Луковые лепешки на сковороде

Лепёшки с луком на сковороде: рецепт с фото

Опубликовано 24.03.2017
Разместил: Миловица [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Предлагаем вам испечь лепешки с луком на сковороде. Рецепт с фото покажет вам, как нужно замесить тесто и приготовить вкусную луковую начинку для лепешек.

Их можно взять с собой на природу, в дорогу или на работу. Выпечка отлично подойдет к первым и вторым блюдам, кружке молока или кефира, да и просто так. Для приготовления можно использовать простоквашу, домашний кисляк, ряженку, жидкую сметану. Если у вас на обед нет хлеба, приготовьте лепешки с луком и угостите своих родных.

Необходимые ингредиенты:

— кефир — 500 г,
— сахар — 0,5 ст.л.,
— соль — 0,5 ст.л.,
— сода — 1 ч.л.,
— лук репчатый — 250 г,
— масло подсолнечное для жарки,
— лук сушеный — 1 ст.л.,
— мука пшеничная — 800 г.

Приготовление

Первым делом подготовим лук. Очистите луковицу и промойте, обсушите салфеткой. Нарежьте маленькими кусочками. В сковородке разогрейте небольшое количество подсолнечного масла, добавьте лук. Обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Обжаренный лук остудите до комнатной температуры.

Теперь готовим тесто для лепешек. В удобную глубокую миску налейте кефир любой жирности. Если он несколько дней лежит в холодильнике и кислый, это даже лучше. К кефиру насыпьте соду. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Сода должна прореагировать с кефиром и на поверхности будут заметны пузырьки.

Насыпьте соль и сахарный песок. Перемешайте.

Добавьте остывший жареный лук и сушеный. Если сушеного лука нет, можно не добавлять. Перемешайте.

Добавьте частями просеянную пшеничную муку. Начните замешивать тесто ложкой до загустения. После, подмесите на доске. Должно получиться мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Укройте тестовой клубок полотенцем и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.

Отдохнувшее тесто обомните, сформируйте колбаску. Нарежьте ровными кусочками. Из данного количества теста получилось 10 кусочков, соответственно, будет столько же лепешек. Каждый кусочек обомните в красивый шар.

Раскатайте в пласт. Если хотите пышные лепешки, раскатывайте не так тонко. Наколите вилочкой с двух сторон.

Разогрейте масло в сковороде. Уложите заготовку. Обжарьте на умеренном огне до зарумянивания с обеих сторон. Лепешки по данному рецепту можно запечь в духовке. Для красивой корочки изделие смажьте взбитым желтком.

Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла. Лепешки с луком готовы. Остудите и подайте к столу. Приятного аппетита!

А еще попробуйте приготовить лепешки с яичной начинкой в мультиварке.

Комментарии

21.01.2018 / 14:17

Источник: http://NaMenu.ru/8082/Lepeshki_s_lukom/

Луковые лепешки на воде, как вкусно приготовить

Сегодня я поняла, что если дома останется только мука, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться ине умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. 

Решила испробовать новый рецепт, думаю, сделаю детям луковые лепешки,пусть лопают в перерывах между играми. Ага, куда там — пока готовила съела две лепешки с луком, потом чайку попила еще две съела и елеостановилась, а то бы детям ничего не осталось :)

Ну такая вкуснотища получилась, особенно со сладким чаем, мммм. Прямо как чебуреки, только что без мяса. И кто бы мог подумать, что изобычного, простецкого теста, в состав которого входят только мука и вода и лук может получится такая вкуснятина

Для приготовления теста для луковых лепешек мне потребовалось:два с половиной стакана мукиодин стакан водычайная ложка солиДля начинки:две головки репчатого лука
Все перемешала и замесила тесто, должно получиться тугим.Кстати, для меня было открытием: обычно, когда я готовила такое простое тесто на воде, например на пельмени или вареники, то замешивала и начинала тут же готовить. А здесь в рецепте было написано, что тесто надо накрыть и оставить на час. Я так и сделала и когда принялась его раскатывать и дальше с ним работать, то просто обалдела, насколько оно стало приятным, однородным, эластичным. Милое дело, теперь так всегда буду делать, лучше не спешить в этом деле.
Затем тесто надо раскатать. Я его разделила на две части, так удобнее с ним работать и сначала раскатала одну часть, потом другую.Присыпайте немного мукой, если будет прилипать.
Смазала пласт теста растительным маслом, лучше оливковым. Головку репчатого лука порезала полукольцами  и посыпала им тесто.
Свернула тесто рулетиком и защипнула края.
Порезала острым ножом тесто на кусочки примерно по 3 сантиметра шириной каждый.
Затем беру один кусочек, немного его приплюскиваю руками, как на фото слева и потом прокатываю скалкой, как на фото справа.
Обжариваю луковые лепешки в растительном масле с двух сторон, потом выложила их на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
У нас на сайте еще есть рецепт луковых котлет, теперь обязательно приготовлю, так как раньше его не недооценивала.

Этот рецепт относится к группе: несладкие пироги   рецепты пирогов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:

Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/379/lukovye-lepeshki-na-vode-recept-foto

Луковые лепешки на сковороде, фото рецепт

Одним из моих любимых блюд, которые я заказывал в одном китайском ресторанчике, были луковые лепешки или блины. Эти тонкие, круглые блины, хрустящие снаружи и нежные внутри, меня постоянно манили в это заведение. И так было до тех пор, пока я не начал их делать сам, около года назад, до этого я не представлял, как их просто и легко готовить дома!

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Плов на сковороде

Чтобы приготовить лепешки, Вам понадобятся лишь четыре основных ингредиента: мука, горячая (кипяченая) вода, зеленый лук и соль.

Горячая вода делает тесто нежнее, его легче раскатывать. Я пробовала этот рецепт с водой комнатной температуры, но тесто сжималось обратно в комок, как только я начинал его катать. 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3/4 стакана горячей (кипяченой) воды.

Для начинки:

  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка;
  • 1/4 стакана масла канолы (рапсового или любого растительного масла);
  • 3 — 4 пера зеленого лука.

Для соуса:

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1/2 столовые ложки рисового уксуса;
  • 1/2 чайной ложки поджаренного кунжутного масла.

Способ приготовления луковых лепешек на сковороде:

Смешмваем муку, соль и гранулы сушеного чеснока в средней миске. Добавляем 3/4 стакана горячей воды и размешиваем деревянной ложкой.
Продолжаем помешивать, пока вся вода не впитается в муку. Не волнуйтесь, если тесто еще не полностью сформировалось.
Руками разминаем все кусочки теста и начинаем вымешивать. Если Ваше тесто все еще очень сухое, добавляем немного горячей воды, примерно 1 — 2 столовые ложки. Продолжаем замешивать еще около 2-х минут. Тесто должно быть не слишком густым, но оно не должно сильно липнуть к Вашим рукам.
Формируем из теста круглый шар, накрываем миску полиэтиленовой пленкой и даем ему отдохнуть в течение 30 минут.
После этого посыпаем мукой рабочую поверхность. 
Делим тесто на 4 части одинакового размера и формируем в небольшие шарики. 
Далее нужно каждый шарик раскатать с помощью скалки в тонкую лепешку, диаметром в 20-25 см.
С помощью кисти сверху смазываем тесто тонким слоем рапсового или другого растительного масла, можно немного посолить и приправить специями. Сверху можно посыпать нарезанным зеленым луком.
Теперь плотно сверните лепешку в рулетик, как на фото. 
Получившийся рулет заверните в виде спирали, в виде улитки.
Снова раскатайте в тонкую лепешку. Раскатывайте как можно тоньше, если даже начнет проявляться наружу зеленый лук, это не страшно.
Разогрейте примерно 2 чайные ложки растительного масла в небольшой антипригарной или чугунной сковороде на среднем огне.
Поместите блинчики в середине сковороды и обжарьте с каждой стороны в течении 2-3-х минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. Переверните на вторую сторону.
Смешайте все ингредиенты для соуса в небольшой миске. Добавьте приправы по своему вкусу, можете добавить больше соевого соуса или уксуса, в зависимости от того, как Вам нравится. Добавьте также зеленый лук в соус и щепотку хлопьев красного перца.
Советую нарезать луковые лепешки на небольшие брусочки и подавать горячими, с соусом для обмакивания. Блины также хороши и когда остынут, но в этом случае они не будут хрустящими.  Желаем Вам приятного аппетита!

Источник: https://megocooker.com/rec-lukovye-lepeshki-na-skovorode-foto-recept-recept0361690.html

Простые лепешки с луком на сковороде

Лариса испекла сегодня простые лепешки с луком на сковороде и решила поделиться со всеми рецептом. Обещает, что будет вкусно. Я верю и рекомендую вам их приготовить.

_______________

  1. Ингредиенты
  2. Как испечь простые лепешки с луком на сковороде

Если хотите окунуться вместе со мной в замечательные воспоминания уже из такого далекого, но незабываемого прошлого, то присоединяйтесь – будем готовить невероятно простую, безумно вкусную и очень домашнюю выпечку, которая принадлежит к традиционной украинской кухне. Рецепт этих луковых лепешек родом из детства и я уверена, что не только моего.

Их  готовили ещё с давних времён, когда в семье не хватало хлеба до нового замеса. А сегодня такая выпечка особенно популярна и распространена в сёлах и деревнях, особенно, если нужно что-то быстренько приготовить для перекуса.

В разных регионах такие лепёшки называют по-своему – «коржи», «перепички», «ощипки». Но вот перечень используемых для их приготовления продуктов не меняется никогда – в ход идут всеми одобренные и любимые лук, сало (для шкварочек) и свежая зелень укропа. Кроме того, для замеса теста в данном случае используется обычная простокваша или как еще говорят в народе «кисляк».

Лепёшки с луком отлично подойдут для домашнего обеда (особенно к первым блюдам), ужина или даже завтрака. Их также можно взять с собой куда-нибудь на вылазку или пикник вместо хлеба

Ингредиенты

  • 300 мл кисляка (простокваши)
  • 1 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соли
  • 100 г сала
  • 1 пучок укропа
  • 200 г лука
  • 600 г муки
  • немного растительного масла (для обжаривания)

Как испечь простые лепешки с луком на сковороде

  1. Прежде всего мы нарезаем сало мелкими кубиками, выкладываем его на сухую сковороду и ставим на огонь.
  2. Обжариваем до румяности.
  3. Пока сало выжаривается, порежем меленько лук, а со временем добавим его к уже румяным шкварочкам и обжарим, регулярно помешивая, до золотистости. Лук с обжаренным салом нужно максимально остудить.
  4. Теперь приступим к замесу теста.

    Нам понадобится небольшая миска – в неё мы выливаем необходимое количество домашнего кисляка и добавляем чайную ложку соды, а затем оставляем минут на 5.

  5. Затем разбиваем яйцо, пускаем соль и хорошенько все перемешиваем с помощью вилки.
  6. Просеянную муку делим пополам, а затем в одну часть выливаем смесь кисляка и яйца, слегка перемешиваем.
  7. Добавляем обжаренный лук со шкварками.

  8. Теперь мелкорубленый укроп.
  9. Теперь хорошенько перемешиваем всё рукой.
  10. Начинаем постепенно вводить оставшуюся муку до полного замеса теста для лепешек – оно должно быть достаточно мягким и перестать липнуть к рукам.
  11. Когда тесто уже будет готово, его желательно накрыть салфеткой или полотенцем и оставить минут на 20-25.
  12. После делим тесто на 10 одинаковых колобков.
  13. Затем раскатываем их в небольшие круглые лепешки.
  14. Перед тем как выкладывать будущую лепешку на разогретую и слегка смазанную растительным маслом сковороду, на заготовке из теста с обеих сторон нужно сделать проколы с помощью вилки.
  15. Обжаривать лепешки нужно, пока они не будут красивыми и румяными, на тихом огне.
  16. Наша замечательная домашняя выпечка с луком, шкварками и укропом готова.
  17. Можно налетать!

Приятного аппетита!

Источник: http://ProBiskvit.ru/lepeshki-s-lukom-na-skovorode.html

Лепёшки с луком — рецепт с фото

40 мин.подготовка 20 мин.приготовление 243 ккал. (на 100 г) 5,2 г белков; 5,3 г жиров; 43,9 г углеводов

Приготовление простейшее, получается очень вкусно. И цена одной лепешки, не поверите, всего 5 рублей. Это при такой-то вкусноте!

Из указанного количества получается 8 лепешек (или больше, если добавляли муку и воду), одному человеку на прием пищи надо 2 таких лепешки.

Начинка на вкус похожа на грибную. Очень вкусно! А если добавить в начинку тертый сыр, то будет вообще нереально вкусно.

Тесто:

  • 500 г муки,
  • 1,5 стакана тёплой воды,
  • 3 ст.л. подсолнечного масла,
  • 1 ч.л. соли.

Начинка:

  • 3 большие луковицы репчатого лука,
  • 3 ст.л. соевого соуса,
  • 2 ст.л. муки,
  • 2 ст.л. подсолнечного масла для обжарки,
  • соль — по вкусу,
  • перец черный — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Лук (3 большие луковицы) чистим и нарезаем полукольцами; обжариваем на растительном масле до золотистости. Добавляем 3 ст.л. соевого соуса, перчим, солим, перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. муки, быстро перемешиваем, чтобы мука не подгорела и не собралась комками, и снимаем сковороду с огня. Начинка должна остыть.
  2. В миску просеиваем 500 г муки, добавляем 1 ч.л. соли.

    В муке делаем углубление и выливаем туда 3 ст.л. растительного масла. Аккуратно перемешиваем ложкой, постепенно добавляем воду (1,5 стакана теплой воды).

  3. Замешиваем тесто руками, затем оставляем на 10-15 минут, накрыв полотенцем. При замешивании теста надо добиться того, чтобы тесто не липло к рукам и при этом не было слишком мучнистым.

    Если из указанного количество не получилось этого результата, ничего страшного. Это исправляется очень просто — добавлением муки и воды. Тогда, возможно, получится больше лепёшек, то есть нужно увеличить объем начинки. У меня так и было, благодаря чему я попробовала божественный вариант с сыром.

  4. Стол присыпаем мукой, домешиваем тесто и делим его на 8 шариков.

    Я делила на 9 шариков, поскольку доводила тесто до нужной консистенции мукой и водой. Один шарик — одна будущая лепешка.

  5. Формируем лепешки: тонко раскатываем шарик, выкладываем на него начинку и защипываем начинку внутри (как мешочек).Затем приплющиваем мешочек и раскатываем до тонкой лепешки. Следим, чтобы защипано было хорошо, без дырок.

    Но если при раскатывании лепешки с начинкой будут образовываться пузыри, их можно проткнуть иголочкой или зубочисткой, чтобы выпустить воздух.

  6. Готовую лепёшку выпекаем на сухой сковороде. Пока жарится одна лепешка, можно сформировать следующую.

Полезный совет:

Ковровая ткань разрушается, если она

Смотрите ещё домашние рецепты:

Источник: http://saechka.ru/recipes/recipe_lepyeshki_s_lukom

Китайские лепешки с зеленым луком (рецепт с фото) | Китайская кухня

(812) 923-66-30, пн-сб 11.00-19.00

Автор: Кулинарный портал Kungpao. Материалы охраняются законом об авторском праве.
Просмотров: 28419

Рецепт из раздела «Китайская кухня»

  Распечатать рецепт

Цун Юбин, или китайские лепешки с зеленым луком, — повсеместно популярнейшее блюдо уличного фаст-фуда в Китае, которое можно отведать не только на улице, но и в ресторанах, причем всех уровней — от забегаловки в пекинских хутунах до солидного заведения. Эти жареные китайские лепешки с луком кушают и как самостоятельное блюдо, и вместо хлеба с разными блюдами. Начиная от салатов и холодных закусок и заканчивая супами.

Если Вы не были в Китае и собираетесь туда в первый раз – то возьмите на заметку, что никогда в меню китайского ресторана Вы не найдете хлеб. Вам предложат два варианта на замену хлебу — или эти луковые лепешки, или маньтоу (пресные паровые пампушки). Лепешки с зеленым луком ароматные, солоноватые на вкус. Кроме лука, в такие блины иногда добавляют укроп и кунжут.

Если лепешка большая (около 30 см в диаметре), ее разрезают на 8 сегментов, а если маленькая (15 см в диаметре) — то на 4 сегмента. Кушают Цун Юбин с соевым соусом, соусом чили или другими соусами. Лепешки отлично подходят к омлетам. Есть легенда, по которой Марко Поло, по возвращении в Италию возжелавший вкусить понравившихся в Поднебесной луковых блинов, попросил знакомого повара из Неаполя приготовить ему по своему описанию эти блины.

После полдня неудачных попыток повар сдался и положил начинку поверх лепешки – говорят, так и появилась итальянская пицца. Но это лишь легенда, по другой версии пицца была известна за 250 лет до рождения Марко Поло.

  Китайские лепешки делают из пресного теста, которое в свою очередь готовят из пшеничной муки. Обычно тесто делают заварным, т.е. с кипятком, реже — с холодной водой.

Раскатывают готовое тесто в очень тонкий блин — чем тоньше раскатанное полотно из теста, тем больше получится слоев в готовой лепешке. Раскатанное полотно смазывают топленым свиным салом (вместо него вполне подойдет растительное масло), затем посыпают колечками зеленого лука и сворачивают в тугой рулон, желательно без воздушных пузырей. Получившуюся колбаску сворачивают спиралью (улиткой).

«Улитку» расплющивают и выпекают на маленьком огне с небольшим количеством масла до образования румяной корочки. Или, как вариант, «улитку» снова раскатывают в тонкий блин, затем складывают его в несколько слоев, придают квадратную или круглую форму и выпекают.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
пшеничная мука — 300 г, 
вода (кипящая)* — 150 мл, 
топленое свиное сало (или топленый куриный жир, или салатное масло) — 1 ст. л., 
зеленый лук – 2–3 стрелки, 
молотый черный перец – ½  ч. л., 
соль – ½ ч.л.
  *вода может быть и комнатной температуры, или часть горячей, часть холодной. 

  В подходящей по объему емкости смешиваем просеянную пшеничную муку и соль. Заливаем смесь горячей водой, перемешиваем муку и воду палочками (или чем Вам удобнее, только не руками).

 Не надо сразу стараться сделать тесто — пусть постоит так минут пять (заодно и остынет). Затем нужно вымесить тесто до получения однородной массы. Отложить его в сторону и накрыть пленкой, чтобы оно не обветрилось. Пусть «отдохнет» минут 20-30.

Получится крутое, гладкое, однородное тесто, которое не липнет ни к рукам, ни к столу,  ни к скалке.

  Пока тесто  «отдыхает»,  займемся начинкой – нарежем колечками стрелки зеленого лука, сложим в емкость, подходящую по объему, добавим соль, молотый черный перец и топленый свиной жир (или растительное масло). Перемешаем и отставим в сторону.

  Еще раз помесим тесто, разделим колобок на две части, одну часть раскатаем в тонкий блин, а вторую пока накроем пленкой, чтобы не обветривалась. Получившийся блин помажем растаявшим  свиным топленым салом тонким слоем и выложим часть колечек зеленого лука.

  Затем нужно скатать блин с начинкой в рулон и при этом постараться, чтобы между слоями теста осталось как можно меньше воздуха.

  

  Получившийся рулон свернуть «улиткой» и закрепить кончик рулета, чтобы масло не вытекало. Накрыть пленкой и дать постоять 3 – 5 минут.

  Аккуратно расплющить «улитку» в блин, при этом (упоминалось выше про умеренность в смазывании топленым салом и о возможных воздушных пузырьках) постараться, чтобы у получающейся лепешки не лопались слои. Ничего страшного, если и полопаются. На вкусе не отразится. 

  Разогреть в воке или плоской сковороде немного масла и, когда оно разогреется, сделать маленький огонь и выпекать лепешки до готовности, переворачивая. Чем тоньше у Вас получится лепешка, тем быстрее она поджарится. Засушивать до хруста не нужно — они должны получиться достаточно мягкими. Жарить лепешки по одной. Готовую лепешку разрезать на сегменты. Подавать горячими.  

 Приятного аппетита!

Источник: http://kungpao.ru/fotorecept-lepeshki-kitayskie-s-zelenym-lukom.html

Китайские лепешки с зеленым луком

Китайские лепешки с зеленым луком

Лепешки с зеленым луком

Если вы любите готовить домашний хлеб и всякие интересные лепешки, предлагаю вам попробовать очень простой рецепт лепешек с зеленым луком, которые жарят на сковороде. Тесто – бездрожжевое.

Не знаю, догадываются ли китайцы, что их называют китайскими. По-моему, это и не важно. Главное, что получаются эти жареные лепешки с зеленым луком очень вкусными, ингредиентов – минимум и делать их довольно просто и быстро.

Состав лепешек

на 12 лепешек

  • Мука – 225 г (в стакане – 160, то есть, чуть меньше 1,5 стаканов) + немного муки для раскатки теста;
  • Кипяток – 150 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Кунжутное масло (или другое растительное. Например – подсолнечное, оливковое, из грецкого ореха) – 1 чайная ложка (в тесто) + 2 чайных ложки (для смазывания);
  • Зеленый лук – немного (маленький пучок);
  • Растительное масло для жарки.

Как приготовить

  • Муку просеять. Добавить 1 ч.л. кунжутного масла, соль (я клала 2-3 небольших щепотки). Залить кипятком и перемешать ложкой до образования хлопьев.
  • Когда тесто станет теплым (остынет немного), замесить его рукой, вымешивая до однородности. Скатать из теста шарик. Накрыть его салфеткой и оставить на 20-30 минут.
  • Зеленый лук промыть, обсушить. Мелко нарезать.
  • Поверхность для раскатки теста и скалку посыпать мукой.

    Раскатать тесто (присыпая его мукой) в форме прямоугольника толщиной 2-3 мм.

  • Смазать раскатанное тесто 2 ч.л. кунжутного масла. Посыпать зеленым луком. Скатать тесто в плотный рулет. И разрезать его на 12 частей.
  • Каждый кусочек соединить с концов. Снова –  скатать в шарик и раскатать в лепешку (диаметром 8-10 см). Если вдруг лепешки прилипают к скалке или доске, подсыпьте немного муки (но не злоупотребляйте – лишняя мука будет подгорать).

  • В широкую сковороду налить масло для жарки (слой=1 см). Нагреть. Выложить лепешки в сковороду, жарить с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки.
  • Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир). Подавать горячими с крепким и сладким черным чаем.

Думаю, вы будете довольны результатом. Лепешки с зеленью получаются вкусными и сытными! Они готовятся из постных продуктов.

И хороши как хлеб к основным блюдам, и как самостоятельная еда для перекуса.

Приятного аппетита!

Из чего делают лепешки Вариант начинки: зелень, чеснок и адыгейский сыр Просеянная мука наполнена воздухом, более рыхлая
Завариваем ингредиенты теста кипятком Смешиваем все ложкой (руками горячо) Тесто скатать в шарик
Тесто должно постоять, остыть Раскатанное тесто смазать маслом Зеленый лук (нарезанный)
Вариант начинки лепешек – сырная (чеснок, адыгейский сыр, укроп) Посыпаем тесто зеленым луком Скатанный рулет разрезать на 12 частей
Защипить на концах (чтобы лук не выпадал) Скатать каждый кусочек в шарик Каждый шарик расплющить ладонью или раскатать
Жарим лепешки во фритюре Обжариваем с обеих сторон Бумажное полотенце впитает лишний жир

Готовые лепешки освобождаются от лишнего масла на бумажном полотенце

Вкусные лепешки с сыром, приправленным чесноком и зеленью.

Вкусные лепешки с зеленым лучком к чаю

Что еще можно положить в лепешки

Если вы хотите, чтобы лепешки были более сытными, можно вместо зеленого лука положить в них, варианты:

  • укроп+чеснок+адыгейский сыр;
  • творог+чеснок+мята (или укроп, базилик, семена тмина) – подсолить;
  • сыр сулугуни +чеснок.

Я делала лепешки и просто с зеленым луком, и с адыгейским сыром и чесноком.

Источник: http://amamam.ru/kitajskie-lepeshki-s-zelenym-lukom/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Жареные патиссоны с чесноком

Закрыть