Макароны с тушенкой на сковороде

Макароны с тушенкой — 5 рецептов приготовления

макароны с тушенкой на сковороде

Чем хороши макароны с тушенкой? В первую очередь простотой приготовления. Баночку тушенки в запасе иметь нужно, чтобы в любой момент приготовить вкусный горячий ужин домочадцам. Рецепт никогда не надоест, если уметь разнообразить его сыром, томатами и прочими ингредиентами. Расскажем лучшие варианты приготовления макарон с тушенкой.

Классические макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски восхитительно простое и вкусное блюдо. Когда категорически не хватает времени, а кормить домочадцев нужно, сделайте макароны с тушенкой и не прогадаете. Также блюдо оценят все любители активного отдыха на природе: в казане, да на костре макароны получаются ароматными и улетают в один миг!

Секрет блюда — хорошая тушенка: лучше, если она будет нежирной и говяжьей; хотя и свиной продукт совсем не плох, только макарон важно добавить больше, особенно, если попался жирный состав.

Для приготовления нам понадобится:

  • пачка макарон (лучше типа «спиральки» или «рожки»);
  • луковица;
  • банка тушенки;
  • соль, перец по вкусу.

Отвариваем макароны до состояния «альденте», откидываем на дуршлаг и промываем.

Луковицу обжариваем на растительном масле (масла кладем мало, ведь тушенка всегда содержит жир), добавляем тушенку и вновь все обжариваем пока жидкость слегка не выпарится. Кладем в мясо с луком отваренные макароны, и вновь готовим все вместе.

Несколько минут достаточно, чтобы компоненты «поженились» — передерживать на огне не надо, иначе макароны переварятся. Ну, вот и все – блюдо готово! Осталось только посыпать все зеленью и кушать с хлебом и горячим чаем.

Идеальная пряность для блюда – зеленый лук.

На природе рецепт будет иным: в походном котелке кипятим воду, засыпаем макароны и через 5 минут открываем тушенку и кладем в котелок. Варим до готовности пасты, а перед подачей – посыпаем зеленью, а еще лучше – разложим зелень пучками рядом, чтобы можно было есть ее вприкуску.

Рецепт приготовления в мультиварке

Макароны с тушенкой в мультиварке легко приготовить за полчаса: мудрости тут нет. Главное – приобрести качественную пасту, которая сохранит форму.

Варить все очень просто:

  1. На режиме «Паста» готовим макароны.
  2. Добавляем в них тушенку.
  3. Подогреваем все, чтобы блюдо приобрело однородность.
  4. Добавляем зелень по вкусу.

Макароны из мультиварки получатся вкуснее, если добавить немного воды или бульона: регулируйте густоту на свое усмотрение. Есть макароны лучше с черным хлебом и зеленью.

С добавлением сыра

Приготовить макароны с тушенкой на сковороде можно за несколько минут. Любой тертый сыр сделает блюдо еще вкуснее, лишь бы тушенка не была слишком жирной.

Готовим так:

  1. Варим макароны до полуготовности.
  2. Смешиваем их на сковородке с тушенкой.
  3. Прогреваем: так ингредиенты отдадут друг другу ароматы, и блюдо получится вкуснее.
  4. Натираем сыр.
  5. Нарезаем сверху зелень.

Подаем к столу с белым хлебом или тостами, смазанными чесноком. Макароны с сыром получатся прекрасными с тушенкой из говядины: главное мешать все аккуратно, чтобы сохранить цельность кусочков мяса.

Макароны с тушенкой прекрасно сочетаются с любым томатным соусом. Конечно, легко приготовить все с кетчупом или томатной пастой, но мы предлагаем самый вкусные и интересный вариант – макароны с помидорами в собственном соку.

Лучшая приправа данному блюду: орегано.

Как приготовить макароны с помидорами:

  1. Отвариваем спагетти до полуготового состояния.
  2. Трем помидоры на крупной терке.
  3. Выливаем томатный соус в сотейник и прогреваем до состояния легкого кипения.
  4. Выкладываем к помидорам банку тушенки (лучше снять сверху весь видимый жир).
  5. Перемешиваем.
  6. Добавляем спагетти.
  7. Прогреваем блюдо.

Макароны с томатом можно готовить с жидким соусом или густым – достаточно добавить больше томатов. Обязательно попробуйте блюдо на соль, и используйте крупную каменную.

Такие макароны подают с салатом из морской капусты или свежими овощами.

Запеченный вариант в духовке

Макароны с тушенкой легко запечь, так они приобретут румяную золотистую корочку и легкий хрустящий вкус (если запечь их на режиме гриль). Для такой запеканки на скорую руку лучше взять крупную пасту в виде трубочек или большие ракушки: их можно нафаршировать.

Приготовим запеканку таким способом:

  1. Отварим макароны до состояния «альденте».
  2. Выложим в форму для запекания, смазанную маслом.
  3. Сверху выложим тушенку.
  4. Разровняем все одним слоем.
  5. Засыпаем твердым сыром.
  6. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
  7. Запекаем, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-поджаренным.

Запеканке важно дать чуть-чуть остыть, а только потом резать на порции.

Едим с хлебом, соленостями и запиваем теплым чаем с лимоном и травами.

Как выбрать вкусную тушенку для макарон?

Ни один рецепт не будет удачным, если не научиться выбирать качественную тушенку. Расскажем о правилах выбора.

Первое, что важно сделать: изучить этикетку. Лучшая тушенка продается в жестяных и стеклянных банках, где легко увидеть содержимое своими глазами. Банки должны быть без сколов, вмятин и прочих повреждений.

На крышке добросовестный производитель всегда укажет срок годности, дату изготовления и поставит свой уникальный номер: по нему легко вычислить работника, который закатывал мясо в банку.

Маркировка выглядит как «чеканка» в три ряда:

  • дата изготовления;
  • номер партии (производственной линии);
  • уникальный номер.

Будет правильным выбирать консервы с буквой А – она говорит о том, что производитель специализируется именно на мясных консервах, а не делает все подряд (буквы О и Р говорят о том, что на заводе работают с овощами и другими растениями).

Ну, а состав хорошей тушенки простой: только мясо, лук и специи. Сегодня многие делают консервы по собственному усмотрению, меняя пропорции мяса и жира. Лучше всего зарекомендовал себя ГОСТ 32125-2013 (для свиных консервов) и ГОСТ Р 54033-2010 (для говяжьих), прочие просто не стоят своих денег.

Выбирайте только качественную продукцию. Ведь, правда, мы не настолько богаты, чтобы выбрасывать деньги на ветер. Готовьте с удовольствием, имейте аппетит к жизни, не бойтесь экспериментировать на кухне.

Источник: http://attuale.ru/makarony-s-tushenkoj-5-retseptov-prigotovleniya/

Макароны с тушенкой — как вкусно приготовить по рецептам с фото в сковороде, кастрюле и мультиварке

Макароны с тушенкой - как вкусно приготовить по рецептам с фото в сковороде, кастрюле и мультиварке

Если надо быстро сообразить вкусное блюдо, самым оптимальным продуктом будут макароны. Причем разные хозяйки сочетают их с абсолютно разными добавками, варьируя назначение и калории готового блюда под себя. То, что кто-то решит подать макароны к праздничному столу, вопрос сомнительный, но, приготовив их с тушенкой, у вас всегда получится сытный, почти молниеносный вариант любого из ежедневно необходимых приемов пищи.

Это доступное блюдо по праву относится к разряду элементарных, ведь приготовить макароны с тушенкой под силу даже студенту-первокурснику или совсем неопытной молодой хозяйке. Если не заморачиваться, то надо сварить и промыть макароны, поджарить лучок с тушеным мясом, в итоге просто соединить все вместе и перемешать. Больше никаких телодвижений – не успеете и оглянуться, как на вашем столе красуется полноценное основное блюдо для любимой семьи.

Если же у вас хватает времени и энтузиазма, чтобы пофантазировать, немного разнообразив процесс приготовления всем привычного блюда, сделать его более оригинальным и необычным – предлагаем воспользоваться одним из предложенных нами рецептов макарон с тушенкой с фото. Вид и вкус каждого непременно приятно вас удивят и вы просто не сможете не приготовить их еще раз.

Макароны по-флотски с тушенкой

  • Время приготовления: 19 минут
  • Количество порций: 4 персоны
  • Калорийность блюда: 226,5 ккал
  • Предназначение: на завтрак, обед, ужин
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: легкая

Макароны по-флотски с тушенкой отличаются от классического рецепта лишь тем, что здесь фарш мы заменяем тушеным мясом, тем самым немного ускоряя процесс готовки. Не столь важно, макаронные изделия какой формы вы возьмете для приготовления, но лучше всего получается лапша по-флотски с тушенкой. Она очень популярна благодаря своей доступности, интересному виду и вкусовым качествам.

Ингредиенты:

  • лапша – 350 г;
  • тушенка – 1 банка;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль – 0,5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Сварить лапшу, следуя рецептуре, прописанной на упаковке.
  2. Овощи почистить. Лук порезать кубиками, морковь нашинковать с помощью терки.
  3. С тушенки снять жир, нагреть его на сковороде, первым в нем прожарить лук до прозрачности, потом морковь до мягкого состояния.
  4. К готовым овощам выложить мясо из консервов, перемять вилкой. Потушить все вместе 2-3 минуты.
  5. С лапши слить отвар, промыть, вернуть в кастрюлю.
  6. Добавить к лапше мясо-овощную смесь, перемешать.
  7. Посыпать измельченной зеленью по желанию.

Макароны с тушенкой на сковороде

  • Время приготовления: 26 минут
  • Количество порций: 2 персоны
  • Калорийность блюда: 177 ккал
  • Предназначение: на завтрак
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: легкая

Простая, но интересная вариация всеми любимого блюда – макароны с тушенкой на сковороде. Делается все так же просто, съедается в мгновение ока. Выбор формы макарон в этом случае не очень принципиален, но быстрее всего так готовится мелкая вермишель с тушенкой. Если ее дополнить, например, корнем сельдерея и шпинатом, невероятно ароматный, сытный, и даже полезный завтрак порадует вас сутра.

Ингредиенты:

  • вермишель – 200 г;
  • тушенка говяжья – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • шпинат свежий – 1 большой пучок;
  • корень сельдерея – 1 шт.;
  • соль – щепотка;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Большую головку лука измельчить.
  2. Сельдерей натереть мелкой стружкой.
  3. В сковородке прогреть 2 столовые ложки растительного масла, прожарить лук.
  4. Отправить туда чистый шпинат и стружку сельдерея, держать на медленном огне, пока шпинат полностью не расплывется.
  5. Положить к овощам часть мясной консервы, перемешать.
  6. Опустить в сковороду вермишель (сухую), посолить, добавить специи по вкусу.
  7. Залить водой в соотношении 1:1,5, то есть воды нужно в полтора раза больше, чем вермишели и овощной обжарки. Перемешать.
  8. Тушить под крышкой минут 10 – чтобы вся влага испарилась, а вермишель стала мягкой.

Макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке

  • Время приготовления: 19 минут
  • Количество порций: 3 персоны
  • Калорийность блюда: 192,5 ккал
  • Предназначение: на обед, ужин
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: легкая

Как приготовить макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке? Да проще простого.

Вам нужно только подготовить продукты по рецепту, а ваша чудо-кастрюлька сделает все сама с минимальными затратами ваших сил и времени.

Можно интерпретировать один из предыдущих вариантов, просто подстроив его под мультиварку, а можно, собрав другой вкусовой букет, сообразить абсолютно новое, не менее вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • макароны – 300 г;
  • тушенка – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • фасоль консервированная в томате – 0,5 банки;
  • чеснок – 1 зубок;
  • петрушка – немного.

Способ приготовления:

  1. Мультиварку поставить на режим «Жарка», снять жир с мясной консервы, переложить в чашу.
  2. Лук и болгарский перчик порезать на кубики.
  3. Всыпать и обжарить лук, добавить кубики перца, фасоль, измельченный чеснок, мясо. Размешать, потомить в этом режиме еще две минуты.
  4. Всыпать в чашу мультиварки макароны, залить кипятком до верха ее содержимого. Перемешать.
  5. Готовить макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке можно в любом режиме для приготовления блюд из круп примерно 10 минут.
  6. Петрушку измельчить, посыпать ею готовое блюдо.
  • Время приготовления: 32 минуты
  • Количество порций: 5 персон
  • Калорийность блюда: 203 ккал
  • Предназначение: на обед, ужин
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: легкая

Если вы решили пойти в поход или просто планируете вылазку на природу, захватите с собой пачку рожек и пару банок мясных консервов. Как только компания проголодается, приготовьте макароны с тушенкой в кастрюле на костре. Быстро, вкусно, удобно, да еще и с дымком – цены нет на свежем воздухе такому незамысловатому угощению. Следующий рецепт расскажет вам, как приготовить рожки с тушенкой и овощами на костре.

Ингредиенты:

  • рожки – 1 пачка (0,5 кг);
  • тушеное мясо в консервах – 1 банка;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • соль – 0,5 ст. л.;
  • хмели-сунели – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лук и морковь очистите, нарежьте крупными кусочками, как для плова.
  2. Помидоры нарежьте так же.
  3. Кастрюлю (казан) немного прогрейте на огне, отправьте туда жир с тушенки, растопите его.
  4. Добавьте порезанные овощи, обжаривайте все до мягкости. Если жира с тушенки мало, стоит подлить чуточку растительного масла.
  5. Следом положите в кастрюлю консервированное мясо, разомните его. Потомите на огне некоторое время.
  6. Затем высыпьте в кастрюлю рожки, залейте водой. Бульона должно быть на пару сантиметров выше, чем макарон.
  7. Посолите и добавьте хмели-сунели по вкусу. Перемешайте.
  8. Оставьте под крышкой до полного набухания рожек.
  9. Подавайте, залив бульоном.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Печень тушеная с луком

Макароны с тушенкой и томатной пастой

  • Время приготовления: 21 минута
  • Количество порций: 4 персоны
  • Калорийность блюда: 215,5 ккал
  • Предназначение: на обед, ужин
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: легкая

Легкий пикантный вариант всем знакомого основного блюда — макароны с тушенкой и томатной пастой. Это уже ближе к рецептуре итальянской кухни, ведь такое сочетание продуктов придает блюду особо интересный, слегка кисловатый, пикантный оттенок. Томатная паста и чеснок помогают заиграть поднадоевшему обычному вкусу абсолютно новыми красками. А соевый соус добавляет капельку восточной изысканности.

Ингредиенты:

  • макаронные изделия – 400 г;
  • мясные консервы – 1 банка;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • томатная паста – 3 ст. л.;
  • соевый соус – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сварите макаронные изделия по привычному для вас рецепту.
  2. Слейте отвар, промойте.
  3. Лук нарежьте мелким кубиком.
  4. Чеснок измельчите.
  5. В глубокой сковороде прогрейте пару ложек растительного масла, обжарьте лук.
  6. Добавьте чеснок и мясо из консервов. Потушите несколько минут.
  7. Положите в сковороду томатную пасту (как альтернативу можно брать кетчуп, но увеличить его количество), перемешайте, немного потомите все вместе.
  8. Макароны переложите в ароматный соус прямо на сковородку. Подержите на медленном огне до равномерного распределения ингредиентов.
  9. Чуть сбрызните соевым соусом для доведения солености блюда до своего вкуса.

Макароны с тушенкой и сыром

  • Время приготовления: 24 минуты
  • Количество порций: 6 персоны
  • Калорийность блюда: 224,5 ккал
  • Предназначение: на ужин
  • Кухня: русская
  • Сложность приготовления: средняя

Даже такое повседневное кушанье можно представить в оригинальном праздничном варианте. Если хотите побаловать родных или красиво угостить вдруг нагрянувших гостей, приготовьте макароны с тушенкой и сыром в форме гнёздышек, запеченных в духовом шкафу. Времени это займет не так много, но однозначно заставит оценить ваши кулинарные способности по достоинству.

Ингредиенты:

  • спагетти – 500 г;
  • консервы мясные – 1 банка;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • помидор свежий – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень рубленая – по вкусу;
  • сыр твердый – 100 г;
  • сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
  2. Морковь натереть на среднюю терку.
  3. Чеснок измельчить любым удобным способом.
  4. Зелень мелко порубить.
  5. Сыр натереть.
  6. На сливочном масле обжарить овощи до мягкости, смешать с тушенкой (без жира), измельченным чесноком и зеленью.
  7. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть.
  8. Дно формы для запекания промазать сливочным маслом, на ней из спагетти соорудить гнезда.
  9. Середину заполнить смесью мяса и овощей. Сверху гнезда щедро посыпать тертым сыром.
  10. Спагетти с тушенкой поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 4-5 минут. Следить, чтобы сыр расплавился и приобрел румяную корочку, но не пересох и не подгорел.

Как сварить макароны с тушенкой – рекомендации от шеф-поваров

Даже такое, на первый взгляд, простое незамысловатое блюдо имеет свои немногочисленные секреты приготовления. Чтобы сварить макароны с тушенкой удачно, следуйте некоторым нашим советам:

  1. Любые макаронные изделия варить 5-6 минут на большом огне, потом подогрев полностью отключить и оставить их под закрытой крышкой еще на пять минут.
  2. Готовность макарон зависит от их качества – изделия из твердых сортов пшеницы могут вариться дольше.
  3. Чтобы предотвратить слипание и разваривание макарон, готовьте их в большом количестве воды: 1 литр на вес 100 грамм.
  4. Мясные консервы лучше выбирать любые, но качественные – не очень жирные, без костей.
  5. Чтобы в готовом блюде вам не попадалась жесткая кожица с перца и помидор, обдайте овощи кипятком и снимите ее.

макароны с тушенкой

Источник: http://sovets.net/9966-makarony-s-tushenkoj.html

Макароны с тушенкой | Spacesmen

Макароны с тушенкой – это одно из самых простых в приготовлении и распространенных блюд. Его часто называют макаронами по-флотски. Чем же это блюдо такое примечательное. Главная его особенность – готовится быстро, необходимо минимальное количество продуктов, очень вкусное и питательное.

Макароны по-флотски – это самое простое блюдо кулинарии. Если вы отправились на рыбалку, в поход, путешествие, на охоту, самый быстрый способ утолить мучающий голод – это сварить казан макарон. Да еще и на природе оно кажется намного вкуснее. Это блюдо пользуется популярностью среди путешественников и моряков. При транспортировке ингредиенты для его приготовления не требуют особых условий, они не хранятся в холодильнике. Тушенка и макаронные изделия долгое время хранятся в своей упаковке.

В нашей стране это блюдо появилось несколько веков назад. Оно быстро стало главным атрибутом повседневных трапез. Макароны с тушенкой были главным блюдом во время войны, ведь их быстрота приготовления нравится всем.

Сейчас макароны обычно готовят тогда, когда нет времени (идешь на работу или пришел с работы злой и голодный). Сварить макароны и заправить их фаршем – и все, можно садиться за стол. Таким же простым блюдом являются и макароны с сыром.

Давайте разберемся, как правильно приготовить макароны с тушенкой. Вам понадобятся такие ингредиенты:

Макароны – 250-500 грамм (это зависит от того, сколько человек будет кушать, и насколько вы голодны);

•        свиная или говяжья тушенка – 1-2 банки

•        соленые огурцы (это не обязательно);

•        перец, лук, чеснок.

Для приготовления достаточно выделить полчаса времени.

Рассмотрим процесс подготовки. Нарежьте лук, чеснок и огурцы. Поставьте на огонь кастрюлю, наполовину заполненную водой. Когда вода закипит, посолите ее и бросьте макароны. Макароны варите так, чтобы они остались полуготовыми. Чтобы макароны не слиплись, высыпьте их в дуршлаг и промойте холодной водой. Не бойтесь, грызть их сырыми вам не придется, они приготовятся полностью на сковороде.

Откройте банку тушенки, выложите ее в тарелку и хорошенько разомните, чтобы получилась масса одинаковой консистенции. Выложите тушенку на сковороду. Масла не добавляйте, так как в тушенке и так достаточно жира. Когда он растопится, бросьте в сковороду порезанный чеснок и лук.

Когда лук подрумянится, добавьте в сковороду две-три столовых ложки томатной пасты. Через 2 минуты положите порезанные ранее огурцы, посыпьте сверху солью и перцем. Не солите много, так как вы уже добавили соленые огурцы. Жарим еще 2 минуты.

Снимаем сковороду с огня и высыпаем содержимое в кастрюлю с макаронами. Перемешайте жареную смесь с макаронами, поставьте на маленький огонь и протушите 10-12 минут, чтобы макароны доготовились.

Делайте все правильно, не пренебрегайте советам, тогда макароны с тушенкой будут намного вкуснее.

Макароны по-флотски можно делать не только с тушенкой, но и с колбасой или фаршем. Про макароны с фаршем написано здесь.  Все делается аналогично, только вместо тушенки жарится фарш (колбаса).

Рассмотрим этот вариант приготовления блюда. Поставьте на огонь кастрюлю с водой и положите туда макароны или спагетти. Можете поломать спагетти, от этого вкус не становится хуже. Но большинство людей предпочитают именно «длинные макароны».

  Возьмите ветчину или шпик, порежьте и обжарьте в жире. По желанию добавьте мелко нарезанные грибы (шампиньоны), свежие помидоры, огурцы. Тушить эту овощно-мясную смесь до того времени, пока грибы и ветчина хорошенько не прожарится.

Далее смешайте несколько яиц со сливками.

Подсолите их, поперчите, хорошенько сбейте до образования пены и вылейте в томатный соус. Подготовьте сыр, натерев его на мелкой терке. Когда макароны (спагетти) будут почти готовыми, снимите их, промойте холодной водой, выложите в них содержимое сковороды, залейте приготовленным соусом и посыпьте тертым сыром. Сыр должен расплавиться.

Это блюдо готовится немного дольше, требует большего количества ингредиентов, но оно, разумеется, и вкуснее, чем обычные макароны с тушенкой, которые мы часто употребляем в пищу, особенно в студенческие годы.

Макароны с тушенкой, колбасой или фаршем – это очень вкусное блюдо, но оно больше подходит не для тожественно стола, а для обыденного обеда. А вот макароны с креветками – отличный вариант для застолья.

Источник: http://spacesmen.ru/gurmaniya/makarony-s-tushenkoj.html

Макароны с тушенкой: 5 рецептов в домашних условиях

Доброе утро! Сегодня представляю вашему вниманию очень простое и любимое для многих семей блюдо. Как-то давно я вам давала похожий рецепт, но только самой главной составляющей была картошка, в этот раз будут макароны и как вы могли догадаться тушенка.

Наверно макароны с тушенкой любят все и взрослые и дети, особенно если мясо качественное или такую консерву вы сделали сами. Выложив на любую сервировочную тарелочку можно это блюдо украсить любыми овощами и все будут просто в восторге от увиденного.

Я этот вкус наверно никогда не забуду, именно такую прелесть я часто ела в школьной столовой, да и в детском саду тоже давали. Получается сытно и очень вкусно, а вы делаете такое блюдо? Обязательно напишите свой отзыв внизу под этой заметкой, расскажите о своих секретах.

Макароны с тушенкой в домашних условиях

Начну я пожалуй с одного варианта, который получается безумно вкусным и красивым, потому что используется томатная паста, плюс еще запах чеснока делает свое дело. Вообщем конечный итог вас точно обрадует, вы влюбитесь в это мясное лакомство. Можно сказать, это еще один вариант по флотски, только он с тушенкой, а не с фаршем, как мы делали с вами в предыдущей заметке.

Важно! Если вы до сих пор не научились правильно варить макарошки, то не переживайте, это сделать легко, если ознакомитесь с поэтапной инструкцией, которую я выкладывала здесь.

Для начала купите по списку все необходимые продукты, а главное выберете хорошую тушенку, берите около пол килограмма, ну и конечно же не забудьте про самый главный ингредиент. С выбором тушенки вам поможет более детально разобраться это видео, с программы Контрольная закупка.

Ну, а теперь приступим непосредственно к самому процессу готовки.

Нам понадобится:

  • макароны или спагетти — 300 г
  • тушенка говяжья или свиная — 1 банка
  • репчатый лук — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • уксус красный винный — 1 ст.л
  • чеснок — 2 зубчика
  • томатная паста — 2 ст.л
  • специи по вкусу
  • сахар — 1 ч.л
  • свежая зелень

Способ приготовления:

1. Итак, начните с самого основного момента, эта варка лапши. Отварите ее в кастрюли таким образом, как рекомендует производитель, на каждой упаковке есть инструкция, следуя который вы однозначно не ошибетесь. Но, а если вы в этом деле новичок, то вы можете воспользоваться вот этой заметкой. Не забудьте посолить воду, чтобы макароны не были пресными и постоянно помешивайте, чтобы они не слиплись.

Как только вы увидите, что они приобретают готовность, их стоит попробовать на вкус.

2. Тем временем, вам предстоит почистить репчатый лук, далее порежьте его на мелкие кусочки и отправьте на сковороду с растительным маслом. Внесите ложечку сахарного песка и соли, перемешайте.

3. Порубите довольно мелко острым ножом зубчики чеснока.

4. Лучок жарьте до золотистой корочки в районе пяти минут, после закиньте рубленный чеснок, размешайте и жарьте около минуты.

Тушенку выньте из баночки, удалите весь ненужный жир, растолките ее вилочкой в кашицу.

5. К красивым жаренным овощам влейте винный уксус, он непременно начнет сразу же выпариваться и шипеть, а после добавьте пару ложечек томатной пасты и перемешайте, жарьте опять около 1-2 минут. После всех манипуляций добавьте всю тушенку, размешайте и протушите до кипения.

6. Как только, вы увидите что лапшичка готова, отлейте с них немного воды поварешкой, а остальную слейте.

7. В спагетти добавьте одну столовую ложку растительного или сливочного масла, размешайте, таким образом они не слипнутся.

8. Двигаемся дальше, как только вы увидели, что тушенка кипит сразу же присыпьте специями паприку и кориандр с черным перцем. И вот теперь налейте водички, которую вы оставляли от макарон. Налейте ее столько, сколько нужно вам, смотря какую консистенцию вы хотите получить. Томите в таком виде не больше трех минут.

Далее к полученному соусу внесите отварные макароны и все тщательно перемешайте.

9. Измельчите мелко кухонным ножом любую зелень, например укроп и петрушку.

10. Это нужно, чтобы красиво подать на стол, вот так это можно сделать, в виде такой горочки. Приятного аппетита!

Рецепт макарон на сковороде с томатной пастой

Как говорится, все гениально и просто, ну легче не бывает. Рассмотрим еще один вариант, он похож на предыдущий, но он будет не дорогой, потому что не так много нужно использовать ингредиентов. Абсолютно дешевый и бюджетный вариант, тем более если под рукой есть своя домашняя тушенка. Тогда и блюдо получится еще вкуснее и ужин или второе блюдо покажется вам безумно аппетитным.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Свинина в томатном соусе на сковороде

Нам понадобится:

  • тушенка любая — 0,5 кг
  • лук репчатый — 1 шт.
  • макароны — 300-400 г
  • сыр — 100 г по желанию
  • томатная паста или можно без нее — 2 ст.л
  • оригано и базелик сушеный или свою любимые приправы — щепотка

Способ приготовления:

1. Начнем с зажарки, нужно измельчить ножом репчатый лук, поместить его на сковородку и обжарить на растительном масле до красивой желтоватой корочки. Далее внесите томатную пасту и слегка ее протушите 1-2 минуты.

2. Банку вскройте и тушенку выложите к луку, размешайте, чтобы масса стала однородной, томите при закрытой крышке 5 минут на небольшом огне. Плюс присыпьте оригано и базиликом, можно использовать черный или красный молотый перец.

3. Отварите тем временем любой сорт макарошек, слейте воду через дуршлаг и после внесите их к тушенке. Перемешайте и обжаривайте примерно 2-3 минуты.

4. Вот какая прелесть может получиться на выходе.

5. Пора сервировать обеденный стол, зовите своих домочадцев отведать это блюдо. А вам желаю, приятного аппетита!

Макароны в мультиварке Редмонд или Поларис с тушенкой

На самом деле, можно взять любой рецепт из этой заметки и с легкостью приспособить мультиварку. В каждой модели есть режим Жарка без крышки, вот на нем и нужно делать это блюдо. Чаша в данном процессе, как бы замещает обычную сковородку. Поэтому берите любой вариант и готовьте.

А чтобы мне не повторяться я нашла совсем особенный и новый рецептик, который вы можете использовать на своей кухне и угощать своих любимых и родных. В чем его необычность? В том, что мы совместно будет варить и макароны и тушенку, это вообще ускорит процесс. Причем, что тут даже не понадобится лук и томаты.

Нам понадобится:

  • тушенка свиная — 1 баночка
  • рожки ракушки или бантики — 300 г
  • вода — 1,5 ст.
  • соль и зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Если на поверхности тушенки вы наблюдаете большой слой жира, то сначала снимите его. Вилочкой разомните кусочки мяса на волокна.

2. А вот лапшу можно взять любую, даже вермишель, бантики.

3. Далее мясо тушенки внесите в чашку мультиварки и залейте водой, включите режим Жарка и тушите после закипания пару минут. Либо можно сразу же на тушенку высыпать макарончики. Получается, что вы делаете это блюдо без предварительной варки пасты. Вариант для ленивых, но он не уступает другим, проверено.

4. Итак, залете все водой и тушите на выбранном режиме Жарка  30 минут. Можно выбрать другой режим, например Плов.

Не забудьте еще, что нужно добавить сразу еще приправы по вкусу, даже можно поперчить и посолить. Если вы делаете на Жарка, то внесите все в самом конце.

5. А чтобы выглядело это красочно и ароматно, украсьте свежим зеленым лучком или укропом.  Не забудьте налить сладкого чая и усесться поудобнее. Приятного.

Вкусные макароны по-флотски

Хочу предложить вам к просмотру вот этот сюжет, из которого вы научитесь и узнаете маленькие секретики приготовления такого потрясающего и быстрого блюда на скорую руку, его должна знать любая хозяйка, хоть опытная, хоть только начинающая. По-флотски любят все, делайте хоть из фарша, хоть из тушенки:

Рожки с тушенкой и помидорами

Хотите вообще удивить своих родных и близких, тогда дополните это необычное лакомство сладким перцем и помидорками. Удивлены? А получается великолепно и нереально красивенько. Отличный вариант подать спагетти интересным способом, при этом затратив минимум времени и продуктов.

Удобно и быстро можно практически за 5 минут сваргать такое супер экономичное блюдо.

Нам понадобится:

  • тушенка говяжья — 1 банка
  • лук репчатый — 1 шт.
  • томаты — 1-2 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • макароны — 240 г
  • чеснок — 2 зубка
  • вода — 100 мл
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. В этот раз давайте начнем с тушеного говяжьего мяса, возьмите и вскройте баночку, а после поместите на сковороду и немножечко налейте водички, размешайте и тушите 5 минут на медленном огне.

2. Покрошите ножом свежие сочные помидорки на кубики, а далее болгарский перец и репчатый лук.

3. Внесите порезанные овощи на сковородку, размешайте и тушите до той поры, пока не выпарится вода и перец не станет с луком мягким. Можно посолить, если хотите и поперчить.

В самом конце варки добавьте резанный на мелкие частички чеснок, чтобы придать некий аромат и пикантный запах.

4. Лашпу отварите в соленой водичке, затем слейте жидкость с кастрюли при помощи дуршлага, выложите на тарелочку порционно. Полейте таким необыкновенно вкусным мясным соусом с овощами. Приятного аппетита!

На этом у меня все, я рада, что вы были со мной. Делитесь своим мнением, комментируйте, нажимайте на кнопки социальных сетей и приходите в гости чаще. Вносите сайт в закладки, буду только рада! Почаще улыбайтесь и дарите друг другу улыбки!  Пока!

Источник: https://page365.ru/makarony-s-tushenkoj.html

Макароны по-флотски (с тушенкой)

Распечатать

Сегодня я решила поделиться простым рецептом вкусного второго блюда – будем готовить макароны по-флотски. На самом деле это невероятно легкое в приготовлении кушанье, но в то же время оно очень вкусное и сытное. Мало кто откажется от макарон с тушенкой!

Вообще, чаще всего в рецепт приготовления этого второго блюда еще входит свежая морковь, но мои домашние просят готовить без нее. Растительное масло для зажарки я не использую – вполне достаточно жира от тушенки.

Кстати, тушенку для макарон по-флотски вы можете брать не только свиную, но и говяжью – это дело вкуса. Тушеная свинина более нежная и мягкая, в то время как говядина более волокнистая и жесткая.

Да, чуть не забыла: а вы знаете, как выбрать качественную тушенку? У нас (в Беларуси) есть специальный ГОСТ для данного продукта. В частности, для свинины тушеной (никогда не берите с названиями, типа, свинина тушеная по-охотничьи, по-особому и тому подобные) установлен ГОСТ 697-84. В составе такой тушенки должно быть ТОЛЬКО 5 ИНГРЕДИЕНТОВ: свинина, лук, соль, лист лавровый, перец черный. Всё! Никакой воды и тем более других добавок.

Относительно тушеной говядины: ГОСТ 5284-84 и набор ингредиентов, только вместо свинины говядина. Понятно, что цена такой тушенки несколько выше подобных мясных консервов, но ведь вы платите за МЯСО.

Шаг 1

Для приготовления этого сытного блюда возьмем макароны (ваши любимые),воду, тушенку (свиную или говяжью), репчатый лук и свежую зелень (у меня укроп, но можно и петрушку). Если хотите, можете использовать измельченную на крупной терке морковь, которую нужно будет зажарить вместе с луком. Соль в этом блюде я не использую — для нас вполне хватает ее из тушенки.

Шаг 2

Ставим на огонь большую кастрюлю с водой и даем ей закипеть. На каждые 100 граммов макарон нужно взять 1 литр воды. В кипящую воду засыпаем макароны и варим их до готовности, помешивая первые 2-3 минуты. Для каждого вида макаронных изделий свое время приготовления — читайте на упаковке.

Шаг 3

Тем временем берем большую глубокую сковороду, кладем в нее измельченный кубиком очищенный репчатый лук и жир из тушенки. Жарим все до прозрачности лука.

Шаг 4

Затем выкладываем само тушеное мясо и прогреваем его под крышкой, пока варятся макароны.

Шаг 5

Макароны готовы — откидываем их на дуршлаг.

Шаг 6

Мясо тоже прогрелось — в процессе разбиваем куски лопаткой.

Шаг 7

Выкладываем к мясу отварные макароны, перемешиваем все.

Шаг 8

Прогреваем все пару минут — макароны по-флотски готовы!

Шаг 9

Подаем это вкуснейшее второе блюдо с измельченной свежей зеленью. Мои домашние любят кушать такие макароны со сметаной.

Шаг 10

Приятного аппетита, дорогие друзья!

Источник: https://finecooking.ru/recipe/makarony-po-flotski-s-tushenkoj

Как приготовить макароны с тушенкой?

Макароны с тушенкой – простое и сытное блюдо, а также отличный вариант для дачного отдыха и похода на природу. Незатейливый рецепт под силу приготовить человек, имеющий элементарные навыки кулинарии. Вот несколько рецептов завтрака или обеда из тушенки и макарон «на скорую руку».

1

Рекомендации по приготовлению макарон с тушенкой

  1. Простое блюдо можно разнообразить овощами, томатом, приправами, все зависит от вашей фантазии и предпочтений.
  2. Тушенку необходимо покупать от проверенного производителя или использовать собственноручного производства.
  3. Макароны лучше слегка не доварить, чем переварить.
  4. Выбираем макароны из твердых сортов пшеницы.

  5. Если у вас обычные макаронные изделия лучше перед тем варкой их обжарить на сухой сковороде.
  6. Форма макаронных изделий не имеет значение, но классическим вариантом считается лапша с тушкой.
  7. При пассировке овощей и лука можно использовать жир из тушенки, без добавления растительного или сливочного масла.
  8. В тушенке есть соль, следует это учитывать, чтобы не пересолить блюдо.

2

Макароны по-флотски

Самый простой и элементарный рецепт с минимальным количеством продуктов и затраченного времени на приготовление блюда.

Надо взять:

  • 500 г макарон
  • 2 большие луковицы, 4 зубчика чеснока
  • Банка тушенки
  • Пучок зелени
  • Черный перец, паприка, растительное масло для обжарки лука

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем лук и чеснок, слегка обжариваем на растительном масле с добавлением жира из тушенки.
  2. Выкладываем на сковородку тушенку, если кусочки крупные можно порубить ножом на более мелкие или разделить вилкой.
  3. Отвариваем лапшу в соленой воде, промываем и перекладываем на сковородку.
  4. Приправляем блюдо черным перцем, паприкой.
  5. Перед подачей на стол посыпаем зеленью.

3

Макароны с тушенкой с овощами в духовке

Макароны с овощами и тушенкой можно приготовить в разных вариациях. Овощи используем любые, которые есть на грядке или в холодильнике, а также грибы и свежую зелень.

Надо взять:

  • 2 морковки
  • 3 крупных луковицы
  • 2-3 свежего или замороженного сладкого перца
  • 2 ст. л. томатной пасты или соуса, также можно использовать свежие помидоры
  • 500 г макарон (рожки, перышки, спиральки, спагетти)
  • Банка тушенки
  • Немного растительного масла, для пассировки овощей.
  • 200 г сыра или брынзы

Приготовление:

  1. Обжариваем морковь до полу готовности.
  2. Добавляем лук и чеснок, тушим 10 минут.
  3. Перец режем соломкой, если нет свежего, используем замороженный и отправляем в сковородку к остальным овощам.
  4. В конце, когда овощи готовы, добавим томатную пасту или свежие помидоры, с которых предварительно снимаем кожицу и убираем сок и семена.
  5. Добавим приправу, чеснок и если есть несколько ложек соевого соуса.
  6. Тушим 5-10 минут и в готовый овощной соус перекладываем содержимое банки с тушенкой
  7. Все оставляем на огне, чтобы лишняя жидкость испарилась
  8. Макароны слегка недовариваем
  9. Для запекания в духовке можно использовать разъемную форму, стеклянный, эмалированный, металлический противень большого размера.
  10. Выкладываем слоями макароны, затем тушенку с овощами и снова макароны, и так несколько слоев.
  11. Сверху посыпаем твердым сыром и на 20 минут ставим в разогретую до 200 духовку.
  12. Блюдо подаем к столу горячим.

4

Макароны с тушенкой – быстрый вариант лагмана

Если мы на даче, кроме овощей, макарон и тушенки продуктов нет, то попробуем приготовить лагман, пусть не обижаются на нас ценители восточной кухни за упрощенный рецепт. Лагман будет и первым, и вторым блюдом для дачников, а также любителей туристических походов и отдыха на природе.

Надо взять:

  • Банку тушенки
  • 200 гр. спагетти
  • Растительное масло полстакана
  • Репчатый лук 5 крупных головок
  • 4 крупные морковки
  • 3 сладких перца, если нет, то можно заменить одной редькой
  • 5 средних картофелин
  • Приправа, томатная паста и соль

Приготовление:

  1. Разогреваем масло в казане.
  2. Бросаем в раскаленное масло порезанные на кубики лук, морковь, тушим под крышкой.
  3. Добавим сладкий перец нарезанный соломкой или редьку протертую через крупную терку.
  4. Картофель, порезанный кубиками, также отправляем в казан.
  5. Когда картофель будет практически готов, добавим банку тушенки и пару ложек томатной пасты.
  6. В самом конце приправляем соус «травками», если томатная паста кислая, то подсластим сахаром. Соус должен быть в меру жидким.
  7. Перед подачей отвариваем лапшу или спагетти, выкладываем на тарелку и поливаем обильно соусом.
  8. Сверху посыпаем зеленью.

Макароны с тушенкой — блюдо средней калорийности. Если использовать тушенку из говядины, а стандартные макароны заменить на макаронные изделия из риса или твердых сортов пшеницы, то калорийность блюда значительно снижается. Макароны с тушенкой простое блюдо, которое можно разнообразить добавлением различных ингредиентов. Пробуйте, экспериментируйте и приятного вам аппетита!

Источник: http://SovetClub.ru/kak-prigotovit-makarony-s-tushenkoj

Макароны с тушенкой на сковороде

Макароны с тушенкой на сковороде

Макароны с тушенкой – еда довольно сытная и калорийная, даже если готовить ее из диетической куриной тушенки и цельнозерновой итальянской пасты. Да никто и не собирается худеть на макаронах! А вот плотненько и быстро подкрепиться – это пожалуй.

Есть в рецепте макарон с тушенкой ностальгическое начало – так готовили наши мамы и бабушки во времена СССР. Готовили из самых простых, страшненьких, коричневых макарон и тушенки в жестяной банке с обязательной отметкой “ГОСТ”. И блюдо было популярным вовсе не потому, что было быстрым и легким в приготовлении, а потому что считалось сытным и основательным.

Макароны с тушенкой можно готовить на сковороде и в духовке. Самый простой и быстрый способ – приготовить их на сковороде, предварительно отварив аль денте. На сковороде мы потушим то, что есть под рукой и в холодильнике – лук, болгарский перец или морковь, можно ложечку томатной пасты (у меня не было, пришлось обойтись), можно зубчик чеснока. А затем добавим к овощам тушенку. Последней манипуляцией все соединим, заправим специями и подадим с пылу с жару.

  • макароны 400 г
  • тушенка 1 банка
  • сладкий перец 2 шт.
  • лук репчатый 250 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • подсолнечное масло по вкусу
  1. Беру большую кастрюльку, наливаю холодную воду, солю и отправляю на огонь. Тем временем очищаю луковицу, промываю в холодной воде и обсушиваю полотенцем или салфеткой. Нарезаю полукольцами. В сковороде разогреваю совсем немного растительного масла. Добавляю лук и томлю на небольшом огне около пяти минут. Время от времени помешиваю.
  2. На этом этапе можно использовать морковь. Так как у меня морковь не очень любят, я заменила ее сладким перцем. Разрезаю пополам, удаляю семена и нарезаю соломкой. Добавляю к луку. Обжариваю на умеренном огне до мягкости. Лучше недожарить, чтобы в итоге овощи сохранили свою форму.
  3. Открываю банку тушенки и отправляю к обжаренным овощам, перемешиваю.

    Накрываю крышкой и держу на небольшом огне 5-10 минут.

  4. Выбираю свои любимые макароны, опускаю в кипящую воду. Часто помешиваю лопаткой, чтобы не пристали ко дну кастрюли, и варю до мягкости, оставляя чуть-чуть недоваренными (“аль денте”). Вареные макароны отправляю в дуршлаг и промываю горячей водой, прямо из чайника. Немного даю стечь лишней воде.

  5. Отваренные макароны добавляю в сковороду к тушенке с овощами. Перемешиваю, пробую на вкус и корректирую на свое усмотрение. Люблю добавить к макаронам в духовке немного свежемолотого черного перца или щепотку прованских трав. Готовлю на маленьком огне 5-7 минут, чтобы макароны пропитались соком и ароматом мяса и овощей.
  6. Вот такие у нас получились обыденные макароны с тушенкой. К макаронам готовлю салат из свежих или маринованных овощей. Приятного аппетита!

Источник: https://webpudding.ru/makarony-s-tushenkoj/

Как приготовить макароны с тушенкой? 4 ингредиента, готовка, видео

Макароны с тушёнкой у многих из тех, кто родом из СССР, вызывает гастрономическую ностальгию. Настоящая тушёнка из говядины, баранины или свинины тогда стоила копейки, макароны и того меньше.

А само это блюдо было знакомо каждой советской семье. Сегодня тушёнка из натурального мяса стоит недёшево, но знать, как приготовить это сытное и калорийное блюдо, будет полезно каждому. Тем более что приготовление его не представляет большого труда, а сам рецепт довольно прост.

Уместно это блюдо везде. За домашним обедом, в походе, на даче. Но больше всего оно радует на природе. Готовится быстро, ингредиентов требует минимум, при этом вкусное и сытное. Главное условие успешной готовки — это проверенная тушёнка.

Как приготовить макароны с тушенкой: ингредиенты

Данное блюдо по своему составу и способу приготовления очень похоже на легендарные макароны по-флотски, с той лишь разницей, что там используется мясной фарш. Итак, всё, что требуется для приготовления блюда, это:

  • 300 г макарон;
  • 300-граммовая банка тушёнки;
  • 100 мл подсолнечного масла;
  • головка лука, соль, перец и пара зубчиков чеснока.

В данном случае важен выбор тушёнки, так как именно она и придаёт основной вкус макаронам. Мясо должно быть натуральным и качественным: говяжье, свиное, баранье, только не соевое.

Для макарон с тушёнкой лучше всего подойдёт говяжье мясо. Не надо жадничать, стоит взять немного более дорогую тушёнку, но зато более качественную. Расчёт таков — из одной магазинной пачки макарон и банки тушёнки получится полноценный обед на 3-4 человек.

Как готовить макароны с тушенкой?

Итак, начинаем готовить. В пятилитровую кастрюлю заливаем воду и ставим на сильный огонь, доводим до кипения и забрасываем в кипящую воду макароны. Кстати, под макаронами подразумеваем любые макаронные изделия, которые есть под рукой: спагетти, рожки, макароны, вермишель, бантики и так далее. Для данного блюда лучше всего подойдут рожки или макароны.

Подсаливаем одной чайной ложкой соли, уменьшаем огонь и варим макароны, периодически помешивая, чтобы не слиплись, до полной готовности. После того, как макароны сварились, необходимо промыть их под струёй воды, смыв всю клейковину.

Вода из макарон, естественно, вся сливается. Хотя можно немного воды оставить для дальнейшей варки с тушёнкой. Блюдо тогда получится ещё более сочным и вкусным, да и макароны не будут слипшимися.

Теперь на некоторое время оставим макароны и возьмёмся за тушёнку. В казан наливаем масло и накаляем его. Мелко шинкуем лук, забрасываем в масло и пережариваем его до золотистого цвета в течение пяти минут на медленном огне.

Затем добавляем тушёнку, мелко нарезанный чеснок и тушим всё на том же медленном огне около 7-10 минут. Далее добавляем в казан макароны, всё перемешиваем и тушим ещё 10 минут, периодически помешивая.

Когда макароны полностью пропитаются жиром и смешаются с тушёнкой, блюдо можно считать готовым. Остаётся только разложить его по порциям и съесть.

Вообще, если вы находитесь на даче или на природе, можно класть в поджарку тушёнки все овощи и зелень, которые есть под рукой: лук, болгарский перец, баклажаны, кабачки и прочее.

Конечный готовый продукт от этого станет только вкусней.

Выложите готовые макароны на большое блюдо и посыпьте свежей зеленью или тёртым сыром. Также вкусна запеканка из макарон с тушенкой. Всё, что вам подскажет ваша фантазия, не будет лишним. Экспериментируйте!

Заключение

Таким образом, сегодня вы научились готовить макароны с тушёнкой. Время приготовления этого блюда — 30 минут. Из всех существующих в мире блюд это, наверное, самое простое и быстрое. При этом очень вкусное и сытное.

Более того, по себестоимости оно также лидирует среди самых дешёвых. Поэтому имеет смысл держать в запасе пару пачек макарон и пару банок тушёнки. Гарантировано можно наесться самому и ещё угостить пару-тройку гостей.

Источник: http://adella.ru/home/gotovim/makarony-s-tushenkoj.html

Макароны по-флотски с тушенкой — интересные идеи приготовления простого блюда

Макароны по-флотски с тушенкой — блюдо, в котором сочетаются простота, отменный вкус и скорость приготовления. Современная кулинария по-новому взглянула на классический рецепт и разнообразила обыденные компоненты оригинальными специями, свежей зеленью и овощами. Существует множество вариантов этой незатейливой еды и каждый из них достоин внимания.

Как приготовить макароны по-флотски с тушенкой?

Макароны с тушенкой — рецепт, справиться с которым можно без особого труда.

  1. Техника необычайно проста: макароны отвариваются в подсоленной воде до готовности и смешиваются с консервированной мясной заготовкой.
  2. Обжаренный лук и щепотка черного перца разнообразят вкус, а несколько полезных советов помогут довести блюдо до совершенства.
  3. Вкусные макароны с тушенкой гарантированы только в случае использования качественных продуктов. При выборе макаронных изделий стоит остановиться на тех, что сделаны из твердых сортов пшеницы: они хорошо сохраняют форму даже при длительной варке. Идеальным видом считаются полые макароны — они лучше пропитываются соком и ароматами.
  4. Если в кладовой не хранится собственноручно сделанная тушенка, можно приобрести и заводскую. Главное, чтобы она соответствовала ГОСТу и была приготовлена из свинины или говядины.

Как приготовить макароны с говяжьей тушенкой?

Макароны с говяжьей тушенкой — еда быстрого приготовления, которая обрела особенную популярность у туристов и просто любителей готовки на природе. Все, что нужно — это сваренные макароны, обжаренный лук и тушенка. Все компоненты смешиваются и прогреваются для того, чтобы жир растопился, превратившись в насыщенный соус, а мясо распалось на волокна, собрав блюдо воедино.

Ингредиенты:

  • макароны — 250 г;
  • говяжья тушенка — 300 г;
  • лук — 1 шт.

Приготовление

  1. Макароны отварите, слейте жидкость и отставьте.
  2. Обжарьте на жире от тушенки лук.
  3. Выложите тушенку к макаронам, добавьте лук, приправьте и перемешайте.
  4. Макароны по-флотски с говяжьей тушенкой необходимо прогреть пару минут.

Макароны с куриной тушенкой

Макароны по-флотски — рецепт с тушенкой, позволяющий использовать консервированное мясо различных сортов. Куриная заготовка — прекрасно подойдет любителям сытной, но малокалорийной еды, поскольку содержит меньшее количество жира и богато белком. С таким продуктом блюдо получается сочным и нежным. Лук, морковь и зелень добавят свежести и яркости.

Ингредиенты:

  • макароны — 200 г;
  • тушенка — 300 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • свежий укроп — горсть;
  • черный молотый перец — щепоть.

Приготовление

  1. Макароны отварите.
  2. Лук и морковь измельчите и обжарьте на сковороде.
  3. Положите тушенку, приправьте и пару минут потушите.
  4. Добавьте макароны.
  5. Макароны по-флотски с куриной тушенкой украсьте зеленью и подавайте к столу.

Макароны с тушенкой на сковороде

Макароны по-флотски с тушенкой можно приготовить различными способами. Один из таких — тушение компонентов в одной сковороде. Нужно лишь добавить сырые макароны к тушенке и овощам, влить воду и 10 минут потомить под крышкой. Данная техника позволяет не расходовать много посуды, что актуально во время пикников или при длительных походах.

Ингредиенты:

  • макароны — 180 г;
  • банка тушенки — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1/2 шт.;
  • зубок чеснока — 3 шт.;
  • вода — 250 мл.

Приготовление

  1. Обжарьте морковь и лук на жире из тушенки.
  2. Положите тушенку и чеснок.
  3. Добавьте макароны, воду и перемешайте.
  4. Макароны по-флотски с тушенкой готовьте 10 минут.

Макароны с тушенкой и помидорами

Вкусные макароны по-флотски с тушенкой — мечта каждой хозяйки. Существует несколько способов того, как легко и быстро разнообразить блюдо — рецепт с томатной подливкой среди их числа. Насыщенный соус из тушенки, овощей и консервированных томатов поднимет еду на новый уровень, придав аппетитности внешнему виду, а также сочности и ароматности.

Ингредиенты:

  • тушенка — 350 г;
  • макароны — 250 г;
  • томаты в собственном соку — 350 г;
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • сливочное масло — 30 г.

Приготовление

  1. Макароны отварите, слейте воду, приправьте маслом и отставьте.
  2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте.
  3. Томаты пюрируйте, положите к овощам и 5 минут потомите.
  4. Добавьте тушенку и перемешайте.
  5. Подлива из тушенки к макаронам тушится 3 минуты.

Макароны с тушенкой на костре — рецепт

Макароны с тушенкой в казане — одно из самых популярных блюд, востребованных во время отдыха на природе, когда особое предпочтение отдается сытной, вкусной и быстрой еде. Это простой рецепт, в котором следует отварить макароны в казанке, слить воду, выложить тушенку и вернуть казан на огонь, чтобы продукты пропитались ароматом дымка.

Ингредиенты:

  • макароны — 350 г;
  • тушенка — 600 г;
  • вода — 2,8 л.

Приготовление

  1. Налитую в казан воду доведите до кипения и отварите в ней макароны.
  2. Воду слейте и добавьте тушенку.
  3. Хорошо перемешайте и отправьте казан на огонь, чтобы все продукты пропарились.

Макароны с тушенкой в микроволновке

Приготовление макарон с тушенкой в микроволновке — один из самых удобных и доступных способов, занимающий не более 20 минут. Особенность рецепта в том, что макароны не нужно отваривать: их заливают кипятком и томят одновременно с тушенкой и овощами. Чтобы блюдо не превратилось в суп, жидкость должна лишь слегка доходить до верха.

Ингредиенты:

  • тушенка — 150 г;
  • макароны — 100 г;
  • кипяток — 250 мл;
  • масло — 25 г;
  • лук — 1/2 шт.;
  • морковь — 1/2 шт.

Приготовление

  1. Лук и морковь измельчите.
  2. Смажьте емкость маслом, положите овощи и готовьте на средней мощности 5 минут.
  3. Добавьте часть тушенки, распределите макароны. Положите на них оставшуюся тушенку и влейте кипяток.
  4. Макароны по-флотски с тушенкой готовьте в СВЧ 10 минут на максимальной мощности. Достаньте, перемешайте и отправьте еще на 3 минуты.

Макароны с тушенкой в мультиварке

Макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке — блюдо высоко ценимое занятыми хозяйками. Преимущество приготовления в мультиварке очевидно: счастливым обладателям гаджета нужно положить макароны и тушенку в чашу и верно выбрать режим. Соблюдая все условности, остается лишь дождаться звукового сигнала и через 25 минут подать еду на стол.

Ингредиенты:

  • макароны — 200 г;
  • тушенка — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • вода — 250 мл.

Приготовление

  1. Лук потомите в «Выпечке» 5 минут.
  2. Добавьте сухие макароны и тушенку.
  3. Влейте воду и готовьте в режиме «Плов» 20 минут.

Источник: http://sovet-ok.ru/makarony-po-flotski-s-tushenkoj-interesnye-idei-prigotovleniya-prostogo-blyuda/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: