Тушеная картошка с томатной пастой

Картофель, тушеный в томатной пасте в мультиварке

тушеная картошка с томатной пастой

Главная » Картошка » Картофель, тушеный в томатной пасте в мультиварке: рецепт с фото

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Мы очень рады, что Выбрали именно наш сайт для создания своих блюд и творения новых кулинарных рецептов. Ведь мы стараемся удивлять Вас всё новыми и новыми рецептами для мультиварок. Это позволит Вам быстрее научиться использовать и в совершенстве владеть, а также покорить это замечательное кухонное приспособление.

Миллионы хозяек по всему Миру уже не представляют, как раньше обходились без мультиварки. Это устройство многофункционально, мобильно, а также существенно экономит Ваше время и силы.

Сегодня мы с Вами готовим «Картофель, тушенный в томатной пасте» в мультиварке. Так блюду можно дать более оригинальное название – «Красная картошка», за её необычный внешний вид. Прекрасный вариант для гарнира.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.По вкусуСпеций для картофеля, соли, перца1,5 ст. л.Подсолнечного масла Шаг 1 Очистите лук, подготовьте к работе мультиварку. Лук помойте, порежьте его. Мыпорезали лук полукольцами, тонко. Вы можете резать на своё усмотрение. Шаг 2 Включите мультиварку, налейте на дно чаши немного – 1,0 – 1,5 ст. ложки подсолнечногомасла. Дайте ему разогреться на программе «ОБЖАРИВАНИЕ». Затем на горячее масловыложите лук. Шаг 3Пока лук обжаривается, приступайте к подготовке к приготовлению картошки. Её нужновымыть, очистить и порезать продолговатыми брусочками, как на фри. Шаг 4Картошку нужно переложить в миску, посыпать приправами, перцем и солью. Хорошоперемешайте картофель, чтобы специи распределились по нему равномерно. Вы можетеиспользовать готовую смесь приправ или добавить каждую по отдельности. С картофелемхорошо будут сочетаться: сушеный чеснок, хмели-сунели, базилик, мускатный орех,перец чили, и многое другое. Шаг 5Пока мы подготавливали картофель, лук достаточно обжарился. Можно к нему сверхувыложить натёртый приправами картофель. Шаг 6Подготовьте заливку для картофеля. Для этого Вам нужно в небольшой посудеподходящего размера смешать томатную пасту и 250 мл горячей воды. Также Вы можетезаменить пасту томатным соусом или добавить томатный сок. Если Вы решилиостановить свой выбор на последнем, воду добавлять не нужно. Данного количестважидкости должно хватить, чтобы немного покрыть картофель, как показано на фото.Большее количество не используйте, чтобы блюдо не превратилось в суп. Шаг 7Включите программу «ВЫПЕЧКА», время на 60 минут. Крышку при выполнении этойпрограммы закройте. Ожидайте, пока мультиварка не подаст звукового сигнала.Кто любит более разваристый картофель, рекомендуем использовать программу«ТУШЕНИЕ» на 1 час 10 минут.Картофель получается очень вкусным, ароматным. Прекрасно подходит в качествегарнира. Также можно кушать, как самостоятельное блюдо.

Источник: https://recepty-multivarka.com/kartoshka/kartofel-tushenyj-v-tomatnoj-paste-v-multivarke-retsept-s-foto

Тушеная капуста с томатной пастой

статьи:

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как потушить кабачки с овощами
  • Домашние рецепты с фото
  • Состав:
  • Как приготовить тушеную картошку с томатной пастой:
  • Классический рецепт тушеной картошки с овощами
  • Тушеная картошка с мясом
  • Тушёная говядина с картофелем в мультиварке

    Мы называем это блюдо «соус», а некоторые — «соузи». Такое вполне «грузиноидное» блюдо, очень было популярно в своё время в Сухуми — Очамчире)

    Ингредиенты на 1 кастрюлю

    • Картофель – примерно 1 кг
    • Сладкий перец – 3 шт.
    • Лук репчатый – 1 луковица
    • Говядина – 0.7 кг (монжо использовать и свинину)
    • Перец острый – 1 шт.
    • Аджика – пол столовые ложкиожки
    • Кориандр молотый – 7 щепоток
    • Зелень кинзы – 2 пучка
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста

    Должно выйти мяско, погружённое в ароматную гущу картофеля.

    На фото жидковатый соузи, но не менее вкусный. Очень рекомендую — готовить просто и вкусно есть!

    Приготовление соузи — очень просто!

    Классное мясо нарежьте кусоками длиной см 7, промойте и поставить варить до готовности.

    Время зависит от мяса — от часа до двух.

    Вот и сварилось мясо,

    а овощи у вас уже подготовлены к измельчению — вот так:

    Режем всё как попало (картошку покрупнее) и бросаем в кастрюлю с мясом.

    UPD Количество томатной пасты — зависит от характера вашей пасты. Бывает, паста больше похожа на томатный соус, не очень густая и не особо кислее, чем помидоры.

    Тогда 3-4 столовые ложкиожки. Если паста очень кислая, то положите 1-2 столовые ложкиожки.

    Домашние рецепты с фото

    Тут придётся ориентироваться на интуицию. Если не уверены, лучше кладите меньше, чем больше.

    Солим.

    Варим до того момента, когда картошка порядком разварится, образовав гущу. Выключаем плиту и тут же кладём приправы, чеснок и мелко нарезанную зелень.

    Воды на финальной картинке многовато (хотя тоже нормально), поэтому достаточно воды, как на предпоследней фотке — всегда можно подлить в процессе (я вот и подлил, но чуть больше, чем надо).

    Это была картошка тушеная с мясом по-грузински, она же — соузи. Читайте блог о кулинарии Эхау. Ру!

    Такую тушеную картошку с томатной пастой особенно хорошо готовить в пост.

    Продукты потребуются самые простые. Рецепт от нашей читательницы Elena D.

    Тушеный картофель с томатной пастой

    Состав:

    • 500 г очищенного картофеля
    • 50 г очищенной моркови
    • 40 г растительного масла
    • 300 мл воды
    • соль
    • 2 чайных ложки сахара
    • 5 чайных ложек томатной пасты
    • специи: 1/3 чайные ложки черного молотого перца, 1 чайные ложки карри
    • 3 столовых ложкиожки свежего или замороженного нарезанного укропа

    Как приготовить тушеную картошку с томатной пастой:

    1. Налить в сковороду растительное масло, поставить на средний огонь.

    Натереть морковь на крупной терке, положить в разогретое масло. Жарить 5 минут.

    Жарим морковь

  • Затем добавить томатную пасту, специи, 1/3 чайных ложки соли и сахар.

    Классический рецепт тушеной картошки с овощами

    Добавляем томатную пасту и специи

  • Залить водой и потушить еще 5 минут. Убрать с огня.

    Морковно-томатный соус

  • Поставить на средний огонь воду в сковороде или кастрюле. Картофель нарезать кубиками около 3 см, положить в закипающую воду, добавить 1/2 чайных ложки и еще щепотку соли, плотно накрыть крышкой и тушить 10 минут
    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Картошка по французски на сковороде

    Тушим картошку

  • Добавить томатный соус, перемешать, снова накрыть.

    Готовить картофель еще 10 минут.

    Тушеный картофель с томатным соусом

  • Затем снять с огня, посыпать укропом, перемешать и оставить закрытым минут на.

    Тушеная картошка с мясом

    Посыпаем укропом

  • Вот и все! Вкусная тушеная картошка с томатной пастой готова!

    Тушеная картошка

    Приятного аппетита!

    Источник: http://platonbesedin.ru/kartoshka-chto-prigotovit/tushenaya-kartoshka-s-myasom-s-tomatnoy-pastoy.php

    Тушеная картошка с курицей с томатной пастой

    :

  • Как приготовить тушеную картошку с томатной пастой
  • Про рецепт
  • Ингредиенты
  • Пошаговый рецепт вкусного завтрака – курица с картошкой
  • Состав:
  • Как приготовить тушеную картошку с томатной пастой:
  • Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления

    Курица с картошкой – вкусный и простой завтрак. А завтрак – это самая главная трапеза в течение дня.

    Тут сложно возразить. Как позавтракал — так и день прошел.

    А вкусно и полезно позавтракал, и день кажется не таким мрачным, и люди становятся гораздо симпатичнее.

    Потратьте немного времени утром и приготовьте себе вполне доступный вкусный завтрак. Курица с картошкой готовится очень просто и достаточно быстро.

    Обычно куски курицы: голени, бедра, крылья – продаются на развес или в лотках, и купить их для приготовления завтрака не составит труда.

    Классический рецепт.
    Тушеная картошка с томатной пастой Ингредиенты: картофель — 7 штук. — морковь — 1 штука. — репчатый лук — 1 штука. — томатная паста — 1 столовая ложка. — мясной бульон — 0,5 стакана. — красный перец, соль, зелень петрушки и укропа — по вкусу.

    Остальные ингредиенты – привычные овощи, которые есть в каждом холодильнике. Картошка, морковка, лук, чеснок, по желанию – суповые корни (сельдерей, пастернак, петрушка). Как видите, курица  готовится из вполне доступных продуктов.

    Курица с картошкой – завтрак на двоих, достаточно 3-4 окорочка или куриные голени. Для приготовления блюда стоит куриное мясо предварительно отварить, так как магазинная курица, к сожалению, это быстро выращенная птица. Вы удивитесь, сколько всего попадет в бульон из куриного мяса после очень непродолжительного отваривания.

    Забегая вперед, скажу, томатная основа блюда может быть любая – приготовьте курицу с овощами.

    Как приготовить тушеную картошку с томатной пастой

    В сезон, конечно же, это свежие помидоры. Поздней осенью или зимой – консервированная мякоть томатов.

    Когда готовится курица с картошкой, не стоит использовать томатную пасту. Если нет натуральных помидоров, лучше использовать гарантированно натуральный томатный сок, в идеале – домашний.

    Курица с картошкой

    • Выход:2 Порции
    • Подготовка:15 мин
    • Приготовление:45 мин
    • Готовится за:1 час

    Курица с картошкой в соусе из овощей

    Ингредиенты

    • 4 штКуриные голени
    • 5-6 штКартошка
    • 1 штЛук репчатый
    • 1 штМорковка
    • 1-2 зубчикаЧеснок
    • 1 стаканТоматный сок
    • 3 столовая ложкаРастительное масло
    • по вкусуСельдерей, петрушка, пастернак
    • СпецииЛавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, перец черный молотый, соль, сухие ароматные травы

    Пошаговый рецепт вкусного завтрака – курица с картошкой

    1. Курица готовится быстро, поэтому стоит сразу подготовить все ингредиенты.

    Подготовленные куриные голени сложить в кастрюлю, добавить 1-2 щепотки соли, 6-8 горошин черного перца (или смеси), 2-3 горошины душистого перца, 2-3 лавровых листика.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Баклажаны жареные с морковью и чесноком на зиму
  • Залить куриные голени холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. После закипания аккуратно снять образовавшуюся пену и добавить нарезанные крупными кусочками коренья – сельдерей, петрушку, пастернак. Отварить куриные голени в течение 15 минут.

    Отварить куриные голени в течение 15 минут

  • Курицу извлечь из бульона. Сваренную кожу и косточки отделить. Оставшееся мясо нарезать ножом или просто разобрать руками на небольшие кусочки.
  • Лук нарезать соломкой или полукольцами.
  • Морковку очистить и натереть на мелкую терку.

  • На хорошо разогретую сковородку влить 3 столовая ложка растительного масла — подсолнечного или оливкового. На масле обжарить лук и морковку до мягкости, затем добавить мелко нарубленный чеснок.

    На масле обжарить лук и морковку до мягкости

  • Количество чеснока – по желанию, учитывая, что после завтрака надо идти на работу. По вкусу посолить и поперчить овощи. Добавить 1-2 щепотки сухих ароматных трав – базилик, укроп, орегано. Обжарить овощи на открытой сковородке в течение 2-3 мин.

    По вкусу посолить и поперчить овощи. Добавить 1-2 щепотки сухих ароматных трав

  • Добавить подготовленное мясо курицы и продолжать жарить на среднем огне еще 4-5 минут, постоянно перемешивая.
  • Добавить подготовленное мясо курицы и продолжать жарить

  • Дальше добавить очищенный и нарезанный кубиками (крупнее игральной кости) картофель. Добавить стакан горячей воды и, убавив огонь, тушить овощи под крышкой до готовности картошки.
  • Добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель

  • Когда курица с картошкой практически готова, добавить томатный сок. Многим нравится, если томатный соус имеет слегка сладковатый вкус. В этом случае по желанию можно добавить 0.5 ч. л. сахара. Кстати, попробуйте также добавить в блюдо щепотку остро паприки. Любителям острой пищи должно понравиться.
  • Когда курица практически готова, добавить томатный сок

  • Накрыть сковородкой крышкой и продолжать тушить до готовности. Курица должна  окончательно готовиться на самом маленьком огне при очень слабом кипении.
  • Курица с картошкой будет особенно вкусной, если картошка начала немного расползаться, развариваться. Обязательно периодически перемешивать блюдо, чтобы картошка не пригорела.
  • Курица будет особенно вкусной, если картошка начала немного расползаться

  • Обычно курица с картошкой после добавления томатного сока готовится до 15 минут.
  • Курица с картошкой подается горячей с куском свежего хлеба. Блюдо лучше не оставлять и не разогревать. Можно посыпать свежей зеленью, особенно вкусно с мелко нарезанной петрушкой.
  • Курица с картошкой – вкусный завтрак

    Источник: http://corsodogs.ru/gotovim-s-kuritsey/tushenaya-kartoshka-s-kuritsey-s-tomatnoy-pastoy.php

    Картофель в томатном соусе

    Картошечку любят многие. И готовить ее можно самыми разнообразными способами. Помните, в любимом фильме «Девчата»? «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?»  И когда один из героев заявил, что всего-то два: «Ну, сколько? Жареное и пюре!» На что Тося Кислицына горячо и проникновенно восклицала: «Картошка жареная, отварная, пюре, дальше картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки и картофельные оладьи, соусы грибной, томатный, рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и перцем, картофель молодой отварной с укропом , шаньги » Вот как а

    Источник: http://otvedaem.com/na-vtoroe/kartofel-v-tomatnom-souse.html

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Солянка на сковороде

    Закрыть