Можно ли жарить на кокосовом масле

Кокосовое масло – лучшее масло для жарки с высокой точкой дымления

можно ли жарить на кокосовом масле

Кокосовое масло относится к природным насыщенным жирам, и идеально подходит для жарки на сковороде и во фритюре. Точка дымления кокосового масла достаточно высока, и во время приготовления пищи не образуются вредных для здоровья трансжиров, как это происходит при использовании других масел.

Масло кокоса – идеальное масло для жарки

Очень многие масла не подходят для жарки, так как они содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые при нагревании разрушаются и превращаются в опасные для здоровья трансжиры.

Из-за высокой температуры масло окисляется, что приводит к образованию свободных радикалов и делает из изначально полезного продукта вредное вещество.

В этом случае употребление жареных продуктов может привести к ряду различных заболеваний, включая деменцию, сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Органическое кокосовое масло практически на 90 % состоит из насыщенных жирных кислот, которые меньше всего подвержены окислению. Это делает его очень стабильным и термостойким. Масло кокоса отличается от большинства масел тем, что сохраняет свои естественные ценные свойства даже после нагрева.  Так, в рамках исследований было доказано, что качество кокосового масла не ухудшается даже после 8 часов непрерывной обжарки во фритюре при температуре 185° С.

Точка дымления рафинированного и нерафинированного кокосового масла

Температура дымления нерафинированного кокосового масла (иными словами, температура, при которой масло разрушается и превращается в неполезный для здоровья продукт)  составляет 177 °С. Точка дымления рафинированного кокосового масла еще выше – 204 °С. Но это не значит, что рафинированное кокосовое масло лучше, так как оно вредно само по себе.

Очищенное кокосовое масло проходит химическую обработку, его фильтруют и отбеливают, чтобы увеличить срок годности. В процессе рафинирования большая часть ценных веществ теряется, поэтому при покупке следует обязательно отдавать предпочтение только нерафинированному маслу первого отжима.

Такое масло является полностью натуральным продуктом и сохраняет все полезные ингредиенты.

Кокосовое масло для жарки польза

Существует много простых шагов, которые позволяют сделать ежедневное питание более здоровым и сбалансированным. Для того, чтобы чувствовать себя бодрее и выносливее, замените маргарин, сливочное, подсолнечное, рапсовое или оливковое масло органическим кокосовым маслом. Органическое масло кокоса содержит большое количество жирных кислот средней цепи, которые полезны для здоровья.

Ученые выяснили, что высококачественные масла, в состав которых входит большое количество среднецепочных триглицеридов, помогают ускорить обмен веществ, нормализовать вес и даже избавиться от жира на животе. Кроме того, кокосовое масло нормализует микрофлору кишечника, благоприятно влияет на щитовидную железу и избавляет организм от шлаков и токсинов.

Насыщенные жиры более стабильны, и именно благодаря большому количеству насыщенных жиров, кокосовое масло выдерживает высокие температуры приготовления пищи. Оно лучше других масел переносит термическую обработку и идеально подходит для жарки и выпечки, так как во время жарки температура колеблется от 130 °С до 160-170 °С. Сравнительно высокая температура дымления кокосового масла делает жаренную на нем пищу более здоровой.

Кокосовое масло для жарки вред

К сожалению, и сегодня можно встретить некоторые предубеждения по поводу употребления кокосового масла в пищу.  Это связано с тем, что в течение нескольких десятилетий кокосовое масло несправедливо демонизировали и считали вредным для здоровья.

  Для исследований, которые легли в основу этих предположений, использовали рафинированное или гидрогенизированное кокосовое масло, которое не следует употреблять в пищу, так как оно содержит трансжиры! Выводы, полученные в результате таких исследований, не распространяются на органическое кокосовое масло холодного отжима.

Современные ученые не подтверждают связь между насыщенными жирами и повышенным риском развития сердечных заболеваний.

Влияет ли кокосовое масло на вкус продуктов, если его использовать для жарки

Вам не стоит переживать, что блюда, приготовленные на кокосовом масле, изменят свой вкус. Масло кокоса обладает очень нейтральным вкусом, когда вы употребляете его в чистом виде или используете для приготовления пищи. Поэтому оно прекрасно подходит даже для обжаривания таких продуктов, как чеснок, лук или яйца.

Как жарить продукты на кокосовом масле

Используйте кокосовое масло вместо масла, которое требуется в ваших рецептах. Положите небольшое количество на сковородку или в кастрюлю и нагрейте обычным способом, как вы привыкли делать это с другими маслами.

Масло кокоса очень экономно в использовании, поэтому для жарки вам понадобится совсем чуть-чуть. Кроме того, оно обладает еще одним важным преимуществом: кокосовое масло не разбрызгивается при обжарке так, как это делают другие масла.

Таким образом, после приготовления полезных и здоровых блюд, ваша кухня останется чистой.

Какие продукты можно жарить на кокосовом масле

Кокосовое масло идеально подходит не только для приготовления блюд индийской, тайской и восточной кухни. На масле кокоса вы можете, например, пожарить:

  • блинчики;
  • оладьи;
  • мясо и птицу;
  • овощи, в том числе лук, чеснок, картошку, брокколи и брюссельскую капусту;
  • все сорта рыбы.

Попробуйте использовать кокосовое масло для жарки, и вы будете удивлены, насколько вкусными могут быть ПОЛЕЗНЫЕ для вашего здоровья блюда!

Источник: http://kokosovoemaslo.info/kokosovoe-maslo-luchshee-maslo-dlya-zharki-s-vysokoj-tochkoj-dymleniya.html

Можно ли жарить продукты питания на кокосовом масле

На прилавках современных магазинов встречаются самые разные масла. Но стоит разобраться, какой вид пригоден для термообработки, а какой лучше использовать для приготовления холодных блюд, к примеру, салатов. Натуральным, безопасным и набирающим популярность продуктом является кокосовое маслице. Жарить на кокосовом масле можно и нужно по ряду причин, но главное, оно безопасно при нагревании для человеческого организма. Хотя в некоторых случаях могут быть противопоказания.

Почему вредно жарить

Считается, что рафинированный тип масел более приемлемый и безопасный для того, чтобы жарить, чем неочищенный продукт. Все же ученые, врачи, диетологи и кулинары сходятся во мнении, что часто жарить еду даже на рафинированном маслице вредно, ведь в нем содержатся трансжиры (около 25 процентов), образующиеся при очистке продукта. Давно доказана токсичность трансжиров, а также их свойство к накоплению в организме. Масло также может окисляться и прогорать при сильном нагреве.

Любое сырое растительное маслице обладает омега 3, 6 и 9 жирными кислотами. В некоторых видах больше одной кислоты, в некоторых другой, что может повлиять на жарку. Термообработка выше ста градусов по Цельсию превращает омега 3 и омега 6 в токсичные ядовитые соединения.

Чтобы осознать правдивость и важность утверждения об опасности частых обжариваний продуктов на масле, можно сравнить градусы разных видов термообработки пищи: вода кипит при 100 °, тушить нужно в диапазоне от 80 до 95 °, томятся продуты при температуре от 60 до 80 °, жарить на сковородке нужно при 120 или 180 °, запекать еду в духовом шкафу следует от в режиме 150 до 180 °, жарить на открытом огне получается при 220 °.

Температура выше 110 °, при которой жарится пища, провоцирует химические реакции, когда жирные кислотные молекулы отщепляются и распадаются на токсичные изомеры: кетоны и альдегиды. Они разрушающе действуют на ткань, клеточное строение и органы человека, вредят сосудам, оседая на их стенках. Организм становится зашлакованным, быстро изнашивается и старится.

Если жарить на неочищенном масляном продукте, богатом полиненасыщенными жирными кислотами, то масло становится похоже на олифу. Чем полезнее маслице, тем больше в нем кислот, тем быстрее происходит отщепление альдегидной цепочки, соответственно, и токсинов в нем больше.

Совет: Омега 3 больше всего в льняном, конопляном, кедровом маслах, если на них жарить, они окажутся наиболее опасными из всех. То есть, их лучше употреблять в сыром виде.

Жарить относительно безопасно нужно на маслах, у которых высока точка дымления, то есть низка температура, при которой происходит окислительный процесс. Жарить стоит на таком маслянистом растительном продукте, который при раскаливании не дымит.

Выбор также останавливают на маслице в соответствие с блюдом, которое собираются жарить, точнее, идет зависимость от режима огня, при котором возможно готовить. К примеру, рыба, омлеты, кулинарный шедевр из овощей стоит жарить на малом огне, поэтому низкая температура дымления масла в этом случае допустима.

Мясо и птица, напротив, требуют среднего и максимального накала плиты и масла, поэтому важна максимальная точка дымления продукции для жарки.

Полезные свойства

Масло, воспроизводимое из кокоса, имеет приятный привкус, оно считается пригодным для того, чтобы жарить еду. Точку дымления этой масляной продукции определяют интервалом, начиная со 170 градусов, заканчивая 230.

Это довольно высокая градация, масло может оставаться на хранении несколько месяцев, и не прогоркнет. Кокосовое, одно из немногих масел, от которого человеку большая польза. Это растительная версия насыщенного животного жира.

Но любая жирная кислота этого продукта нужна организму человека в качестве каждодневного энергоисточника, а также материала, который синтезирует гормоны, в особенности тестостерон.

Конечно, с нагреванием витаминов, антиоксидантов и иных веществ вследствие их разрушения становится меньше, но объем полезных насыщенных жирных кислот почти не изменяется. Эти нужные кислоты представлены в продукте в 10 видах. Правда, точку дымления превышать не стоит, иначе важные свойства «сойдут на «нет».

Масляный продукт помогает укрепить иммунную систему, с его помощью можно похудеть, поскольку масло ускорит процессы метаболизма и не превратит пищу в запасы отложений жира. При правильном и умеренном употреблении кокосового маслица улучшается обмен веществ, а также работа щитовидки, вредный холестерин уменьшается, риск онкозаболеваний, а также болезней сердца, сосудов и гипертонии снижается, начинают лучше усваиваться витамины и минералы.

Если работа печени дает сбой, то с нормализованным употреблением кокосового продукта начинается ее деятельность по самоочищению, а также стимуляция выработки желчи. В кокосовом продукте также ценны противобактериальные и обволакивающие функциональные особенности. Проблемы пищеварения отходят на задний план, отлично усваиваются нутриенты. Масло укрепляет костную ткань, поскольку с его потреблением магний, кальций и другие элементы отлично впитываются в кровь.

Совет: Употребление кокосового масла в норме желательно для диабетиков, поскольку эндокринная система под его воздействием нормализует свою работу.

Кокосовое маслице долгое время входило только в состав косметической продукции. Многие, даже довольно дорогие средства для волос, лица и тела именитых марок содержат кокосовый ингредиент. Дома с ним делают масочки и кремы.

Вредно ли кокосовое масло

Масло, получаемое из мякоти кокосовых плодов, необходимо, оказывается, не всегда и не для всех. Как и любой продукт, он имеет свои противопоказания.

Поскольку сырьем для маслица являются кокосы, то есть орехи кокосовой пальмы, а у некоторых людей встречаются аллергические реакции на этот продукт, или они в индивидуальном порядке его не переносят, то продукция, получаемая из орехов, также будет непереносима для них.

В таком случае лучше не рисковать собственным здоровьем. К тому же, следует придерживаться нормы, при перенасыщении продуктом могут возникнуть сбои в пищеварительной работе, и даже проблема ожирения.

Совет: В норме, суточная доза масла из кокосов должна быть не более 2 чайных ложечек.

Какое масло из кокоса применяется в кулинарии

Кокосовое масло для кухни может быть рафинированным и нерафинированным. У каждого вида свои особенности. Нерафинированный продукт тонко и приятно пахнет. Его используют в десерты: на нем можно жарить сырники, блины и прочие вкусности. Жарить можно, поскольку ценные вещества не будут полностью потеряны при высоких температурах прогрева сковородки с маслицем, и если масло находится в тесте. Термическая обработка не воспроизводит канцерогены.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Зажарка из свинины

Рафинированный продукт из мякоти кокосов, как и из другого сырья, не пахнет. На нем можно готовить разнообразную пищу: мясо, овощи, кондитерские изделия.

Рафинированную масляную продукцию добавляют также в салатики, супчики, кашки, макаронные блюда, им смазываются ломтики хлеба, а также, когда готовят начинку для тортика, пирожных, печенюшек, вафельных изделий и прочего.

Добавляют кокосовый продукт в каши, картофель. На нем можно не только жарить в сковородке, сотейнике и фритюре, но и в духовом шкафу, а также тушить.

Совет: Чтобы заправить фруктовый или овощной салатик, масляный кокосовый продукт нужно слегка растопить, особо не нагревая.

Удивительно, но кокосовый жиросодержащий продукт добавляется в чаи, какао и кофе. Промышленные предприятия пользуются компонентом в производстве спреда и маргарина.

Состав

92 процента кокосовой продукции занимают насыщенные жиры, и всего 2% принадлежит полиненасыщенным жирам, и 1 процент воде. В комнатных условиях продукт полумягкий.

В нем содержится лауриновая жирная кислота (55 процентов), способствующая улучшению холестеринового профиля, а также контролирующая болезнетворный бактериальный фон.

В масле 10 % каприловой кислоты, 9, 7 каприновой, 8 процентов миристиновой, 5 пальмитиновой, 1, 3 стеариновой ненасыщенных кислот. Имеется немного мононенасыщенных кислот.

Совет: Кокосовый продукт долго держит чувство насыщения, лучше всего пользоваться органическим маслом холодного отжима Virgin.

Источник: https://vdomeeda.ru/kak-zharit/na-kokosovom-masle.html

Какое масло полезнее для жарки?

Жарка в масле хоть и не является предпочтительным способом приготовления, но обходиться без нее совсем не всегда получается. Мы нещадно эксплуатируем аэрогрили, духовки, пароварки, но некоторые блюда по-прежнему готовы принимать и любить исключительно в жареном виде.

Да и стоит ли отказывать себе в маленьких радостях? Если очень изредка – то можно. Попробуем в таком случае разобраться, какое масло для жарки наименее вредно.

  • Подсолнечное
  • Оливковое
  • Кокосовое
  • Маргарин и сливочное масло

Попробуем найти среди них самое полезное маслодля жарки.

На каком масле лучше жарить: подсолнечное

Большинство людей использует, конечно же, подсолнечное. Оно самое дешевое и доступное (продается во всех продуктовых магазинах без исключения). Кроме того, обладает вполне нейтральным и даже приятным вкусом.

Многие уверены, что подсолнечное масло для жарки менее опасно, чем жир или маргарин. На самом же деле, использовать подсолнечное масло вредно. Очень. Этот продукт насыщен жирами Омега-6 и альдегидами – продуктами распада при нагревании, что неизменно происходит в процессе жарки.

Регулярное употребление этого масла для жарки служит главной причиной нарушения в организме баланса жирных кислот, что ухудшает метаболизм и снижает защитные силы организма. Кстати, именно подсолнечное масло в основном используют мастера фаст-фуда.

Оливковое масло для жарки: плюсы и минусы

Жарка на оливковом масле – тоже не редкость. Именно к этому продукту приходит большинство отказавшихся от подсолнечного. Случайно ли? Как «ведет себя» такое масло при нагревании?

Оливковое масло состоит преимущественно из мононасыщенных жирных кислот Омега-9, нейтральных для организма. Термическая обработка при этом «крадет» много полезных свойств масла, но вредным, к счастью, оно тоже не становится.

На прилавках часто можно встретить смесь оливкового и подсолнечного масла. Причем доля последнего, как правило, сильно превышает долю первого. Покупать такое масло мы не советуем.

Наш вердикт: оливковое масло для жарки вполне подходит (и не обязательно дорогое).

Кокосовое масло для жарки

Еще одно полезное масло – кокосовое. Для жарки оно, вне сомнений, подходит отлично. Продукт хорошо переносит нагревание и почти не утрачивает своих полезных свойств.

  • Состав кокосового масла поистине уникален – наш организм крайне «неохотно» трансформирует его в ненавистный подкожный жир.

Масло имеет приятный вкус и сбалансированный состав жирных кислот, в небольших количествах полезных для организма. Является источником энергии.

Использовать для жарки? Однозначно!

Маргарин и сливочное масло

Диетологи настоятельно не рекомендуют жарить на маргарине. Главный аргумент «против» – наличие транс-жиров, провоцирующих сахарный диабет, рак, болезни печени и почек.

Больше о глобальной опасности, которую несут транс-жиры, здесь.

Что же касается сливочного масла, здесь мнения диетологов разделяются.

Одни считают его вполне безопасным, другие настоятельно не рекомендуют подвергать сливочное масло термической обработке. В свежем же виде кушать его можно и нужно: продукт богат витаминами A, D, E, К, макро- и микроэлементами, фосфолипидами и множеством других полезных веществ.

Сливочное масло незаменимо для здоровья кожи и волос. И, несмотря на высокое содержание в нем холестерина, его употребление необходимо организму. НО: сливочное масло нельзя, если вы на сушке. И, конечно, оно должно быть качественным.

В сыром виде да! Это идеальный вариант заправки овощных салатов. А вот подвергать его термической обработке можно в самых крайних случаях, очень-очень редко. Жарка без масла всегда предпочтительнее!

Существует запрещенный список, куда внесены все масла, жарить на которых нельзя. В него входят: льняное, кукурузное, соевое, кунжутное, рапсовое, конопляное, масло кедрового ореха. Это – худший выбор для жарки. Вышеперечисленные продукты обладают плохим профилем жирных кислот и выделяют массу канцерогенов.

Почему так происходит?

Все растительные масла в сыром виде содержат в себе полезные Омега-3 и 6, которые при любой термообработке (при нагревании свыше 100 градусов) превращаются в очень ядовитые вещества. Температура жарки на сковороде больше ста – как правило, доходит до 180 градусов. При приготовлении в духовке – та же картина.

Таким образом, отщепление жирных кислотных молекул и дальнейший их распад с образованием альдегидов и кетонов в обоих случаях неизбежно. Говоря простым языком, любое растительное масло, в составе которого много полиненасыщенных жирных кислот, превращается фактически в олифу! Что же до вышеупомянутых альдегидов и кетонов, то они очень опасны:

  • разрушают клетки и внутренние органы;
  • ускоряют процесс старения организма;
  • закупоривают сосуды, задерживают шлаки.

Итак, как мы видим, опасно не само масло, а его нагревание свыше 100 градусов.

Ну а лучшее масло для жарки: оливковое

Источник: http://simpleslim.ru/kakoe-maslo-poleznee-dlya-zharki/

Кокосовое масло для еды: польза и вред, как использовать и хранить

Кокосовое масло для еды: польза и вред, как использовать и хранить

Здоровье человека зависит от того, какую пищу он употребляет и сколько получает из нее полезных веществ. Существуют продукты, которые концентрирует их в большом количестве. Таким является и натуральное кокосовое масло. Оно считается одним из сбалансированных пищевых ингредиентов. Ниже вы найдете инструкции, как использовать кокосовое масло.

Еда для человеческого организма должна включать 3 составляющие питательных веществ: белковую, углеводную и жировую. Первые 2 части легко восполнить при помощи большого количества фруктов с овощами, мяса, молока, морепродуктов и зелени. Качественные жиры получить сложнее, а ведь они не менее важны для здоровья. Здесь поможет кокосовое масло, которое для еды используется с целью борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердца.

Этот натуральный растительный жир может влиять на те процессы, которые не поддаются воздействию животных. По этой причине его даже используют в индийской альтернативной медицине – Аюрведе. Это учение о здоровье и долголетии считает масло кокоса уравновешивающим, освежающим и успокаивающим ум. Также этот продукт имеет и другие полезные свойства:

  • ускоряет обмен веществ;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • участвует в процессе обновления клеток;
  • оказывает положительное воздействие при вирусных, грибковых и микробных инфекциях;
  • улучшает состояние при проблемах с артериальным давлением.

Исследованию ученых в отношении применения кокосового масла для еды подверглись африканские племена, где этот продукт употребляют регулярно. В некоторых районах кокос является основной пищей.

Ученые в этих племенах обнаружили отсутствие у людей проблем с сосудами и сердцем. Кроме того, пришли к выводу, что, употребляя кокосовое масло, можно улучшить работу щитовидной железы, укрепить иммунитет, бороться с гастритом, язвой и остеопорозом.

Только злоупотребление этим продуктом приносит вред: излишек может вызвать аллергическую реакцию.

Отдельно стоит сказать о пользе кокосового масла при похудении. Парадоксально, но употребление «правильного» жира может помочь избавиться от лишнего веса.

За счет чего масло кокоса помогает похудеть? В нем содержатся триглицериды, которые увеличивают расход энергии во время обмена веществ. Получается, что калорий сжигается гораздо больше.

Кроме того, кокосовое масло способно уменьшить чувство голода, что особенно важно для снижения веса. Помимо кулинарии, этот продукт используется и в косметологии с целью:

  • уменьшить проявления целлюлита;
  • придать коже упругость;
  • ускорить рост ресниц и укрепить их;
  • получить ровный шоколадный загар;
  • устранить морщины;
  • увлажнить кожу.

Для еды этот ароматный ингредиент используется даже в диетических программах по снижению веса, но можно его добавить и к ежедневному питанию. Особенностью продукта является то, что он не поддается воздействию высоких температур. По этой причине на нем безопасно жарить, ведь никаких канцерогенов не образуется. Что уж говорить об изысканном аромате и мягкой консистенции.

Используйте кокосовое масло вместо подсолнечного или маргарина и уже через пару недель увидите положительный эффект. Попробуйте добавить этот ароматный ингредиент в выпечку или горячие напитки, например, молоко, кофе или горячий шоколад. Еще кокосовое масло можно применять так:

  • добавлять 1-2 ч. л. во фруктовые или овощные салаты;
  • намазывать на хлеб;
  • сдабривать кашу;
  • приправлять попкорн;
  • добавлять к простому рису или попкорну;
  • смешивать с картофельным пюре;
  • использовать при тушении овощей;
  • включать в состав кондитерских изделий.

Рецепты блюд с кокосовым маслом

Как упоминалось выше, кокосовое масло для еды можно использовать в самых разны рецептах: от супов до выпечки. Попробуйте приготовить на завтрак мини-блинчики с бананом и корицей. Блюдо отлично подойдет и тем, кто отказался от пищи животного происхождения. Ингредиенты потребуются такие:

  • молоко – 1 ст.;
  • банан – 1 шт.;
  • корица молотая – 0,5 ч. л.;
  • масло кокоса – 2 ст. л.;
  • пшеничная мука – 0,75 ст.

Процесс приготовления вкусного завтрака включает следующие этапы:

  1. При помощи блендера измельчите молоко с бананом до однородной консистенции.
  2. Введите муку с корицей, еще раз перемешайте.
  3. Растопите, но не перегревайте сильно маслице, добавьте к тесту.
  4. Хорошенько прогрейте сковородку, выпекайте блинчики на кокосовом или подсолнечном маслице с обеих сторон.
  5. Готовое блюдо подавайте с сиропом, например, кленовым.

Рецепт индейки под соусом карри используйте для приготовления обеда или ужина. Потребуются ингредиенты из следующего списка:

  • грудка индейки (филе) – 1 кг;
  • кокосовое маслице – 2 ст. л.;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • оливковое маслице – 5 ст. л.;
  • карри-порошок желтый – 15 г;
  • йогурт натуральный – 350 мл.

Готовить индейку нужно по такой инструкции:

  1. Обжарьте кусочки индюшиного филе на оливковом маслице.
  2. Сделайте соус для индейки: смешайте 3 ст.ложки оливкового маслица с мелко нашинкованным луком, затем обжарьте ингредиенты в кастрюле.
  3. Добавьте к луку помидор, предварительно удалив кожицу, обдав кипятком и мелко нарезав.
  4. Посыпьте специями, сдобрите маслицем кокоса.
  5. Не забудьте перевернуть индейку, чтобы она не подгорела, а прожарилась до золотистой корочки.
  6. К помидору с луком введите йогурт, прогрейте, но не доводите до кипения.
  7. Поместите в кастрюлю с соусом кусочки филе, потомите 40-60 мин.

Какое кокосовое масло выбрать

Прежде, чем приступать к терапии при помощи масла кокоса, нужно правильно выбрать этот продукт. Для этого следуйте нескольким простым рекомендациям:

  1. Покупайте ингредиент только непосредственно в магазине, а не заказывайте онлайн, ведь так вы не сможете проверить запах, цвет и консистенцию. Хорошими отзывами пользуется тайское масло.
  2. Лучше покупайте кокосовое масло холодного отжима, ведь такой метод прессования позволяет сохранить больше полезных веществ. Такой продукт будет немного дороже.
  3. Выбирая между рафинированным и нерафинированным, отдавайте предпочтение последнему – такой продукт очищается механическим путем, поэтому не содержит биохимических добавок.
  4. Понюхайте перед покупкой: хороший продукт пахнет кокосом, причем аромат нерезкий.
  5. Выбирайте маслице от бледно-желтого до прозрачного цвета – это значит, что продукт хорошо очищен.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Паста на сковороде

Как хранить кокосовое масло? Этот продукт практически не портится, ведь в нем содержится множество насыщенных жирных кислот. Даже при таком факте срок годности ограничен 6 месяцами, если говорить о пищевом масле. Продукт для наружного применения не портится более долгий период – в течение года. Хранить рекомендуется в холодильнике или любом другом прохладном месте.

кокосовое масло в еде

Наталья, 26 лет: Я очень сильно похудела после введения в рацион масла кокоса. Это натуральный, эффективный и доступный продукт. Хоть и советовали не покупать в аптеке, мы с подругой приобрели все же там и не пожалели. Через месяц вес уменьшился на 5 кг. Кроме того, кожа стала такой бархатистой. Я использовала масло не в рецептах, а употребляла с тура по 1 ст. л. Советую.

Татьяна, 35 лет: Когда стала использовать кокосовое масло для еды, смогла не только постройнеть, но еще и улучшить здоровье. Проблемы с давлением у меня в семье считаются наследственными. Мама и бабушка страдают повышенным, как и я. Спустя неделю после использования кокосового масла, я заметила, что голова стала болеть гораздо реже.

Источник: http://sovets24.ru/472-kokosovoe-maslo-dlya-edy.html

Кокосовое масло – полноценная, полезная и вкусная замена привычных пищевых масел

Кокосовое масло – полноценная, полезная и вкусная замена привычных пищевых масел

Масло кокоса можно использовать не только в косметических целях, но и для приготовления пищи. Несмотря на сладковатый запах, подходит оно для жарки, добавления в салаты, мясные, рыбные и овощные блюда. Еда, приготовленная на нем, приобретает легкий кокосовый привкус и запах. В 20 веке считалось, что кокосовое масло для еды непригодно, так как содержит слишком много жиров. Сегодня это мнение опровергнуто, а масло вернулось на кухни большинства хозяек.

Кокосовое масло, помимо полезных косметических свойств, также оказалось ценным пищевым продуктом

Полезные свойства

Кокосовое масло на 99% состоит из жирных кислот, при этом 90% из них — насыщенные, что долгое время давало ему славу вредного продукта. Считалось, что именно эти жиры провоцируют развитие инфарктов и других сердечно-сосудистых проблем.

Позднейшие исследования показали, что связи между жирами и сердечными болезнями нет. Напротив, неочищенное масло кокоса способно улучшать обмен жиров, нормализовать холестерин и вес.

Ярким примером тому служат народы, активно употребляющие их в пищу, — они отличаются хорошим здоровьем и долголетием.

Как выяснилось, насыщенные жирные кислоты, входящие в состав этого масла, отличаются от жиров животного происхождения длиной цепочки. За это они даже получили отдельное название – среднецепочечные триглицериды. Они совершенно по другому перерабатываются организмом, становясь быстрым источником полезной энергии или преобразовываясь в кетоновые тела, полезные для лечения болезней ЦНС (эпилепсии, болезни Альцгеймера).

Кокосовое масло отличается несколько большей калорийностью, чем привычное оливковое или подсолнечное – 900 ккал для 100 мл. Но при этом содержащиеся в нем СЦТ обладают способностью давать больше энергии, чем такое же количество жиров с длинной цепочкой.

Расход энергии тоже повышается: всего 15-30 г СЦТ увеличивают этот показатель на 5% на ближайшие сутки. Если перевести в калории, получится примерно -120 ккал без особых усилий.

Выбрав кокосовое масло для еды, можно получить немало других преимуществ, поскольку оно:

  • обладает обволакивающими свойствами, за счет чего улучшается пищеварение и усвоение полезных веществ;
  • выводит излишки холестерина, является средством профилактики гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней;
  • очищает печень, улучшает ее работу, стимулирует выработку желчи;
  • укрепляет костную ткань, так как способствует лучшему усвоению кальция, магния и прочих минералов;
  • приводит в норму работу эндокринной системы, поэтому употреблять кокосовое масло в пищу полезно диабетикам;
  • помогает уменьшить судороги при эпилепсии и улучшить работу мозга при болезни Альцгеймера.

Лауриновая кислота, составляющая около 50% масла, является сильным антибактериальным веществом, которое эффективно справляется с вирусами, бактериями и грибками. Регулярное применение масла кокоса поможет предотвратить их развитие или ускорить выздоровление.

Благодаря большому содержанию лауриновой кислоты, кокосовое масло борется с вирусами, инфекциями и укрепляет иммунитет, не хуже лимонов

Постоянная усталость, вялость и забывчивость могут свидетельствовать о нарушениях в работе щитовидной железы. Чтобы обеспечить ей достаточное питание, нужно включить в рацион кокосовое масло, которое поможет решить эту проблему.

Для похудения

Благодаря способности СЦТ превращаться в кетоновые тела, кокосовое масло при регулярном применении в пищу быстро утоляет голод, тем самым сокращая количество употребляемых калорий. В результате проведенных исследований было установлено, что небольшое количество масла утром позволяет съедать в день на 256 калорий меньше. Учитывая способность увеличивать расход энергии, масло кокоса позволяет терять до 380 ккал за день.

Важно! Кокосовое масло помогает избавиться от жировых отложений в области живота, борьба с которыми обычно представляет наибольшие трудности. При этом расщепляется как подкожный жир, так и окутывающий внутренние органы.

Несмотря на обилие жиров, кокосовое масло усваивается практически полностью, поэтому не откладывается в теле лишними цифрами на весах. Правда, для этого нужно выполнить одно условие – максимальное количество его в день не должно превышать 2 столовых ложек.

Существует также и специальная диета на кокосовом масле, с помощью которой можно сбросить до 3 кг за неделю соблюдения ее требований:

  • дневная норма – 1400 ккал;
  • на время диеты существенно ограничивают употребление углеводов (то есть, нужно отказаться от мучного, кондитерских изделий, хлеба, сладких фруктов);
  • строго в первой половине дня в меню обязательно должны быть яблоки, злаки, апельсины или другие цитрусовые;
  • из меню исключаются консервы, крахмал, копченые продукты, газировка и алкоголь;
  • в основе рациона – белки, овощи и кисломолочка;
  • 1 столовую ложку масла принимают натощак, а также для заправки салатов, каш и других блюд.

Если сидеть на диете не хочется, можно просто использовать кокосовое масло вместо других видов – сливочного, оливкового, подсолнечного.

Противопоказания

Кокосовое масло при применении внутрь обладает очевидной пользой для организма, но при чрезмерном увлечении может нанести вред. В частности, из-за высокого содержания жиров оно может вызвать раздражение ЖКТ или обострить хронический панкреатит и холецистит.

Как и другие продукты, масло кокоса может стать причиной аллергической реакции, при чем проявиться она может не сразу, а через несколько употреблений.

Рафинированное кокосовое масло практически полностью гипоаллергенно, а случаи индивидуальной непереносимости нерафинированного – очень редки

Некоторые ученые по прежнему убеждены, что из-за обилия жиров употребление кокосового масла в пищу приносит не так уж много пользы, а скорее вред, не зависимо от длины молекулярных цепочек. Прислушиваться или нет к этому мнению, личный выбор каждого. Чтобы быть наверняка уверенным в том, что вредных последствий нет, можно регулярно проходить обследования и следить за уровнем холестерина.

Правила выбора

Кокосовое масло может быть пищевое или косметическое. Пищевым считается масло горячего отжима, как более доступное, однако продукт холодного прессования сохранит в себе больше ценных компонентов.

Выбирая кокосовое масло, лучше всего делать это вживую, когда есть возможность понюхать его и увидеть консистенцию. Качественное нерафинированное масло кокоса обладает приятным, не резким кокосовым ароматом. Слишком желтый или даже коричневый цвет свидетельствуют о плохой очистке. В идеале его цвет должен колебаться между прозрачным и бледно-желтым. Если масло хранилось в прохладном помещении, оно может приобрести равномерный белый цвет и загустеть.

Способы применения

Отличительной особенностью этого баттера является то, что он не теряет своих полезных свойств при нагревании, не становится канцерогенным, как другие масла. Это успокоит тех, кто переживал, можно ли жарить на кокосовом масле. Можно и нужно, не только жарить, но и тушить или запекать. Оно может использоваться при температурах до 350 градусов, чем выгодно отличается от оливкового масла, которое при нагреве быстро начинает дымить.

Масло кокоса застывает при температуре ниже +25. Если это произошло, растопить его очень просто под струей теплой воды, в ладонях или на сковороде

Кокосовое масло имеет множество способов применения в кулинарии – его можно добавлять в первые и вторые блюда, гарниры, соусы, мясные или рыбные блюда. Растопленное масло служит отличной заправкой для салатов. Привычные блюда после добавления кокоса приобретают новые оттенки вкуса, по настоящему удивляя своим преображением.

Выпечка на основе кокосового масла обретает способность дольше сохранять свежесть, оставаться пышной и мягкой. Можно добавлять его в качестве заправки в молочные каши – рисовую, тыквенную, пшенную или пшеничную. Оно придаст им питательность и легкий кокосовый аромат. Также можно заменить кокосом сливочное масло, которое добавляют в картофельное пюре или макароны.

Поскольку кокосовое масло практически не прогоркает, его можно использовать для жарки во фритюре до 5-7 раз. При этом в масле не вырабатываются канцерогены.

Кокосовое масло наделено антибактериальными свойствами, что позволяет его использовать в качестве профилактического средства от разного рода инфекций.

Например, если 15 минут в день полоскать рот небольшим его количеством, можно избавиться от неприятного запаха, проблем с зубами и деснами, инфекциями ротовой полости.

Пара ложек масла в чашке горячего молока, какао или чая послужит великолепным средством от кашля и простуды. А если просто принимать их внутрь, можно нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет и справиться со стрессом.

Рецепты с кокосовым маслом

Кокосовое масло не требует специальных рецептов для использования, можно просто заменить им любой жир, указанный в ингредиентах (сливочное или подсолнечное масло, маргарин и т.д.). Но есть и несколько блюд, созданных именно на основе кокоса.

Шоколадные конфеты

Диетические сладости без добавления сахара послужат приятным и полезным угощением к чаю или кофе без лишних калорий.

  • масло кокоса – 125 г;
  • какао-порошок (лучше обезжиренный)– 3 ст.л.;
  • финики – 8 шт.

Рецепт приготовления состоит всего из двух шагов. Финики нужно перемолоть (или купить в таком виде) и смешать с остальными компонентами. Получившуюся массу раскладывают в формочки и отправляют в холодильник на несколько часов. Застывшие конфеты по вкусу напоминают трюфель.

Шоколадные конфеты на масле кокоса

Имбирное печенье

Хрустящая корочка скрывает мягкую сердцевину. Печенье приготовлено из полезных натуральных компонентов, без использования сахара и животных жиров. В основе рецепта – льняная мука, которая служит богатым источником необходимых микроэлементов.

Потребуется для работы:

  • 50 г хлопьев геркулеса;
  • 50 г льняной муки;
  • 4 ст.л. масла кокоса ;
  • 2 ч.л. молотого имбиря;
  • 1 ч.л. молотой гвоздики;
  • 100 мл обезжиренного кефира;
  • соль, ванилин – щепоть;
  • сахарозаменитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешивают, получая пластичное мягкое тесто. Из него формируют небольшие шарики, которые затем расплющивают до желаемой толщины (примерно 1-1,5 см) и выкладывают на противень. Выпекают печенье в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке. После этого стоит еще на 20 минут оставить угощение в духовом шкафу, чтобы оно слегка подсушилось.

Кокосовое масло обладает многими бесспорными преимуществами и полезными свойствами, которые можно использовать не только в косметологии, но и в кулинарии. Включать его в рацион можно не только для лечения или борьбы с какими-либо проблемами, но и для профилактики их появления. Тем более, это тот редкий случай, когда полезное еще и довольно вкусное.

Как приготовить масло дома:

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедурЧитать статью >>

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как вкусно приготовить капусту брокколи на сковороде

Источник: http://priroda-znaet.ru/kokosovoe-maslo-dlya-edyi/

ЛУЧШЕЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ

ЛУЧШЕЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ

Вообще не есть жареное могут только люди с поистине несгибаемой волей, и в целом такое решение всегда можно считать верным. Но как минимизировать вред жареной пищи, если нет никакой возможности от нее отказаться? Ответ: знать, какое масло лучше всего использовать. При выборе масла для жарки необходимо учитывать самое главное свойство: переносимость термической обработки.

Чем меньше масло окисляется и прогоркает при нагревании, тем лучше оно подходит для приготовления пищи. Кроме этого важна еще так называемая точка дымления продукта. То есть температура при которой окисленные вещества становятся летучими и видны невооруженным глазом. Поэтому, если вы готовите овощной гарнир или мидии на среднем или маленьком огне, то в ход можно пустить практически любое масло.

Но если речь идет о конкретной жарке мяса, птицы, картофеля, то масло должно иметь максимальную точку дымления.

Кокосовое масло

Недооцененное в наших широтах кокосовое масло — настоящая находка для любителей котлет и прочих жареных прелестей. Оно на 92% состоит из жирных кислот, что позволяет ему долгое время не прогоркать и оставаться устойчивым к нагреванию. Температура дымления кокосового масла 240 градусов, чего достаточно даже для самой агрессивной готовки. Выбирайте кокосовое масло холодного отжима, оно надолго подарит ощущение сытости и будет оставаться свежим несколько месяцев.

Сливочное масло

То, что на сливочном масле жарить нельзя, — устаревшая информация, хотя готовить на нем мясо совершенно не рекомендуется.

Температура дымления сливочного масла всего 150 градусов, но оно прекрасно подойдет для приготовления уже упомянутых овощных гарниров и других блюд, не требующих раскаленной сковороды.

Нюанс в том, что в нем содержится некоторый процент сахаров и белков, которые имеют свойство быстро подгорать и чернеть при нагревании. Чтобы избежать этого, используйте чистое топленое масло.

Оливковое масло

Сюжет схожий со сливочным: все привыкли думать, что жарить на оливковом нельзя, а на самом деле можно! Даже великий и могучий Джейми Оливер прописал всем домохозяйкам использовать оливковое масло холодного отжима и для жарки, и для фритюра. То, что при нагревании это масло потеряет витамины — факт. Но в целом это никак не влияет на его колоссальную устойчивость к окислению. Температура дымления оливкового масла 240 градусов, что позволяет устроить дома настоящий жареный пир.

Сало и животные жиры

Качество и состав сала напрямую зависит от пищи, которую ело животное при жизни. Если его рацион составляли зерновые корма, то в сале образуется много полиненасыщенных кислот и использовать его для жарки нельзя. А вот если животное вольготно гуляло по лугам, кушало травку и было счастливо, то его сало полно насыщенных жиров, устойчивых к окислению. Идеальный вариант для жарки — смалец, то есть масло, вытопленное из сала.

Пальмовое масло

Это дешевое и породившее множество дискуссий масло вполне пригодно для жарки. Оно состоит в основном из насыщенных жиров, а точка его дымления 230 градусов, то есть почти как у кокосового. Оптимальный вариант для жарки — нерафинированное красное пальмовое масло. Проблема его использования может заключаться только в том, что не всегда можно с точностью определить качество масла, так как производится оно в промышленных масштабах.

Рапсовое масло

Найти приличное рапсовое масло не так просто, да и слава у него примерно такая же дурная, как и у пальмового. Но это не делает его хуже. Конечно, рапсовое масло не содержит никаких особых витаминов, зато имеет точку дымления 230 градусов. Несмотря на возможные сомнения, рапсовое масло будет лучше абсолютно любого растительного масла, которое составляет 90% ассортимента супермаркета.

Источник: http://zhurnal.beauty-shop.ru/luchshee-maslo-dlya-zharki.html

Применение кокосового масла в пищу, рецепты в кулинарии

Применение кокосового масла в пищу, рецепты в кулинарии

Старательные кулинары всегда пытаются приготовить не только вкусную, но и полезную, либо хотя бы безвредную пищу, и поиск идеального масла для жарки – актуальная проблема многих. Люди в прибрежных районах Азии, юге Индии, на Филиппинах уже сотни лет используют для этих целей кокосовое масло, применение в пищу которого имеет множество преимуществ.

У нас широко распространено мнение, что данный продукт подходит только для ухода за волосами, кожей лица, тела и рук, и готовить пищу на нем нельзя. Но вы будете удивлены, узнав, что кокосовое масло в кулинарии популярно ничуть не меньше сливочного.

Чем полезно кокосовое масло?

Масла советуют употреблять в ограниченном количестве из-за риска повышения вредного холестерина. Но согласно последним исследовательским данным, не все насыщенные жиры одинаково вредны. Несмотря на то, что насыщенные кислоты способствуют повышению холестерина в организме, данный холестерин не всегда является «плохим».

Холестерин может быть плохим и хорошим. Плохой холестерин — это липопротеиды низкой плотности, именно они засоряют наши сосуды. Имеет обозначение LDL. Второй тип — это хороший холестерин, то есть, липопротеиды высокой плотности, обозначается как HDL. Он как раз нейтрализует первый плохой тип, защищая и очищая сосуды. Это помогает снизить уровень LDL, повысить энергию и питание клеток.

В масле кокоса преобладают каприновая и лауриновая кислота. Они увеличивают уровень липопротеидов высокой плотности в организме, что помогает уменьшению плохого холестерина, повышению иммунитета, а также борьбе со старением. Также они увеличивают скорость обмена веществ, что помогает сбросить вес.

Важно помнить, что наши организмы могут реагировать по-разному на определенные продукты питания. У некоторых людей уровень холестерина может повыситься после употребления кокосового масла в пищу. Поэтому, если вы планируете использовать его для снижения веса, регулярно проверяйте свой холестерин.

Кокосовое масло в кулинарии

Сладковатый, немного ореховый, освежающий запах и вкус делает его идеальным продуктом для приготовления выпечки и салатов. Его можно использовать и для жарки.

Съедобное масло отличается от того, которое применяется в косметологии. Выбирать его нужно более тщательно. Продукт может быть рафинированным и нерафинированным. Вкус и запах нерафинированного масла более выраженные и яркие. Если вы не любитель такого, то приобретайте рафинированный продукт, который имеет нейтральные вкусовые качества.

В отличие от многих других пищевых масел, кокосовое является очень стабильным и может выдерживать высокие температуры приготовления (благодаря высокой концентрации насыщенных жиров). Это идеально подходит для тушения, выпечки, обжаривания, и даже для жарки. Если говорить точнее, то рафинированное масло будет выдерживать температуру приготовления пищи до 230°C, в то время как нефильтрованное выгорает при температуре около 175°C.

Продукт остается твердым при комнатной температуре, поэтому его можно легко и безопасно хранить даже на обычной полке вдали от солнца.

В составе также отсутствуют полиненасыщенные жиры, которые способствуют быстрому прогорканию масла. Прогоркание приводит к плохому вкусу и делает его непригодным для использования. Этот процесс происходит быстрее, если пищевой продукт содержит ненасыщенные жиры. В масле кокоса их практически нет.

Как сделать кокосовое масло в домашних условиях?

Его готовят из мякоти кокоса. Сделать такой продукт дома очень просто. Возьмите целый сухой кокос, очистите от внешней оболочки. Отломите кусок мякоти и положите в кухонный комбайн. Вы также можете купить уже тертый кокос на рынке.

Затем добавьте чуть-чуть воды, обычного молока или кокосового молочка (на выбор). Включите блендер. Спустя некоторое время у вас получится паста, возможно, не такая гладкая, как из магазина, но при этом очень ароматная и вкусная.

Ее можно намазывать нахлеб, добавлять в выпечку и т.д.

Как готовить на кокосовом масле?

Смазываем формочки для кексов. Хотите, чтобы корочка печенья или кексов была румяной, ароматной и не пригорела к формочке? Смажьте противень не сливочным маслом, а кокосовым. Выпечка приобретет легкий тропический аромат и явно придется сладкоежкам по вкусу.

Добавляем в выпечку. Вегетарианцы используют его при приготовлении выпечки. Даже если не относитесь к их числу, попробуйте хотя бы раз сделать то же самое. Результат однозначно вас порадует, а блюдо станет еще полезнее. Важный совет: добавляйте масло в продукты (яйца, молоко) комнатной температуры, ведь от холода оно застывает и сбивается в комок.

Готовим горячие блюда. На масле кокоса можно точно так же обжаривать и пассировать овощи, мясо, рыбу. Его добавляют в горячие каши (овсяную, пшенную, гречневую на молоке). Ну а сладкий плов на нем будет еще вкуснее. Совет: так как кокосовое масло более жирное и плотное, добавляйте его на 20-25 процентов меньше, чем обычного сливочного или подсолнечного.

Десерты. На нем можно готовить печенье, мороженое, всевозможные фруктовые сладкие пасты, а также массу других вкусных и полезных десертов.

Что можно приготовить из кокосового масла?

Сладкая паста из авокадо

Авокадо содержит незаменимые аминокислоты, которые полезны для организма, а масло кокоса – насыщенные жирные кислоты, способствующие снижению веса. Регулярное употребление такого лакомства положительно скажется на вашем самочувствии. Авокадо в рецепте должно быть мягким, поэтому если вы купили недозрелый плод, оставьте его на 5-7 дней в холодильнике.

Ингредиенты:

  • мякоть спелого авокадо;
  • 2 стол. ложки нерафинированного кокосового масла;
  • хлебцы (из пшеничной или рисовой муки).

Приготовление очень простое. Авокадо и масло поместите в блендер и взбейте. Получившуюся пасту намазывайте на хлебцы и употребляйте на завтрак. Такое блюдо богато кальцием, магнием, натрием и калием, а также содержит немного йода и железа. Вместо авокадо можно взять любой другой фрукт. Если добавить несколько ложек топленого темного шоколада, то получится фруктово-шоколадная паста.

Яичный омлет

Ингредиенты:

  • 2 взбитых яйца;
  • 1 луковица, наструганная тонкими полукольцами;
  • 1 помидор, мелко нарезанный;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 чайная ложка кокосового масла.

Смешайте в чашке взбитые яйца, лук, помидор и специи. Нагрейте сковороду с высокими стенками, смажьте ее маслом кокоса. Влейте смесь. Обжарьте. Подавать омлет желательно горячим, в сочетании с соусом или кетчупом и поджаренными тостами.

Форель с сельдереем и корицей

Это блюдо хорошо подавать вместе с рисовым гарниром, так как во-первых, рис отлично сочетается с рыбой, а во-вторых, он не перебьет едва уловимый тропический аромат кокоса.

  • стейк форели (1 шт);
  • сельдерей (1 стебель);
  • 1 столовая ложка нерафинированного масла кокоса;
  • корица, соль по вкусу;
  • базилик.

Сперва обжарьте рыбу на сковороде в кокосовом масле до появления желтоватой корочки с обеих сторон. Далее, когда форель обжарена и промаслена, выложите поверх мелко нарезанный сельдерей. Одну сторону стейка натрите смесью соли с базиликом, готовьте 5 минут. Затем переверните и также натрите вторую сторону. Накройте крышкой и томите на слабом огне еще 3 минуты. За 2 минуты до окончания готовки присыпьте рыбу небольшим количеством корицы. Блюдо готово!

Применение кокосового масла в пищу поначалу может показаться непривычным, но попробовав блюда с ним всего один раз, вы наверняка захотите повторить опыт. Это полезный и натуральный продукт, который заслуживает стоять на кухонной полке в каждом доме, тем более что из-за своей консистенции и плотности не требует хранения в холодильнике – достаточно убрать его в шкаф подальше от прямых солнечных лучей.

Источник: http://malinkablog.ru/kulinariya/primenenie-kokosovogo-masla-v-pishhu-recepty-v-kulinarii.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как пожарить котлеты на сковороде полуфабрикаты

Закрыть