошенечко перемешиваем, втирая маринад в птицу, и оставляем пропитываться на четыре часа.

По прошествии времени протираем салфеткой утиные окорока от влаги и выкладываем в основательно разогретую сковороду шкурой вниз. Обжариваем птицу сначала на сильном огне с двух сторон, а затем томим под крышкой, уменьшив жар до минимального, в течение тридцати-сорока минут.

Источник: https://womanadvice.ru/kak-pozharit-okorochka-na-skovorode

Жареные окорочка на сковороде

Жареные окорочка на сковороде

Жареные окорочка очень популярны среди русскоговорящего населения планеты. Что и не удивительно. Хрустящая, золотистая корочка, нежное, сочное мясо и бесподобный аромат. А главное, что для приготовления они не нуждаются в виртуозной сноровке.

Поэтому наверняка многие думают: «Что может быть проще, чем пожарить окорочка на сковороде?». Однако, чтобы они получились на самом деле вкусными и сочными, необходимо знать хороший и проверенный рецепт. Именно им прямо сейчас я и поделюсь с вами.

Но сначала пару слов о том, почему следует употреблять куриное мясо.

Самой главной и важной причиной является то, что курица очень полезна для нормализации работы сердца, так как в ней содержится витамин В6. Также в курятине хранится глютамин и белок, которые укрепляют организм и стимулируют работу центральной нервной системы.
Поэтому употребляйте куриные окорочка чаще. Тем более что для недорогого, но при этом сытного обеда они хорошо подойдут. Сопровождаться они могут разнообразными гарнирами и соусами. К примеру, картофелем, рисом либо спагетти.

В рецепт жареных окорочков входят следующие компоненты:

  • Свежие куриные окорочка – 2 шт.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Растительное рафинированное масло – для жарки

Как приготовить окорочка на сковороде:

Куриные окорочка помойте под проточной водой и удалите жир, если такой имеется. Высушите их бумажным полотенцем и острым ножом сделайте глубокие проколы. Это позволит всем специям проникнуть вовнутрь мяса и даст возможность пропитаться всеми ароматами и пряностями.

Обмажьте хорошо окорочка с обеих сторон черным молотым перцем и солью. Уделяйте особенное внимание тем местам, где вы сделали проколы, так как через них специи проникнут в мясо.

В сковороду налейте растительное рафинированное масло и очень хорошо нагрейте. Отправьте жариться курицу.

Закройте сковороду крышкой и установите большой огонь.

Прожарьте окорочка с обеих сторон до золотистого цвета, около 10 минут на каждой. Это позволит образоваться на мясе хрустящей корочке и сохранить в нем всю сочность.

Затем убавьте огонь до среднего, а лучше ниже среднего уровня. Полейте окорочка соевым соусом и жарьте их по 15 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.

Пожаренные окорочка подавайте сразу же к столу. Сочетаются они хорошо с картофельным пюре или спагетти, но также хорошо они идут как самостоятельное блюдо с каким-либо овощным салатом.

Всем приятного аппетита!

Источник: http://palitra-vkusov.ru/vtorye-blyuda/zharenye-okorochka-na-skovorode.html

Как пожарить окорочка на сковороде, чтобы вышло вкусно

Как пожарить окорочка на сковороде, чтобы вышло вкусно

Многие из нас обязаны восемь часов в денек проводить на работе, а еще выращивать деток, заниматься спортом и уделять какое-то время хобби, самовыражению либо образованию. Часто нам некогда стоять у плиты и выготавливать разные трудозатратные яства.

Но время от времени душа просит вкусненького, а магазинные полуфабрикаты, как досадно бы это не звучало, такими не являются. Именно тогда нас и выручает курочка, а поточнее, ее разделанные части.

Крылышки, грудки, голени, четвертинки Но сейчас мы будем обучаться тому, как пожарить окорочка на сковороде. 

Что же это все-таки за часть тушки такая, и почему конкретно ее мы берем для жарки? Окорочок – это голень с бедром. Практически, вся нога без самой нижней ее части, лапки. Грудка, безусловно, более диетическая, но при жарке она становится несколько суховатой. Четвертинки могут неравномерно приготовиться.

Любителям нежирного мяса можно поменять окорока на голени либо крылышки. Пытайтесь брать не мороженую, а охлажденную птицу. И если вы делаете выбор меж бройлерами и фермерской курочкой, то здесь почти все находится в зависимости от того, как пожарить. Окорочка на сковороде лучше получаются из фабричных цыплят-переростков.

Их мясо наименее плотное и отлично пропекается изнутри.

Поначалу кропотливо моем куски курятины. Как пожарить окорочка на сковороде так, чтоб они были в особенности смачными? Необходимо их поначалу замариновать. Если вы выложите курицу в масло на сковородку и будете ее там посыпать специями и солью, выйдет так, что шкурка будет очень острой, а мякоть полностью пресной. Потому нужно дать ей время пропитаться. Если вам не терпится сесть к столу, то хотя бы минут на пятнадцать. Но идеальнее всего бросить окорочка пропитываться на час.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как жарить бифштекс

Маринады могут быть самые различные – от обычной консистенции соли с черным перцем до вычурных сочетаний. К примеру, майонез с чесноком. Либо горчица с медом. Либо специи «Для курицы», незначительно куркумы. Либо экзотичная индийская приправа «Гарам масала». Попытайтесь также выдержать куски в соевом соусе. Маринад не только лишь размягчит мясо, да и даст блюду подходящую тональность: нежную, особенную либо острую. Это – основной секрет того, как смачно пожарить окорочка.

А вот сам процесс термической обработки находится в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Кто-то любит зажаристую корочку, практически хрустящий панцирь. Другие предпочитают нежную мягенькую шкурку. От этого и зависит то, как пожарить окорочка на сковороде. В первом случае на стадии маринования необходимо смазать курятину растительным маслом.

Поставить на огнь чугунную сковороду. Когда она раскалится, выложить окорочка. Поджарить с 2-ух сторон на сильном огне, пока не появится хотимый загар. После этого подлить подсолнечного масла, уменьшить газ, накрыть крышкой. Крутить нужно древесной лопаткой, а вилкой пробовать на готовность.

Если в месте прокола появится не сукровица, а прозрачный сок, означает, окорочка прожарились. 

А вот если вы желаете ослабить холестериновую атаку на вашу печень, необходимо действовать совершенно по другому. На сковородку наливаем мало масла, разогреваем его, а позже аккуратненько, шкуркой ввысь, выкладываем курятину. 5 минут жарим их на среднем огне, позже переворачиваем лопаткой.

Уменьшаем газ и накрываем крышкой. Через четверть часа переворачиваем 2-ой раз, а еще через пятнадцать минут – в 3-ий. В случае необходимости подливаем масла. За 5-10 минут до готовности можно добавить на сковородку кольца лука. Он даст блюду особенную ноту.

Ну вот, сейчас вы понимаете, как пожарить куриные окорочка, чтоб вышло смачно и особенно.

Источник: http://www.TipsBoard.ru/kak-pozharit-okorochka-na-skovorode-chtoby-vyshlo-vkusno/

Как правильно жарить окорочка?

Жареные окорочка  – вкусное блюдо, которое можно достаточно быстро приготовить. В современном мире куриное мясо стало очень распространённым продуктом, его цена и пищевая ценность привлекает к себе все больше потребителей. Да и купить окорочка можно практически в каждом супермаркете или магазине.

Жареные окорочка готовят на сковороде или в духовке. И тот и другой способ довольно быстр и удобен. Но, бесспорно, пища, приготовленная в духовом шкафу, гораздо полезнее.

Подготавливаем окорочка к обжариванию

Окорочка надо тщательно помыть. Если продукт был предварительно заморожен, то его надо разморозить, поместив мясо в емкость с теплой водой. Обычно окорочка довольно большого размера, поэтому желательно разрезать его на два или более куска. Если вам необходимо сделать продукт как можно менее калорийным, тогда удалите шкурку и лишний жир. Помытое и обработанное мясо помещаем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Приготовленное мясо нужно замариновать.  Маринадов существует огромное количество. Можно выбрать любой на свой вкус. Мы рассмотрим самый простой: окорочка натирают солью, перцем и дают постоять 5-10 минут. После чего можно приступать к жарке.

Как правильно жарить окорочка на сковороде?

На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла (оливкового, подсолнечного кукурузного). Разогреваем его. И только после этого укладываем окорочка на поверхность. Убавляем пламя. Жарим на медленном огне до появления румяной корочки. После чего переворачиваем продукт на другую сторону и продолжаем процесс жарки. Для того чтобы мясо лучше приготовилось внутри сковороду накрываем крышкой.

Готовность мяса определяют способом прокалывания. Если при надрезе выделяется прозрачная жидкость – продукт готов. Можно снимать окорочка со сковороды на тарелку и кушать.

Как правильно жарить окорочка в духовке?

Берем противень и смазываем его поверхность небольшим количеством растительного масла (оливкового, подсолнечного, кукурузного). Укладываем на него окорочка в один слой. Накрываем противень фольгой. И отправляем его в духовку. Готовим окорочка 35-45 минут (в зависимости от размера куска) при температуре 180 ᵒС. Для получения румяной и золотистой корочки, фольгу надо снять за 15 минут до завершения процесса термообработки.

Можно приготовить данный продукт в кулинарном рукаве. Берем рукав и помещаем туда окорочка. Завязываем его и отправляем в духовой шкаф на 35-45 минут, установив температуру 180 ᵒС. По истечению времени блюдо готово.

Источник: http://cafe-poisk.ru/kak-pravilno-zharit-okorochka.html

Жареные окорочка на сковороде

Жареные окорочка на сковороде

Автор Татьяна | 2015-05-06

Давно хотела поделиться этой вкусняшкой. Это рецепт, как пожарить окорочка на сковороде с корочкой, замаринованные с лимоном, чесноком и ароматным тимьяном, когда куриные жареные окорочка просто тают во рту.

А еще, кроме того, что мясо получается нежным и восхитительным, к нему мы еще будет делать масляную заправку двух видов. Как вы сразу поняли, рецепт не диетический, но о диете вам и не захочется думать, когда такая вкусность в тарелке И даже самые рьяные поклонники диет от таких ножек не отказываются – проверено опытным путем)

Ингредиенты

  • 2-4 куриных окорочка
  • 1 головка старого чеснока (или 2-3 молодого)
  • 2 ст.лож. оливкового масла
  • цедра одного лимона
  • сок этого же лимона
  • 1 пучок тимьяна (свежий или сухой)
  • 0,5 ст.лож. соевого соуса
  • Соль, черный перец
  • 1 упаковка (200 г) сливочного масла

Приготовление

Для начала хочу сказать, что можно для этого рецепта брать не только окорочка, сюда подойдет и также и куриные четверти, могут быть бедрышки и даже небольшие цыплята. С мясом обойтись просто: промыть, просушить, удалить лишний жир и остатки перьев, если такие имеются. Я еще люблю «зачищать» ножки: но это на ваше усмотрение.

Отдельно нужно приготовить маринад. Для него натирается цедра лимона, потом туда же выдавливается сок, кладется растительное масло, чесночницей давится чеснок. Если у вас молодой чесночок, то можно его с зелеными побегами нарезать – будет еще вкуснее. Положить половину пучка тимьяна, добавить соль и свежемолотый черный перец.

В этом маринаде замариновать куриные окорочка, хорошенько их обвалять в нем со всех сторон и накрыть пищевой пленкой.

И поставить в холодильник на полчаса, не меньше.

После того, как кусочки курицы проникнутся этими умопомрачительными ароматами (а их благоухание вы сразу почувствуете, когда начнете их жарить), жарим окорочка на сковороде, чтобы они получились с красивой корочкой. Можно использовать сковороду гриль, а можно и обычную, как у меня. Жира для жарки вам не нужно: сами окорочка, скажем так, не постные, да и  в маринаде некоторый жир имеется.

И пока окорочка доходят до нужной кондиции, можно сделать масляную заправку. Для этого пакетик масла поделить на 2 части. Само масла, забыла написать, нужно было положить, чтобы оно размякло.

Половину масла перемешать с листиками тимьяна (около чайной ложки), солью и перцем и столовой ложкой лимонного сока. Просто интенсивненько так перемешиваем, пока не получится однородная масса. А вторую половину масла смешиваем с соевым соусом, чайной ложкой листиков тимьяна и перцем.

Даже если вы сделаете только одну заправку, Родина вас не забудет! Это просто очень-и-очень!

Ну а дальше – просто наслаждаться ароматной едой. На теплом окорочке масляная заправка тает и делает совсем простую еду просто волшебной. Если у вас получится больше, чем вы сможете съесть – тем лучше: на следующий день такое мясо еще вкуснее в холодном виде. Идет на ура в бутерброды или просто так, без хлеба.

Очень вкусно сделать такие окорочка на пикник. Сезон, ведь, уже открыт. Вот такой вот вкусный рецепт, как пожарить окорочка на сковороде. И еще про окорочка — как их сделать с васаби.

Кулинарных вам успехов! И до новых встреч на блоге.

Источник: http://solianka.net/kak-pozharit-okorochka-na-skovorode/

Как пожарить окорочка на сковороде, чтобы вышло вкусно

Как пожарить окорочка на сковороде, чтобы вышло вкусно

Еда и напитки 25 ноября 2013

Многие из нас вынуждены восемь часов в день проводить на работе, а еще растить детей, заниматься спортом и уделять какое-то время хобби, самовыражению или образованию.

Частенько нам некогда стоять у плиты и выготавливать различные трудоемкие яства. Но иногда душа просит вкусненького, а магазинные полуфабрикаты, увы, таковыми не являются. Вот тогда нас и выручает курочка, а точнее, ее разделанные части.

Крылышки, грудки, голени, четвертинки Но сегодня мы будем учиться тому, как пожарить окорочка на сковороде. 

Что это за часть тушки такая, и почему именно ее мы берем для жарки? Окорочок – это голень с бедром. Фактически, вся нога без самой нижней ее части, лапки. Грудка, бесспорно, более диетическая, но при жарке она становится несколько суховатой. Четвертинки могут неравномерно приготовиться.

Любителям нежирного мяса можно заменить окорока на голени или крылышки. Старайтесь покупать не мороженую, а охлажденную птицу. И если вы делаете выбор между бройлерами и фермерской курочкой, то тут многое зависит от того, как пожарить. Окорочка на сковороде лучше получаются из фабричных цыплят-переростков.

Их мясо менее плотное и хорошо пропекается изнутри.

Сначала тщательно моем кусочки курятины. Как пожарить окорочка на сковороде так, чтобы они были особенно вкусными? Нужно их сначала замариновать. Если вы выложите курицу в масло на сковородку и будете ее там посыпать специями и солью, выйдет так, что шкурка будет слишком острой, а мякоть абсолютно пресной. Поэтому надо дать ей время пропитаться. Если вам не терпится сесть к столу, то хотя бы минут на пятнадцать. Но лучше всего оставить окорочка пропитываться на час.

Маринады могут быть самые разные – от простой смеси соли с черным перцем до вычурных сочетаний. Например, майонез с чесноком. Или горчица с медом. Или специи «Для курицы», немного куркумы. Или экзотическая индийская приправа «Гарам масала». Попробуйте также выдержать кусочки в соевом соусе. Маринад не только размягчит мясо, но и придаст блюду нужную тональность: нежную, пикантную или острую. Это – основной секрет того, как вкусно пожарить окорочка.

А вот сам процесс термообработки зависит от ваших вкусовых предпочтений. Кто-то любит зажаристую корочку, почти хрустящий панцирь. Другие предпочитают нежную мягкую шкурку. От этого и зависит то, как пожарить окорочка на сковороде. В первом случае на стадии маринования нужно смазать курятину растительным маслом. Поставить на огонь чугунную сковороду.

Когда она раскалится, выложить окорочка. Жарить с двух сторон на сильном огне, пока не появится желанный загар. После чего подлить подсолнечного масла, уменьшить газ, накрыть крышкой. Переворачивать необходимо деревянной лопаткой, а вилкой пробовать на готовность. Если в месте прокола появится не сукровица, а прозрачный сок, значит, окорочка прожарились.

 

А вот если вы хотите ослабить холестериновую атаку на вашу печень, нужно действовать совсем иначе. На сковородку наливаем немного масла, разогреваем его, а потом аккуратно, шкуркой вверх, выкладываем курятину. Пять минут жарим их на среднем огне, потом переворачиваем лопаткой. Уменьшаем газ и накрываем крышкой.

Через четверть часа переворачиваем второй раз, а еще через пятнадцать минут – в третий. В случае необходимости подливаем масла. За 5-10 минут до готовности можно добавить на сковородку кольца лука. Он придаст блюду пикантную нотку.

Ну вот, теперь вы знаете, как пожарить куриные окорочка, чтобы получилось вкусно и необычно.

Источник: http://monateka.com/article/65191/

Как пожарить окорочка на сковороде с корочкой

Как пожарить окорочка на сковороде с корочкой — мая 19, 2016 Родительская категория: Кулинарные рецепты Категория: Птица Опубликовано: — мая 19, 2016

Куриные окорочка – очень распространенный, доступный и любимый многими продукт. Небольшие нюансы приготовления помогут сделать из него настоящий деликатес, которым можно и домашних побаловать, и гостей накормить не стыдно.

Гарниры к жареной курице подходят разные. Классический вариант – картофельное пюре с зеленью. Однако более здоровым гарниром может стать салат из свежих овощей, Тогда пища будет более полноценной, а калорий в ней окажется меньше.

Предварительная подготовка окорочков

Она не то чтобы действительно необходима, поскольку курица вкусна сама по себе и готовится быстро. Однако предварительное маринование позволит как улучшить вкус и аромат готового блюда, так и уменьшить время на приготовление.

Итак, на 2 окорочка нужно:

  • томатная паста и сметана (по паре столовых ложек);
  • тертый сыр (грамм 100);
  • набор специй «Прованские травы»;
  • чеснок (по вкусу).

Из сметаны, томата, соли, трав и пропущенного через пресс чеснока приготавливается соус (немного развести водой). В нем нужно замариновать окорочка. Время маринования может быть различным. В принципе вполне достаточно часа, но можно оставить окорочка в соусе и надолго (на ночь или на день), поставив их при этом в холодильник. Длительное маринование значительно уменьшает время жарки.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Тушеная картошка с курицей

Жаркое с корочкой

Замаринованные окорочка жарятся на сковороде. Она должна быть хорошо прогрета, и масло тоже. При жарке сковороду лучше накрывать крышкой.

Обжарив окорочка с одной стороны (минут 10), их нужно перевернуть, еще немного подержать на огне под крышкой, а затем посыпать сверху тертым сыром. Дальше окорочка доходят до готовности на медленном огне (пока сыр не расплавится). Общее время готовки – около получаса.

Очень хорошо жарить окорочка с сырной корочкой в духовке. Предварительная подготовка может быть точно такой же. Переворачивать окорочка при этом не нужно. Когда они будут доведены до полуготовности (это видно по состоянию мяса; по времени требуется минут двадцать), их можно посыпать сыром. В духовке блюдо получается еще вкуснее и наряднее, поскольку сырная корочка лучше зарумянивается.

При приготовлении окорочков в духовке можно не использовать масло, но нагрев при этом должен быть достаточно слабым. Тогда курица успевает выделить жир, и отлично жарится на нем. Можно ее также смазать маслом или майонезом перед посыпкой сыром, это еще улучшит вид и вкус.

Источник: http://restorator.name/retsepty/ptitsa/3353-kak-pozharit-okorochka-na-skovorode-s-korochkoj.html

Жарим окорочка на сковороде

Жарим окорочка на сковороде

Жареные окорочка на сковороде

Фото: Shutterstock

Вам понадобится:- 8 куриных ножек;- 20 г сливочного масла;- 1 луковица;- 5 зубчиков чеснока;- 2 ч.л. куркумы;- 5 семян зеленого кардамона;- 1 ч.л. молотого кориандра;- 1 ч.л. сушеного фенхеля;- 1 ч.л. тмина;- 1 ч.л. сушеного пажитника;- 1 ч.л. смеси пряностей гарам масала;- 3 лавровых листа;- 10 г молотого корня имбиря;- 5 звездочек гвоздики;- 1 палочка корицы;- 1/2 ч.л. жгучего красного перца;- 1 ч.л. сахара;- 1 ст. длиннозерного риса;- соль.

Если у вас нет в наличии всех необходимых специй, вы можете использовать готовую смесь карри

Лук очистите и мелко нарежьте. В глубокой сковороде или сотейнике растопите сливочное масло. Обжарьте в нем лук в течение 4–5 минут. Затем положите в сковородку промытые куриные окорочка, не очищая их от кожи, и готовьте еще 5 минут с каждой стороны. Жарка на сильном огне не должна занять более 10 минут, иначе курица может получиться недостаточно нежной. Затем уменьшите его и доведите окорочка до готовности. Выньте их из сковороды и до подачи держите в тепле.

Добавьте все предложенные специи в сковороду после окорочков, но будьте осторожны со жгучим перцем: его лучше подавать отдельно, если кто-то из гостей или членов семьи не любит острые блюда. Добавьте в сковородку 1 стакан воды и уваривайте соус 5–7 минут. Затем всыпьте в соус измельченный чеснок и готовьте еще 10 минут.

Тем временем займитесь гарниром. Рис промойте в холодной воде и варите до мягкости с добавлением небольшого количества соли. Блюдо можно подавать порционно или на двух отдельных тарелках, выложив на одну рис, а на другую жареные куриные окорочка, полив их приготовленным соусом карри.

Для насыщенного желтого цвета в рис можно добавить немного порошка куркумы

Этот рецепт подкупает своей простотой и минимумом необходимых ингредиентов.

Вам понадобится:- 4 средних куриных окорочка;- 3 ст.л. дижонской горчицы без дополнительных вкусовых добавок;- 1 луковица;- растительное масло;- соль.

Окорочка промойте в проточной воде, при необходимости разморозьте. Обсушите их бумажным полотенцем и смажьте со всех сторон горчицей. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте окорочка в течение 10 минут, регулярно переворачивая. Посолите блюдо.

Почистите и мелко нарежьте лук, добавьте его в сковороду и жарьте курицу до готовности на слабом огне. Готовые окорочка выложите на блюдо. Лучшим гарниром к жареной курятине будет рис или отваренная, а затем немного обжаренная зеленая фасоль.

Источник: http://www.wday.ru/dom-eda/soh/jarim-okorochka-na-skovorode/

Как пожарить окорочка на сковороде для праздничного стола

Жареные окорочка — блюдо довольно тяжелое. Но сомнительная полезность не делает его изгоем, и мы часто встречаем куриные ножки на праздничных столах. стекающий жирок, нежнейшее мясо — это всё о них. Готовить их не так уж сложно — и это тоже преимущество, причем немаловажное. О том, как пожарить окорочка на сковороде, и пойдет речь. Рассмотрим несколько замечательных способов их приготовления.

Множество способов Выбираем рецепт

Самый простой и верный вариант — сложить размороженные окорочка в сковороду с нагретым маслом, посыпать солью и специями, накрыть крышкой и периодически проверять, как у них дела, при необходимости переворачивая с боку на бок. Неплох вариант, мясо обязательно получится вкусным. Но иногда хочется разнообразия, и вопрос о том, как пожарить окорочка на сковороде, требует новых ответов.

В такие моменты первым делом стоит вспомнить о предварительном мариновании. Это придаст блюду множество дополнительных ароматов, полностью раскроет вкус мяса. Для маринада подойдет кефир, вино, газированная минералка, майонез, аджика В конце приготовления ножки можно посыпать тертым сыром, зеленью, кусочками овощей, полить соусом или подливой. На базе простейшего рецепта можно приготовить множество абсолютно разных блюд, не похожих друг на друга.

Подготовка мяса

Перед тем как пожарить окорочка на сковороде, тщательно осмотрим их и удалим остатки перьев, если таковые имеются. Промоем в воде, сложим на бумажные полотенца, чтобы остатки влаги не попали ненароком в кипящее масло и не устроили стрельбу.

Рекомендуется готовить только размороженные окорочка, иначе степень прожарки будет неравномерной. Впрочем, это касается и любого другого мяса.

Пикантные подробности: специи, приправы, соусы

С нежным мясом курицы сочетается множество сушеных трав и перцев. Приправы можно добавлять и при предварительном мариновании, и непосредственно в процессе жарки. Перед тем как пожарить куриные окорочка, стоит определиться с остротой блюда.

Ведь не всем гостям нравится жгучий вкус. Лучше избрать универсальные приправы, а острый чили подать отдельно, чтобы каждый мог на свой вкус сдобрить блюдо. Можно использовать кориандр, карри, сушеный и свежий чеснок, паприку, базилик, укроп.

Готовое блюдо можно сбрызнуть соевым соусом, соком лайма или апельсина.

Жарим окорочка на сковороде

Сам процесс тоже имеет разновидности. Чем сильнее огонь, тем более выраженной получается корочка. Если же жарить окорочка на сковороде, рецепт которых предполагает наличие подливы, то стоит прикрыть их крышкой и убавить газ до минимума. Многое зависит и от масла, поэтому лучше всего использовать оливковое или рафинированное подсолнечное, чтобы не перегружать углеводами это и без того довольно жирное блюдо.

Обладателям гриль-сковородок просто повезло! Ведь благодаря этой чудо-технике можно приготовить дома замечательные блюда, в числе которых и ароматные куриные ножки «с дымком». Как пожарить окорочка на Да проще простого. Достаточно просто сложить их на решетку, посыпать специями, накрыть крышкой и поставить посуду на маленький огонь. Кстати, вместе с мясом можно сразу же запечь и овощи.

Что же будут делать любители кулинарных экспериментов, не имеющие подобной чудо-техники? Скорее всего, они и без нее придумают, как вкусно пожарить окорочка. И выберут, например, такой необычный способ приготовления, как обжаривание до полуготовности с последующим запеканием под сырной корочкой.

Кухонное творчество всегда приносит радость не только от результата работы, но и от самого процесса. Но тут главное — не переборщить. Все хорошо в меру.

Как и с чем подать к столу? Гарнирование и сервировка

В наше время куриные окорочка нельзя назвать продуктом дорогой ценовой категории. Относительно невысокая стоимость делает их вполне доступными для ежедневного меню. К обычному семейному ужину жареное куриное мясо часто подают с макаронными гарнирами, тушеной капустой, кашами.

Для торжественного праздничного меню подойдет пюре из картофеля или зеленого горошка, запеченные овощи, тушеная спаржа,

Подают куриные окорочка обычно сразу на тарелках вместе с гарниром, чтобы ни одна капля вкуснейшего сока не пролилась мимо. Для украшения используют свежую зелень, дольки помидоров, оливки, сыр.

Источник: https://1skidka.com/page.php?id=18079

Как очень вкусно пожарить окорочка на сковороде

Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную

Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:

«Сто Список» — это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста

В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой

С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен

Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение

Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых

Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических

Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы

Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько

Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных

Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,

Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен

Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в

Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество

Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх

У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут

На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже

Источник: http://ladydiary.ru/video/kak-ochen-vkusno-pozharit-okorochka-na-skovorode.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Чай из лаврового листа

Закрыть