Блюда с мятой

15 способов использования мяты

блюда с мятой

Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. Сегодня поговорим о мяте. Эта трава не только обладает превосходным свежим ароматом, но и может выручить вас в очень многих ситуациях.

Снятие спазмов в животе

Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.

Предотвращение инфекционных заболеваний

Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.

Борьба с мышами

Если на даче или во дворе своего частного дома вы посадите немного мяты, будьте уверены, что мыши и крысы обойдут ваш участок стороной!

Успокаивающий скраб для ног

Освежающие свойства мяты связаны с содержанием в ней ментола, который очень хорошо успокоит уставшие за день ступни. Смешайте мелко порезанные листочки мяты с морской солью и оливковым маслом, потрите этой смесью ступни и ополосните водой.

Облегчение головной боли

Головная боль часто связана со спазмами сосудов. Так же, как и при боли в животе, поможет теплый чай с мятой или просто вода с мятой.

Против заложенности носа

Невозможно дышать? Заварите мяту горячей водой (или снова чаем) и сделайте ингаляцию, подышав парами ментола. Действие будет практически такое же, как от капель для носа, но этот способ натуральный и более дешевый.

Снять стресс

Мята — прекрасное легкое и натуральное успокоительное, которое поможет вам уменьшить уровень стресса и снять тревожные ощущения.

Профилактика раковых заболеваний

Сейчас активно ведутся исследования в сфере влияния мяты на образование раковых клеток. Есть мнения, что она существенно замедляет их развитие, особенно это касается рака кожи, легких и толстой кишки. В настоящее время никаких достаточно достоверных доказательств нет, но всё-таки есть шанс, что скоро у нас появится ещё одно оружие против смертельной болезни.

Заправка к салату

Хотите внести немного разнообразия в ваш овощной салат? Добавьте в него несколько листочков мяты. Ваши вкусовые рецепторы просто запоют от удовольствия.

Добавьте мяту в косметику

Сделать домашнее мыло или шампунь, в принципе, не так уж и сложно. А с мятой самодельная косметика приобретёт удивительный аромат. Эфирное масло мяты можно найти в специализированном магазине или просто в аптеке. Кстати, капельку масла можно добавить и к фабричным кремам и шампуням.

Мятный лёд

Чувствуете, что мяту уже нужно срочно использовать, поскольку она начинает портиться? Сделайте лёд с листочками мяты. Потом эти кубики можно будет положить в воду, лимонад или холодный чай, таким образом добавив к напитку свежую ноту.

Освежающий тоник для лица

В большую миску налейте холодной воды и покрошите листья мяты. Поставьте в холодильник на часок. Потом погрузите лицо в эту мятную воду. Вы почувствуете невероятную бодрость!

Освежите ковер

Посыпьте ковер смесью сушеной мяты и пищевой соды, оставьте на час, а после — пропылесосьте. В комнате будет пахнуть чистотой и упоительной свежестью.

Сделайте освежитель воздуха

Для этого достаточно смешать мяту с какими-нибудь другими цветами или лепестками и расставить эти ароматные смеси по комнате.

Освежите дыхание

Смешайте масло мяты с пищевой содой и перекисью водорода — получится домашняя зубная паста, которая и отбелит зубы, и освежит дыхание. Однако не увлекайтесь, такую смесь можно использовать не чаще, чем раз в неделю (а лучше реже), так как она разъедает зубную эмаль.

А как вы используете мяту? Есть ли какой-то способ, о котором мы не упомянули в статье? Поделитесь им в комментариях.

Источник: https://Lifehacker.ru/15-sposobov-ispolzovaniya-myaty/

Мята рецепты блюд

блюда с мятой

22-06-18

Мятамноголетнее травянистое растение, в медицине и кулинарии издавна используется окультуренный вид мяты – мята перечная, которая не встречается  в диком виде. Родиной мяты считается Англия, где мята перечная впервые была введена в культуру в XVII в. В Восточную Европу мята завезена в XIX в. В настоящее время мята перечная широко возделывается в разных странах мира.

Мята перечная обладает приятным запахом и вкусом. Листья и соцветия содержат эфирное масло, 65% которого составляет ментол, который придает маслу приятный освежающий вкус и запах.

Свежие листья мяты перечной содержат витамины А (каротин),  (аскорбиновую кислоту) и Р, фитонциды, дубильные вещества, глюкозу и минеральные вещества.

Мята перечная, как лекарственная трава, активно применяется в медицине. Поговорим о ее вкусовых качествах и применении в кулинарии. Мята перечная широко используется в качестве пряности, которую добавляют в супы, мясные, рыбные и овощные блюда, заправляют салаты и винегреты, а также при засолке огурцов.

Листьями мяты и эфирным маслом ароматизируют фруктовые подливы, напитки, соусы, желе, листья мяты входит в различные композиции ароматических трав для приготовления чайных напитков. Листья мяты можно добавить в молоко, чтобы предотвратить его скисание.

Из первых блюд весьма популярен следующий рецепт.

Суп-пюре с мятой

Вскипятить пол-литра воды, листья мяты опустить туда на 3 мин., посолить. Добавить 500 г. зеленого горошка, варить еще 5 мин. Вынуть горошек и мяту, растереть или измельчить в блендере, добавить воду, в которой они варились, немного оливкового масла, соль и молотый черный перец. Разлить суп-пюре по тарелкам, добавить сметану и украсить зелеными листочками мяты.

Мята широко применяется при приготовлении мясных блюд, особенно говядины или баранины. Попробуйте запечь баранину с листьями мяты.

Новые грани вкуса — что может быть лучше?

Баранина, запеченная с мятой

Мясо посолите, поперчите, заверните в листья мяты, обвяжите ниткой. Разогрейте духовку до 200°, на противень, смазанный растительным маслом, положите мясо, смажьте маслом и поместите в духовку на 15 минут. Потом добавьте полстакана воды, столовую ложку уксуса и зубчики чеснока, запекайте еще 45 минут, потом выключите духовку и оставьте в ней мясо на 10 минут.

Мята является очень популярной приправой в английской кухне, ее добавляют в различные соусы к всевозможным мясным блюдам.

Соус к баранине

Пучок мяты, пучок петрушки, немного других травок (вкус мяты должен быть основным, все измельчить, положить в ступку, добавить чеснок, соль и перец. Отдельно хлебные крошки размочить в небольшом количестве уксуса и тоже добавить к травам. Все содержимое ступки тщательно перемолоть, добавить воду и уксус до консистенции густого соуса.

Овощи, тушенные с мятой

Порежьте кубиками морковь, кабачок-цуккини, лук-порей, овощи тушите до готовности, посыпьте мелко нарезанными листочками мяты.

С мятой сочетаются самые различные овощи, экспериментируйте и добавляйте мяту в любые тушеные овощи.

Но помните, везде нужна мера! Особенно при такой сложной, непокорной, капризной приправой, как перечная мята.

Картофель с мятой

Молодой картофель почистите и отварите целиком, выложите на блюдо и полейте оливковым маслом. Листья мяты промойте, обсушите, мелко нарежьте и посыпьте сверху.

С мятой можно также приготовить всевозможные фруктовые и овощные салаты.

Однако вы должны понимать, что много мяты только испортит вкус вашего готовящегося блюда.

Не переусердствуйте!

Салат с мятой и шпинатом

Порезать и смешать листья мяты, зеленый листовой салат, кресс-салат, шпинат и латук. Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Такой салат превосходно освежает в любое время года, а особенно, в большую жару.

Кроме того, мятный салат превосходно сжигает калории.

Худеем к лету?

Источник: https://help-me.by/blyuda-s-myatoj/

Как использовать свежую мяту правильно. Применение свежей мяты. Женский интернет-журнал Delafe.ru — все самое полезное

блюда с мятой

Мята – волшебное растение, которое можно использовать в различных целях. Оно лечит от болезней, делает вас красивой и здоровой, освежает. Сегодня мы хотим рассказать, как ее применять и получить от этого максимальную пользу.

Как можно использовать свежую мяту?

Благодаря нашей статье вы узнаете о нескольких способах ее использования, обязательно запомните их:

Соусы – она идеально подойдет для многих соусов, например – песто. Благодаря ей они приобретают особый вкус и аромат.

Мятное масло для массажа и от боли в суставах. Измельчите листочки растения максимально мелко и смешайте их с оливковым или миндальным маслом, поставьте на слабый огонь и томите 2 часа. В результате у вас получится лечебное мятное масло, которое можно использовать для проведения массажа или для снятия боли.

Мятный чай. Просто залейте 1 ст.л. свежих листочков стаканом кипятка и подождите 10 минут, затем выпейте. Напиток тонизирует и укрепляет иммунитет, также он устраняет боль в горле и ускоряет выздоровление. Чай улучшает пищеварение и стимулирует выделение желчи.

Напитки. Добавляйте свежую мяту в напитки – лимонад, чай со льдом, смузи и соки. Можете приготовить популярный коктейль мохито из мяты, газировки лайма и сахара.

Добавление в блюда. Растение можно добавить в салаты, пудинги или йогурт, благодаря мягкому вкусу оно не испортит блюдо. Также украсьте мясное или рыбное блюдо целыми листочками мяты.

Сладкая мятная вода. Приготовить ее совсем несложно – измельчите листочки, добавьте их в холодную воду и сюда же всыпьте лед, по желанию можете добавить сок лимона или апельсина. На 3-4 литра воды достаточно 1 пучка мяты.

Апельсин и мята.Применение мяты на этом не заканчивается, растение обладает множеством уникальных свойств. Диетологи рекомендуют добавлять несколько листочков растения в стакан свежевыжатого апельсинового сока, напиток бодрит, улучшает настроение и здоровье.

Маски для лица. Благодаря такой процедуре ваша кожа станет чистой и гладкой, вы избавитесь от черных точек и сыпи. Смешайте 1 ч.л. измельченной мяты и 2 ст.л. натурального йогурта, нанесите смесь на лицо и смойте через 20 минут.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Мята для лица

Ароматические ванны. Разведите 2-3 ст.л. морской соли в стакане теплого молока, добавьте сюда же 2 ст.л. измельченной свежей мяты или 6-8 капель мятного эфирного масла, влейте смесь в теплую воду и наслаждайтесь процедурой.

Мятное мороженое. Если вы хотите съесть вкусное и полезное мороженое, приготовьте его в домашних условиях и добавьте измельченные листочки растения.

Лед для лица. Измельчите растение в блендере и смешайте с очищенной водой, затем разлейте жидкость в емкость для льда. Протирайте кубиками лицо утром, они отлично освежают и омолаживают.

Ароматное сливочное масло. Вы можете смешать свежую мяту с другими травами, например, укропом и зеленым луком. Измельчите их ножом или в блендере, смешайте с размягченным сливочным маслом, добавьте немного соли и перца, поставьте застывать в холодильник. Его можно использовать для бутербродов, супов и других блюд.

Мята: применение растения

Как видите, существует множество способов использования свежей мяты, это растение – настоящее волшебство! Обязательно воспользуйтесь нашими советами!  Добавьте ее в любимые блюда и напитки, используйте ее для своей красоты и здоровья. 

Женский интернет-журнал Delafe.ru — все самое полезное

Источник: http://delafe.ru/page/kak-ispolzovat-svezhuyu-myatu-originalnye-sposoby

Что приготовить из риса: 6 оригинальных рецептов

блюда с мятой

Чтобы удивить домочадцев вкусным блюдом, необязательно бежать в магазин за «заморскими» продуктами и выискивать в поваренной книге сложные рецепты. Возьмите за основу обычный рис. Готовьте из него ароматные супы, сытные вторые блюда и даже десерты.

Рисовый суп с мятой

Куриный суп с рисом, который вы так часто готовите на обед, уже порядком надоел? Попробуйте более оригинальный рецепт — легкое первое блюдо с освежающим ароматом мяты и лимона. Отличный вариант для диеты, несмотря на то, что в составе будет крупа.

Ингредиенты:

  • 100 г длиннозерного риса,
  • половина кабачка,
  • половина лимона,
  • луковица,
  • 1 л куриного или овощного бульона,
  • 4 стебля сельдерея,
  • 2 зубчика чеснока,
  • пучок свежей мяты.
  • 3стол. лож. растительного масла.

Как готовить?

  1. Отварите в подсоленной воде рис, откиньте на дуршлаг.
  2. Сельдерей нарежьте нетолстыми кружками.
  3. Лук нарежьте полукольцами.
  4. Кабачок нарежьте кубиками.
  5. Сельдерей и выдавленный чеснок и лук прямо в кастрюле обжарьте на масле. Введите бульон, посолите и поперчите по вкусу, томите на среднем огне под крышкой 15 мин.
  6. В суп введите кабачок. Варите 10 мин. Потом добавьте рис, лимонный сок и мелко нашинкованную мяту. Готовьте 5 мин. и снимите кастрюлю с огня. Суп можно подавать на стол!

Рисовая каша с ягодами

«Каждый участок на языке отвечает за разное восприятие вкусов». Чтобы развеять миф, достаточно положить сахар на различные зоны языка. Сладость будет ощущаться всегда.

Правильно приготовленная рисовая каша будет не только полезной, но и очень вкусной. В рецепт добавьте ягоды, замените коровье молоко на кокосовое, и утреннее блюдо покажется вам полноценным десертом!

Ингредиенты:

  • 100 г круглозерного риса,
  • 150 мл кокосового молока,
  • 150 г вишни без косточек,
  • 2стол. лож. сахара,
  • лайм.

Как готовить?

  1. Из лайма выжмите сок и снимите цедру.
  2. Вишню разрежьте на половинки, присыпьте сахаром и полейте лаймовым соком. Оставьте на время.
  3. Рис засыпьте в кипящую воду (потребуется примерно 300 мл), варите 15-20 мин, постоянно помешивая. Потом введите кокосовое молоко, перемешайте, томите на умеренном огне еще 15 мин.
  4. На готовую рисовую кашу выложите ягоды, которые уже пустили сок. Кастрюлю накройте на 10 мин крышкой. Блюдо подавайте на стол, присыпав цедрой лайма.

Рецепт сытного салата из риса и лосося

С рисом по вкусу отлично сочетается рыба. Есть многие рецепты салатов, где эти продукты выступают в качестве основных ингредиентов. Приготовьте оригинальное блюдо с копченым лососем и пикантной заправкой.

Ингредиенты:

  • 250 г сваренного риса,
  • 150 г копченного лосося,
  • пучок свежей мяты,
  • стебель зеленого лука,
  • 50 г очищенных грецких орехов,
  • 200 г замороженного горошка,
  • Для заправки — по 1стол. лож. лимонного сока, растительного масла и белого винного уксуса, по 1 чайн лож горчицы и жидкого меда, зубчик чеснока.

Совет: Игра, ходьба, домашняя работа, танцы — все считается!

Как готовить?

  1. Зеленый горошек отварите, откиньте на дуршлаг, пусть остывает.
  2. Грецкие орехи измельчите в крошку, подсушите на сковороде.
  3. Вилкой разберите рыбу на небольшие кусочки.
  4. Приготовьте заправку для салата, смешав необходимые ингредиенты.
  5. Полейте получившейся заправкой рис, перемешайте. Выложите в посуду для подачи на стол.
  6. К рису добавьте измельченный лук и остывший горошек, нашинкованную мяту. Посолите по вкусу и перемешайте.
  7. Сверху выложите рыбу, присыпьте грецкими орехами.

Нежный десерт: рисовый пудинг с кокосом

Рис годится не только для приготовления супов и салатов. Сделайте на его основе вкуснейший десерт — пудинг с ананасами и кокосом. Воздушное и ароматное лакомство для всей семьи!

Бюджетный ужин: 6 вкусных, сытных рецептов

Ингредиенты:

  • 300 г длиннозерного риса,
  • по 400 г мякоти ананаса и кокосового молока,
  • 2стол. лож. сахара,
  • 1 чайн лож корицы,
  • половина кокоса.

Как готовить?

  1. Рис заранее замочите в прохладной воде (как минимум на 2 ч).
  2. Мякоть кокоса мелко натрите. Ананас нарежьте мелкими кубиками.
  3. К рису добавьте молоко, ананас и кокос, сахар и корицу. Перемешайте. Варите на среднем огне примерно 20-30 мин. Все взбейте блендером. Массу переложите в небольшую форму для запекания (можно взять маленькие формы для кексов). Запекайте в духовке или готовьте в пароварке.
  4. Десерт украсьте ананасом, нарезанным тонкими кругляшками, и мятой. Есть можно горячим, теплым или остывшим.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Специи для аджики

Фаршированная рисом тыква

Есть такие рецепты приготовления блюд, в которых исходный состав можно менять по своему усмотрению. И тыква, запеченная с рисом — яркий тому пример. В список ингредиентов можно добавлять мясо или овощи, специи и пряности. Очень сытное блюдо, которое станет полноценным обедом или ужином. Подавайте его прямо в тыкве — лучше всякой «праздничной» посуды.

Ощущение любви и заботы со стороны окружающих улучшает самочувствие, но не отражается на продолжительности жизни.

Ингредиенты:

  • небольшая тыква,
  • 200 г дикого риса,
  • луковица,
  • морковь,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 200 г куриного фарша,
  • 100 мл сливок,
  • 1стол. лож. очищенных кедровых орехов.

Как готовить?

  1. У тыквы срежьте верхушку, ножом уберите мякоть. Получившуюся «корзинку» поставьте в разогретую до 180˚С духовку на 15-20 мин.
  2. Отварите рис.
  3. Половину мякоти тыквы нарежьте мелким кубиком.
  4. Теперь можно заняться начинкой. В глубокой сковороде на масле обжарьте фарш, нарезанный лук, натертую морковь. К зажарке добавьте рис, сливки, кедровые орехи, выдавленный чеснок и тыкву. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите 5-10 мин.
  5. В тыкву выложите готовую начинку. Прикройте верхушкой. Готовьте в духовке 20-30 мин. при 180˚С.

Рисовый салат с овощами

Блюда на основе кокосового молока: 6 рецептов

Салат с овощами и рисом может стать вполне самостоятельным блюдом — диетическим обедом или легким ужином. Готовить его очень быстро. При желании исходный список продуктов можно изменять, вводя те овощи, что вы больше любите.

Ингредиенты:

  • 100 г дикого риса,
  • небольшой кабачок,
  • 2 болгарских перца,
  • 2 огурца,
  • 3стол. лож. оливкового масла,
  • 50 г любого твердого сыра,
  • половина лимона,
  • 1стол. лож. очищенных грецких орехов.

Как готовить?

  1. Отварите рис. Откиньте на дуршлаг, промойте. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте, поставьте остывать.
  2. Кабачок очистите, нарежьте тонкими кружками. Болгарский перец нарежьте полукольцами. Овощи выложите на противень ровным слоем, немного подсолите, сбрызните оливковым маслом, запеките в духовке до золотистой корочки.
  3. Орехи измельчите в крошку, поджарьте на сковороде.
  4. Сыр крупно натрите.
  5. Из лимона выжмите сок, снимите цедру.
  6. Огурец нарежьте недлинными брусками.
  7. В глубокую миску выложите рис, орехи, кабачок и перец, перемешайте. Добавьте лимонный сок и цедру, огурцы. Снова перемешайте. Сверху присыпьте сыром. Салат можно украсить любой мелко порубленной зеленью.

«Случайно проглоченная жвачка не переваривается как минимум 5 лет». Действительно, жевательная резинка не усваивается организмом. Но это не значит, что в нём она задержится надолго. Пищеварительная система не переработает, а выведет её в своём первозданном виде.

Права на статью принадлежат сайту medaboutme.ru

Источник: http://inwit.ru/content/chto-prigotovit-iz-risa-6-originalnykh-retseptov/

Рецепты с мятой

блюда с мятой

Если у вас на грядках растёт хоть один из видов мяты, то вы можете быть уверены, что сумеете приготовить многие блюда по привычным рецептам, но с новым вкусом и ароматом.

Для начала попробуйте приготовить цыпленка.

Цыпленок с мятой

В качестве гарнира подавать горячий белый рис.

Ингредиенты:

— две половинки куриной грудки без костей и кожи порезать на очень маленькие кусочки,- один размятый зубок чеснока,- половина чашки муки,- половина чашки сливочного масла,- четверть чашки свежего лимонного сока,

— половина чашки нарезанных свежих листьев мяты.

Приготовление:

В миске смешать кусочки  цыпленка с чесноком. Обсыпать мукой. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить кусочки курицы; готовить, помешивая, до появления коричневатого цвета. Добавить листья мяты и лимонный сок, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. 

Суп из красной чечевицы с мятой

Ингредиенты:

— две столовых ложки оливкового масла,- половина луковицы, нарезанная кубиками,- один зубчик чеснока, измельчить,- 1/4 чашки нарезанных помидоров,- пять чашек куриного бульона,- половина чашки красной чечевицы,- половина чашки риса,- две  столовых ложки томатной пасты,- одна чайная ложка паприки,- одна столовая ложка сушеной мяты,

— соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Разогреть оливковое масло в большой кастрюле на сильном огне. В течение двух минут готовить лук в этом масле. Добавить чеснок и еще две минуты подержать на огне, помешивая. Добавить нарезанные помидоры к луку и чесноку и готовить еще 10 минут, помешивая. Влить куриный бульон, добавить чечевицу, рис, томатную пасту, перец, мяту, приправить солью и черным перцем.

Довести суп до кипения, уменьшить огонь до среднего и готовить до тех пор, пока чечевица и рис будут готовы (минут 30). Перелить суп в блендер. Но наполнить чашу не более чем наполовину. Включить, используя сначала несколько быстрых импульсов, чтобы масса сдвинулась. А потом взбивать до получения пюре. Так сделать столько раз, сколько порций будет получаться при наполнении чаши блендера до половины.

Подавать суп с дополнительными листиками мяты и дольками лимона.

Горох с мятой

Ингредиенты:

— две чайных ложки оливкового масла,- 300 г свежего очищенного горошка,- три зеленых пера лука, порезанных,- один зубчик чеснока, нарезанный,- 1/8 чайной ложки соли,- 1/8 чайной ложки перца,

— одна столовая ложка порезанных свежих листьев мяты.

Приготовление:

Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить сахарный горох, зеленый лук и чеснок. Приправить солью и перцем. Жарить, помешивая, в течение 4 минут, затем снять с огня и добавить листья мяты. Подавать в горячем виде или остывшим до комнатной температуры.

Как видите, мята годится не только для бани или приготовления чая. Но и просто для создания сытных и вкусных блюд.

Сайт www.lubludachu.ru

Источник: http://www.lubludachu.ru/vegetables-and-fruits-in-cooking/1313-retsepty-s-myatoj.html

Чай зеленый с мятой польза и вред

блюда с мятой

Многие годы пытаетесь вылечить ПРОСТАТИТ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день

Читать далее »

Болезни, связанные с нарушением артериального давления (АД), являются самыми распространенными. Они встречаются не только в зрелом возрасте, но и в молодом. Молодые люди чаще всего страдают гипотензией – сниженными показателями. Для их повышения не существует специальных препаратов, приходится прибегать к подручным средствам. Самым доступным и полезным является чайный напиток. Разберемся, какой чай повышает давление, зеленый или черный, и как с его помощью стабилизировать показатели.

Польза зеленого чая

Зеленый чай – полезный напиток с высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Его антиоксидантные и тонизирующие свойства издавна используются в народной медицине. Разные сорта обладают различным ароматом и послевкусием, вариантов приготовления очень много.

На этом полезные свойства чая не заканчиваются, он:

  • очищает от вредных веществ и токсинов;
  • улучшает метаболические процессы и пищеварение;
  • повышает умственную и физическую выносливость;
  • расщепляет жир и выводит лишнюю жидкость;
  • укрепляет и повышает эластичность сосудов;
  • поддерживает иммунитет;
  • благотворно влияет на состояние зубной эмали, кожных покровов;
  • предотвращает сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.

Регулярное употребление зеленого чая повышает жизненные силы и стимулирует работу всего организма. Важно пить его в умеренных количествах и знать правила заварки полезного и вкусного напитка.

Полезные свойства черного чая

Черный чай отличается от зеленого способом ферментации и временем сбора листьев. Он подвергается более длительной обработке и обжарке. Ценителей вкуса этого напитка очень много. Горячий черный чай хорошо согревает и бодрит в холодное время года, прохладный напиток с лимоном отлично утоляет жажду.

Кроме тонизирующего эффекта, он благотворно воздействует на организм человека:

  • улучшает пищеварение и обмен веществ;
  • нормализует работу сердца и сосудов;
  • снижает уровень вредного холестерина;
  • препятствует образованию тромбов;
  • оказывает антиоксидантное действие;
  • уничтожает вредные микроорганизмы;
  • повышает внимание и работоспособность.

Черный чай – хороший общеукрепляющий и бодрящий напиток, оказывающий стимулирующее действие на нервную систему. Его часто пьют наряду с кофе для устранения сонливости, вялости, усталости. Полезными свойствами напиток не уступает зеленому чаю, часто выбирается в качестве альтернативы, чтобы разнообразить каждодневное чаепитие.

Как влияет на давление чай зеленых сортов

Какой чай поднимает давление? Зеленый чай способен повышать артериальные показатели ввиду содержания в нем теина, аналога знакомого всем кофеина. Это вещество является сильным стимулятором нервной системы, благодаря чему наступает бодрость и активность.

Сердечно-сосудистая система приходит в тонус, что способствует:

  • улучшению кровотока;
  • учащению сердцебиения;
  • повышению работоспособности;
  • выведению лишнего холестерина;
  • снижению жировых отложений;
  • улучшению общего самочувствия.

Зеленый чай показан гипотоникам, страдающим пониженным АД с постоянной утомляемостью, слабостью, вялостью. Несколько чашек крепко заваренного напитка в день поддерживают бодрость и хорошее самочувствие. Нормализующий давление чай является отличной профилактикой сердечных патологий, в том числе инсульта и инфаркта. Но важно понимать, что даже самый высококачественный зеленый чай неспособен справиться с хронической гипотензией, необходим комплексный подход.

Можно ли пить чай при повышенном давлении? Гипертоникам нужно быть осторожными с употреблением зеленого чая. Высокое содержание кофеина в напитке может привести к ухудшению самочувствия и головным болям. Ценителям такого напитка необходимо ограничиться 1-2 чашками некрепкого и не горячего чая. При этом желательно сливать первую воду, а пить повторно заваренный чай – таким способом убирается большая часть кофеина.

Здоровому человеку зеленый чай пойдет только на пользу. Главное, покупать качественные листья, а не пакетированную форму, и соблюдать умеренность. Четыре чашки вкусного напитка на протяжении дня нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и улучшают общее самочувствие.

Влияние черного чая на давление

Какой чай поднимает давление – зеленый или черный? Со свойствами зеленого чая мы разобрались, стоит понять принцип действия на сердечно-сосудистую систему черного чая. В черных сортах также содержится кофеин, но его немного меньше. При запаривании листьев в кипятке некоторый процент теина теряется, соответственно, снижается стимулирующий эффект. Таким образом, черный чай тоже способен повысить артериальное давление.

Полезен напиток при гипотонии:

  • повышает работоспособность;
  • улучшает физическую активность;
  • возвращает силы;
  • убирает сонливость;
  • поднимает настроение.

Рекомендуется употреблять крупнолистовой чай, заваривая его в чайнике. До 4 чашек крепкого напитка за день позволяют поддерживать весь организм в тонусе. Сильно увлекаться и превышать суточную норму не следует, это может привести к резкому скачку АД и ухудшению состояния.

Какой чай снижает давление – черный или зеленый? Для гипертоников предпочтителен черный чай, некрепкий напиток можно пить несколько раз. При этом значимых изменений в показателях не произойдет. Наиболее подходящий вариант – снижать концентрацию кофеина с помощью различных вкусных добавок. Хорошим дополнением станет долька лимона, ложечка меда, пара кусочков имбиря или молоко.

Не стоит забывать об индивидуальной реакции организма. При сосудистых ах лучше проверить влияние чая на самочувствие. Некоторым людям даже от одной чашки некрепкого черного чая становится плохо, учащается сердцебиение, болит голова, появляется излишнее возбуждение. У других может не возникать никакой реакции.

Ответ на вопрос: понижает ли давление чай? – очевиден. Содержащийся в нем кофеин не может снизить показателей, а только повысить их. Но при умеренном употреблении напитка вне обострения болезни он нормализует состояние и улучшает самочувствие. В острой фазе гипотонии, и тем более гипертонии, от тонизирующих напитков следует полностью отказаться.

Способы приготовления и рецепты вкусного чайного напитка

Черный и зеленый чаи одинаково полезны, их тонизирующее влияние на организм доказано. Но во многом реакция на употребление этого вкусного напитка зависит от способа его приготовления.

Чтобы максимально сохранить полезные свойства и уберечься от нежелательных осложнений, рекомендуется:

  • использовать только крупнолистый чай высокого качества;
  • при склонности к повышенному АД заваривать на протяжении 1–2 мин., пить теплым;
  • при гипотонии заваривать 3–5 мин., употреблять в горячем виде;
  • зеленые сорта желательно обдавать кипятком, а затем повторно заваривать при 60–80 °C;
  • увлекаться чайными церемониями не стоит, 3-4 чашек в день достаточно;
  • не следует пить чай перед сном, может появиться бессонница;
  • любителям чая, страдающим давлением, лучше посоветоваться с врачом и определить безопасную норму в день.

Улучшить вкус чая и разнообразить меню можно с помощью различных полезных ингредиентов. Гипотоникам можно готовить:

  • 1) крепкий черный чай с жасмином, приправленный несколькими ложечками сахара;
  • 2) зеленый чай со свежими кусочками корня имбиря – помогает повысить АД, сжечь лишние килограммы, предотвратить тромбоз;
  • 3) лимон добавит вкуса обоим видам чая, насытит организм витаминами;
  • 4) черный чай с медом и корицей приведет организм в тонус, согреет и взбодрит – желательно пить его в горячем виде.

Гипертоникам можно посоветовать такие рецепты напитка:

  • 1) зеленый чай со свежими листиками мяты и щепоткой сушеной мелиссы – заваривать второй водой не более 1 минуты, пить теплым;
  • 2) черный чай с молоком – на 300 мл жидкости достаточно 50 мл свежего молока, которое снизит влияние кофеина и придаст напитку необычный вкус;
  • 3) чай с лимоном – пить без сахара, можно добавить ½ ч. л. натурального меда, цитрус бросать непосредственно перед употреблением.

Разнообразить чайное меню можно любыми доступными травами, фруктовыми добавками. Качественный и правильно приготовленный напиток нормализует давление, оздоравливает, улучшает самочувствие. Важно употреблять его умеренно, без вреда для здоровья.

Какие еще чаи влияют на давление

Кроме черного и зеленого чая, существует множество других видов и сортов. Многие из них более полезные или, наоборот, опасные при сердечно-сосудистых патологиях.

Меньшей популярностью среди ценителей чая пользуются:

  • пуэр – особенный и дорогой сорт чая, подвергающийся сложному процессу ферментации, помогает нормализовать АД при незначительных отклонениях и улучшить состояние сердца;
  • улун (оолонг) – полуферментированный чай, способный снизить риск развития гипертонии;
  • белый – богатый витаминами и полезными веществами, содержит примерно одинаковое с зеленым чаем количество теина, рекомендуется употреблять нечасто;
  • желтый – уникальный сорт чая из Египта, регулярное употребление помогает бороться с холестерином и повышенным уровнем сахара;
  • каркаде – травяной чай красного цвета с кисловатым привкусом, изготавливается из цветов рода Гибискус, источник антиоксидантов и витаминов;
  • травяной – объединяет множество чаев на основе трав (мяты, мелиссы, липы, фенхеля, тмина, ромашки, боярышника), не содержит кофеина, поэтому предпочтителен при гипертензии.

Выбор чая – дело вкуса, но не стоит забывать о здоровье. Чайная церемония должна учитывать индивидуальные особенности организма, тогда напиток принесет только пользу и удовольствие.

Источник: http://fss04.ru/lechenie/chaj-zelenyj-s-myatoj-polza-i-vred/

Влияние сметаны на потенцию у мужчин

блюда с мятой

Многие годы пытаетесь вылечить ПРОСТАТИТ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день

Читать далее »

Морепродукты и рыба также позитивно влияет на сексуальную активность сильного пола. К примеру, раковый бульон, отваренные морепродукты отменные блюда для усиления потенции. Соус лучше всего сделать из лука, приправленного петрушкой, лимонным соком и помидором. Отличным афродизиаками считаются устрицы и икра. Следует отметить, что рыбу или мясо хорошо дополнять овощами. Теперь вы знаете, какие продукты повышают потенцию.

Народные рецепты со всего мира

Не лишним будем использование народных рецептов собранных со всего мира. В рецепты входят афродизиаки — продукты повышающие потенцию у мужчин.

В Италии лучшими продуктами для усиления мужской силы издавна считаются оливковое масло и чеснок, потому что они используются во многих блюдах кухни полуострова. Кроме этого итальянцы выделяют запеченные томаты, как средство для улучшения потенции.

Всем известно, что мужчины из Италии очень темпераменты, поскольку в их рационе постоянно присутствуют продукты-афродизиаки, такие как орехи и семечки, они хорошо влияют на потенцию, так как в них есть витамин Е.

Индийская кухня также богата продуктами, которые повышают потенцию. Среди них семена кунжута с медом. Также мед хорошо сочетается с грецкими орехами. В Сибири для того, чтобы повысить мужскую потенцию используют в пищу кедровые орехи. Но их не только едят, а еще и пьют воду, которая настояна на растолченных кедровых орешках.

Какие продукты повышают потенцию у мужчин, мы расскажем ниже. В пищу следует добавлять спаржу, кинзу, сельдерей, петрушку – это натуральные афродизиаки. Впрочем, у каждого народа они свои.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пряные травы на подоконнике

В Индии – это кориандр, которые добавляют в тесто при изготовлении большинства блюд. В Средней Азии усилителем потенции у мужчин считают фисташки, на Закавказье – продукты из кислого молока.

У южан – инжир, которые не только хорошо влияет на потенцию, но и улучшает работу печени, почек и сердца. На востоке для этого пьют чай с имбирем и гвоздикой.

Правильное питание

Как вы поняли продуктов, которые могут помочь мужчине сохранить и приумножить потенции, очень много. Однако кроме отдельных продуктов, для мужской силы еще очень важно и правильное питание. Ошибочно считать, что такие советы касаются, лишь мужчин в солидном возрасте. Это не так, ведь правильные продукты в любом возрасте положительно могут действовать на потенцию.

Среди отдельных продуктов, которые оказывают положительное действие на потенцию, выделяют красную и черную икру — в ней много белка. Употреблять около 20 граммов икры в месяц помогут вам повысить потенцию. Во многих странах мужчины едят бананы, чтобы быть сильнее в постели. И это не зря, поскольку в бананах много витаминов, которые влияют на повышение потенции. Рекомендуется употреблять один банан в день, в этом случае мужская сила всегда будет в норме.

К правильному питанию, которое повысит потенцию, не лишним будет различные приправы – тархун, чабрец, тмин, анис. Блюда с такими приправами имеют очень яркий пряный вкус. В рационе также важно оставить место для всяческих молочных продуктов – кефир, сметана, йогурт, творог и другое.

От чего можно отказаться?

Необходимо уменьшить употребление напитков с высоким содержанием кофеина, энергетиков, все это делает лишь иллюзия повышения мужской силы. Они очень вредны не только для мужского организма, а и в целом. Частое употребление продуктов с кофеином повышают нагрузку на сердце и негативно действуют на работу сосудов, что в итоге может привести к тромбозу либо к инфаркту.

Бесполезны для мужской силы макароны и картошка. А вот хлебобулочные продукты должны быть сделаны из ржаной муки грубого помола, которая содержит много витаминов группы В. Продукты вроде сосисок, колбасы, сардельки вредны для мужской потенции. К этому, безусловно, нужно добавить никотин и алкоголь.

Распространенное заблуждение, которое касается того, что алкоголь повышает потенцию, приводит к тому, что уже в молодом возрасте у парней проявляется импотенция. Алкоголь действует возбуждающе только на начальной стадии употребления.

Если же алкоголем злоупотреблять – проблем с потенцией не получиться избежать! Это может привести к расстройству сексуальной функции и снижению влечения. С алкоголем нужно быть умеренным.

Правильное здоровое питание, прогулки на свежем воздухе, занятие спортом – вечные спутники, которые всегда помогут сохранить мужскую силу. Следуйте здоровому образу жизни и чаще выбирайтесь на природу, питайтесь правильно и будете здоровы!

Мало кто из мужчин знает, как сметана влияет на потенцию. А ведь это – один из универсальных источников минералов, витаминов и жирных кислот. Кроме того, сметана в больших дозах может резко повысить потенцию на несколько часов. Главное – не переусердствовать с такими народными рецептами, иначе можно быстро набрать лишний вес.

Свойства сметаны

В последнее время проблемы с потенцией сильно «помолодели». Если раньше в мужские консультации обращались в основном люди после пятидесяти, то теперь туда все чаще заглядывает молодежь. Причины трудностей в постели – малоподвижный образ жизни, недостаток питательных веществ, плохое питание и вредные привычки.

Чтобы справиться с этой ситуацией, нужно правильно использовать влияние натуральной пищи – сметаны, яиц и так далее. Животные жиры содержат большое количество питательных веществ, которые стимулируют работу половых органов и выработку тестостерона.

Сметана, яйца, а иногда даже пивные напитки, употребляемые в правильных дозировках, помогут вам вновь начать чувствовать себя мужчиной. Сметана полезна благодаря богатому содержанию микроэлементов:

  • Витамины групп В, С и А. Они дают много пользы для выработки тестостерона, нормальной жизнедеятельности и активности сперматозоидов. Высокий уровень витаминов поможет поддержать хорошее самочувствие, которое необходимо мужчине, чтобы быть сильным в постели;
  • Минеральные вещества: цинк, йод, селен. Без их воздействия не получится поддержать мужской гормональный фон в норме. Как влияет на потенцию мужчины высокое содержание минералов? Они являются как бы строительными кирпичиками, которые превращаются в тестостерон;
  • Бета-каротин, биотин. Помогают вырабатывать семенную жидкость. Обеспечивают наиболее благоприятные условия, необходимые для здоровья половых клеток.

Чтобы полезное влияние сметаны на мужскую потенцию быстрее стало очевидным, нужно помнить о следующих моментах:

  1. Не нужно употреблять больше 100 грамм сметаны в сутки – в обратном случае она может плохо усваиваться, не давая мужчине необходимых веществ;
  2. Витамины лучше наполнят организм, если дополнять сметану овощами и фруктами, ягодами. Отличной приправой здесь станет свежая зелень. Сметана будет идеальной заправкой для обычного летнего салата из помидоров и огурцов, особенно если щедро посыпать его петрушкой;
  3. Диетологи и сексологи советуют попробовать особый сметанный коктейль. Он способствует хорошей потенции у мужчин, укрепляя мужскую энергетику. Секса хочется чаще, эрекция наступает быстрее и остается более стабильной;
  4. Не злоупотребляйте сметаной также, как и пивом или яйцами. Ведь в большом количестве жиры животного происхождения могут плохо влиять на массу тела. Мужской организм, страдающий от ожирения, испытывает проблемы и с выработкой тестостерона. При избытке жировых тканей часто вырабатываются и эстрогены, которые негативно влияют на потенцию.

Следующие рецепты из сметаны помогут восстановить хорошую потенцию непосредственно перед сексом:

  • Берем два яйца и двести грамм сметаны. Нужно обязательно ограничиться сырым яйцом. Перемешиваем желтки с помощью миксера, добавляем сметану, снова включаем миксер. Нужно выпивать все сразу за пару часов до планируемого сексуального акта;
  • Берем предыдущий рецепт из сметаны и яиц, дополняем его другими полезными ингредиентами. Подойдет свежая зелень: петрушка и кинза. Еще один хороший вариант – орехи, содержащие необходимые мужчине жирные кислоты. Все наши «топпинги» нужно максимально измельчить и просто добавить в блендер на последней стадии смешивания;
  • Коктейль для потенции, основными ингредиентами которого являются пиво и сметана, может показаться необычным. Но тем не менее, пива в нем немного, и рецепт не слишком повредит мужчине, даже если обычно он не пьет. Берет баночку хорошего пива емкостью 0,3 литра. Добавляем 200 грамм сметаны. Можно добавить зелень и орехи, как в предыдущем варианте.

Помогает ли сметана на самом деле, или этот эффект скорее относится к плацебо? Нет, такая большая доза жира действительно меняет метаболизм и кровообращение в организме. Польза сметаны для потенции здесь обеспечивается за счет ударных дозировок, и является краткосрочной. Эти рецепты лучше всего использовать, если хочется почувствовать себя сильным в постели, но на Виагру тратиться нет желания.

Побочные эффекты

Вы могли заметить, что все эти рецепты нарушают одно из основных правил употребления сметаны для повышения потенции у мужчин. В них слишком много сметаны, а яйца делают рецепты еще более жирными. Что уж говорить о калорийности, когда одним из ингредиентов становится баночка пива. Мужчины, которые часто используют такие народные рецепты, легко могут потолстеть в короткие сроки.

Источник: http://legalrunrussia.ru/prostatit/vliyanie-smetany-na-potentsiyu-u-muzhchin/

Мятный бум: 12 необычных рецептов, которые вас удивят

блюда с мятой

Мята обладает ярким узнаваемым вкусом и широко используется в кулинарии. Она придает изюминку любому блюду и по-новому раскрывает вкус привычных продуктов!

1. Холодный суп из клубники и мяты от Алексея Зимина

Холодный суп – истинно летнее блюдо. Особенно, если он приготовлен из клубники и мяты! Такой дуэт может показаться довольно смелым и немного странным, но, на самом деле, эти продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Этот оригинальный суп можно подать очень эффектно, например, в баночках или бокалах.

Рецепт холодного супа из клубники и мяты>>

2. Холодный суп с мятой и огурцом

shutterstock.com Простое и освежающее летнее блюдо, которое готовится буквально за несколько минут.

Рецепт холодного мятного супа с огурцом>>

3. Мохито

shutterstock.com «Мохито» считается одним из главных летних напитков! Коктейль пришел к нам с Кубы и сразу завоевал популярность удачным сочетанием ингредиентов: белого рома, мяты, сахарного сиропа и газированной воды.

Существует также безалкогольный вариант «Мохито», а еще простой вариант коктейля, в котором используется не газировка с сиропом, а содовая со вкусом лайма и лимона. Этот коктейль готовится очень легко и прекрасно подойдет как для шумной вечеринки, так и жаркого романтического ужина вдвоем.

Рецепт коктейля «Мохито»>>

4. Мятный соус к мясу от Алексея Зимина

shutterstock.com Мятный соус к мясу? Почему бы и нет! Алексей Зимин умело сочетает столь необычные вкусы! Именитый повар предлагает попробовать два очень необычных варианта баранины с французским и британским мятным соусом. В основе первого – наваристый мясной бульон, второй же – более легкий и сладкий.

Рецепт французского мятного соуса>>

Рецепт британского соуса к мясу>>

5. Мятный сорбет

shutterstock.com Приготовить мороженое без мороженицы проще простого! Но если вам наскучили привычные десерты из фруктов и ягод, попробуйте этот оригинальный сорбет из мяты и других пряных трав. Он может быть как прекрасным легким десертом, так и необычным дополнением к горячим блюдам, например, к мясу или рыбе. Его вкус удивит даже истинных гурманов!

Рецепт мятного сорбета>>

6. Малиново-мятный лимонад

shutterstock.com Мята часто используется для приготовления освежающих летних лимонадов. Ее можно сочетать с любыми фруктами и ягодами, но с малиной это ароматное растение образует совершенно неповторимый вкус! Попробуйте приготовить освежающий малиново-мятный лимонад и убедитесь в этом сами!

Рецепт малиново-мятного лимонада>>

7. Мятное варенье

shutterstock.com Из мяты готовят множество блюд, но мало кто делает из нее варенье. И напрасно! Сладкое, желеобразное, с легкими охлаждающими нотками ментола оно точно станет вашим любимым десертом во время летних чаепитий.

Рецепт мятного варенья>>

8. Салат с арбузом и мятой

shutterstock.com Сочный и сладкий арбуз хорош сам по себе, но из него также можно готовить разные блюда. Например, салат с фетой и мятной заправкой. Солоноватый сыр фета отлично оттеняет сладкий вкус мякоти арбуза, а мятный соус идеально завершает эту необычную кулинарную композицию!

Рецепт салата с арбузом и мятой>>

9. Мятное шоколадное печенье от Александра Селезнева

Мяту часто используют для приготовления десертов, особенно в сочетании с шоколадом. Вместе эти два продукта образуют невероятное сочетание вкусов и ароматов! Попробуйте испечь шоколадное печенье с мятой по рецепту главного кондитера страны Александра Селезнева. Оно точно понравится вам и вашим близким!

Рецепт мятного печенья>>

10. Мятный песто с зеленым горошком

shutterstock.com Знаменитый итальянский соус песто делают из разных трав с добавлением оливкового масла и других вкусных ингредиентов: чеснока, орешков, сыра, перца. Попробуйте приготовить его из самых летних продуктов – зеленого горошка и мяты. Это пряное растение придает песто совершенно особенный, неповторимый вкус, а горох добавляет сладкие нотки! Такой соус можно подавать к мясу или рыбе, намазывать на хлеб при приготовлении бутербродов и закусок, а также заправлять им салаты.

Рецепт мятного песто с зеленым горошком>>

11. Табуле с мятой

shutterstock.com Если вы давно хотели попробовать кускус или булгур, но не знали, что из него приготовить, то табуле – идеальный вариант!

Эти крупы сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, но если добавить свежие овощи, зелень и мяту, то получится очень вкусное восточное блюдо. Табуле может быть как самостоятельной закуской, так и гарниром.

Рецепт табуле с мятой>>

12. Мятный торт с шоколадом без выпечки

thirtyhandmadedays.com Если вы ждете гостей, приготовьте этот холодный освежающий торт! Его хрустящая основа состоит из шоколадного печенья, а нежная начинка – из домашнего мятного мороженого. То, что нужно в жаркий летний день!

Рецепт мятного торта с шоколадом без выпечки>>

Источник: https://domashniy.ru/eda/myatnyy-bum-12-neobychnykh-retseptov-kotorye-vas-udivyat/

Польза от мяты в свежем и сушеном виде по нескольким направлениям – свежие статьи и интересная информация

блюда с мятой

Все виды мяты содержат ментол, он обеспечивает особый леденящий свежий вкус. Мяту стоит рассмотреть не только как вкусовую добавку, но и в качестве полезного для здоровья компонента питания.

Всем знаком свежий леденящий вкус мяты, этот вкус обеспечивает ментол, он присутствует в любом виде мяты. Добавление мяты делает особенными многие блюда и напитки, соусы и десерты. Эту траву можно использовать в свежем или сушеном виде, а также в эфирном масле. Если узнать, в чем польза мяты для здоровья, то отношение к ней изменится, из вкусовой добавки она станет важным компонентом питания.

От синдрома раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника относят к самым распространенным расстройствам пищеварения, для нормализации состояния используют не только диету и медикаменты, могут быть полезными травяные средства. Ментол расслабляет мышцы пищеварительного тракта и облегчает симптомы СРК, польза перечной мяты подтверждена на научном уровне. Для того, чтобы получить эффект, нужно использовать не свежие листья, а масло перечной мяты.

Для улучшения работы мозга

Для стимуляции активности головного мозга будет полезен чай с мятой или эфирное масло мяты в аромалампе. Исследования показывают, что запах масла мяты улучшает память, помогает взбодриться, сконцентрировать внимание. Также польза чая с мятой для женщин и мужчин выражается в снижении тревожности, избавлении от стресса.

От простуды

Многие средства от простуды содержат ментол, часто их можно заменить на масло мяты. При простуде польза мяты для мужчин и женщин выражается в первую очередь в устранении заложенности носа, этот же эффект пригодится при гриппе и других вирусных заболеваниях. От простуды помогают и антибактериальные свойства мяты.

Против запаха изо рта

Мята входит не только в лекарственные и косметические продукты, но и в жвачки, зубные пасты, другие средства для очищения полости рта. Освежающее действие – это не весь эффект, польза мяты для организма в уничтожении бактерий, то есть мята избавляет не только от запаха изо рта, но и от его причины – вредных микроорганизмов.

Если выпить чай с мятой или просто пожевать свежий листик мяты, то неприятный запах уйдет на несколько часов.

Избавление от боли

Мята обладает эффектом расслабления, поэтому она избавляет от болей, вызванных спазмом. Давно известна польза мяты для женщин, она избавляет от болезненных менструаций, а также от тошноты и улучшает общее состояние.

Добавить мяту в свой рацион – это просто, она отлично дополняет блюда, десерты, напитки, смузи, коктейли и даже простую воду. Сушеную мяту можно добавлять в чай и другие настои и отвары. Для того, чтобы получить пользу от мяты, ее не обязательно есть, такой же эффект будет от вдыхания аромата эфирного масла мяты. Перечная мята – это одно из самых мощных средств в ароматерапии.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Травы от артроза

Источник: https://fiteria.ru/statji/kakaya-polza-ot-myaty.html

Напиток из мяты: 7 лучших рецептов

блюда с мятой

Свежая мята – природный усилитель вкуса, травка-волшебница, с легкостью придающая любому блюду освежающий привкус и нежный аромат. Напитки из мяты, как безалкогольные, так и горячительные, тоже не являются исключением. Нравятся мятные леденцы, пряники или чай? Тогда знакомьтесь с ТОП-5 оригинальных рецептов напитков со вкусом этой сладковато-пряной травки.

Шоколад с мятой

Потребуется:

  • небольшой пучок свежей мяты;
  • 200 мл кипятка;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 100 г темного шоколада;
  • 300 мл сливок.

Положите мяту в заварочный чайник, добавьте сахар, залейте кипящей водой и оставьте на ночь. Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Введите сливки и доведите до однородного состояния при постоянном помешивании. Разлейте шоколад по чашкам, добавьте

Мятный ликер

Потребуется:

  • 2-3 веточки мяты;
  • 200 мл коньяка;
  • 200 г сахара;
  • 100 мл воды.

Положите свежую мяту в банку, залейте коньяком, закройте пробкой и оставьте на неделю в темном месте. Процедите получившуюся жидкость и соедините с заранее приготовленным и охлажденным сахарным сиропом. Разлейте по бутылкам и настаивайте в течение месяца. Перед употреблением обязательно еще раз процедите ликер.

Мятный лимонад

Потребуется:

  • 1 литр газированной питьевой воды;
  • 2 лимона;
  • 3 ст. ложки меда;
  • 3 ст. ложки измельченных листьев мяты;
  • 3-4 ст. ложки льда.

Снимите с лимонов цедру, из мякоти выжмите сок, положите в него мед и мяту, хорошо перемешайте. Оставьте смесь на полчаса, затем добавьте в нее лед и разведите газированной водой. Разлейте лимонад по бокалам и украсьте лимонной цедрой и веточкой мяты.

Напиток из мяты

Потребуется:

  • 1 л воды;
  • ½ ч. ложки лимонной кислоты;
  • 1-2 ст. ложки сахара;
  • 2 ст. ложки сушеной перечной мяты;
  • 1-2 ломтика лимона.

Вскипятите воду вместе с лимонной кислотой и сахаром. Добавьте мяту и оставьте под закрытой крышкой до полного охлаждения. Процедите. Края стаканов натрите ломтиком лимона, погрузите их в сахар и дайте засохнуть. Осторожно разлейте напиток по стаканам.

Безалкогольный мохито

Потребуется:

  • небольшая горсточка листочков мяты;
  • 1 ч. ложка тростникового сахара;
  • половина лайма;
  • лед;
  • тоник или минеральная вода.

Отрежьте от лайма тонкий ломтик – он пойдет на украшение стакана. С оставшегося лайма снимите цедру, мякоть порежьте на кусочки и соедините в небольшой салатнице с тростниковым сахаром и мятой. Тщательно разомните все ингредиенты деревянной толкушкой или ложкой, а затем переложите смесь в высокий стакан. Заполните стакан до половины объема льдом (лучше колотым), залейте тоником и украсьте ломтиком лайма или веточкой мяты.

Освежающий напиток

Потребуется:

  • 3-3,5 литра воды;
  • по горсти свежих листьев мяты и облепихи;
  • 0,5 стакана меда.

Залейте листья мяты и облепихи кипятком и оставьте на 5-6 часов для настаивания. Процедите и соедините с медом.

Крюшон с шампанским

Потребуется:

  • 50 г свежей мяты;
  • 120 мл водки;
  • 2 бутылки белого вина;
  • 50 г сахара;
  • 1 бутылка шампанского.

Вымойте и мелко нарежьте листья мяты. Положите в банку, залейте водкой и, накрыв крышкой, оставьте на час. Процедите, добавьте вино, сахар, и хорошо размешайте. Перед подачей на стол добавьте шампанское и сразу же разлейте мятный крюшон по бокалам.

Источник: http://mir-prjanostej.ru/napitok-iz-myaty.html

Мята: способы использования, рецепты

блюда с мятой

Привет, дорогие садоводы! Давно хотела спросить: что вы делаете с мятой, особенно если ее очень много?

Все знают, что мяту перечную добавляют в чай, чтобы придать ему приятный освежающий вкус и аромат.

Такой чай хорошо помогает при простуде: можно пить горячим или просто дышать его парами. Скоро зима, а значит, это актуально, как никогда. В общем, мята — это, безусловно, полезное растение.

Но как её ещё можно использовать, кроме как добавлять в чай? Неужели это единственное её предназначение?

Как оказалось, нет. Просто о многих способах использования мяты мы не знаем. А если и знаем, то пренебрегаем. Зря Лично у меня, после написания этого поста, отношение к мяте изменилось. Итак, знакомимся с мятными вкусностями и полезностями)

Варенье из мяты

Рецептов мятного варенья очень много. Я приведу здесь один из них, как мне кажется, самый простой.

Ингредиенты:

  • Листья свежей мяты — 250 г.
  • Лимоны — 2 шт.
  • Вода — 500 мл.
  • Сахар — 1 кг.


Последовательность действий
:

  1. Промыть мяту холодной водой и просушить её (можно промокнуть бумажным полотенцем).
  2. Мелко нарезать листья и выложить в кастрюлю ровным слоем.
  3. Туда же отправить мелко нарезанные вместе с кожурой лимоны (предварительно вымытые, естественно).
  4. Залить всё водой и варить 10-12 минут. Затем выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 24 часа.
  5. Через сутки процедить настой через марлю и отжать жидкость из мятно-лимонной массы  (выжимки выбросить).
  6. Добавить сахар и варить до загустения.
  7. Разлить в стерилизованные банки и закрыть.

Всё =) Мятно-лимонное варенье готово. Некоторые добавляют пектин и несколько капель зелёного пищевого красителя. Чтобы получилось студенистое, как желе, и цвет был более ярким. Никогда такое не пробовала, но что-то прям очень захотелось сварить и отведать.

Думаю, займусь этим в ближайшее время.

Мята от мышей

Если ваш участок буквально атаковали мыши, если они обгладывают розы и другие растения, можно попробовать отпугнуть их мятой. Мыши (как, впрочем, и все грызуны) не любят резких запахов. А потому — сажайте побольше перечной мяты! Её веточки можно разбрасывать у корней растений, на которые покушаются мыши.

Есть и другие способы. Например, можно взять кусочек войлока (да хоть от валенка отрежьте), капнуть на него несколько капель мятного экстракта (продается в любой аптеке), положить его под те же розы и поджечь. Говорят, очень эффективно.

Зубная паста из мяты

Если у вас есть масло перечной мяты, вы можете сами сделать зубную пасту. Натуральную! На случай, если вы забыли взять на дачу одно из важнейших средств гигиены — самое то.

Ингредиенты
:

  • Масло мяты перечной — 15 капель.
  • Сода — 6 ч. ложек.
  • Соль — 1/3 ч. ложки.
  • Глицерин — 4 ч. ложки.


Последовательность действий
:

  1. Тщательно смешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.
  2. Проверить вкус. Если немного горьковатый, добавить несколько капель мяты.
  3. Хранить готовую пасту в герметично закрытой баночке, открывать только в момент использования.

Как знать, быть может эта паста чистит не хуже, чем любая покупная?

Освежитель воздуха из мяты

Чтобы сделать простой и дешёвый освежитель воздуха, не нужно прикладывать много усилий. Просто возьмите лепестки пахучих роз и других цветов, перемешайте их с мятными листьями и расставьте эти смеси по всей комнате. Аромат будет превосходный!

Также можно сделать ароматизированные подушечки из мяты и других растений для ароматерапии. Их хорошо подвесить в детской: ребёнок будет более спокойным, засыпать станет проще, да и для памяти это полезно.

С помощью мяты можно освежить ковёр и, как следствие, — воздух тоже. Что для этого нужно? Смешайте лепестки мяты с содой, рассыпьте смесь по ковру, а через час пропылесосьте. В комнате станет очень свежо!

Ликёр из мяты

Все садоводы любят иногда посидеть в приятной компании, в этом нет ничего дурного. Попробуйте удивить друзей таким вот мятным ликёром.

Ингредиенты:

  • Свежая мята — 30-40 г (5-6 веточек).
  • Водка, коньяк, самогон или разбавленный спирт — 1 л.
  • Вода — 250 мл.
  • Сахар — 350 г.


Последовательность действий
:

  1. Положить в банку мяту и залить её алкоголем. Банку закрыть крышкой и поставить в тёмное прохладное место на 10-15 дней. За это время жидкость станет зеленоватой или ярко-зелёной (цвет зависит от качества мяты). Настойку процедить через сито или марлю, мяту выбросить.
  2. Растворить сахар в кипятке и поварить на медленном огне, иными словами, сделать сироп. Затем охладить его до комнатной температуры.
  3.  К настойке добавить сироп и хорошенько перемешать.
  4. Убирать на месяц в тёмное прохладное место. Спустя указанное время можно употреблять, как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Если цвет стал несколько бурым — ничего страшного, это из-за сахара.

Злоупотреблять таким ликёром (впрочем, как и любым другим) не рекомендуют: уж очень успокаивает)))

Квас из мяты

Ну, а для детей и непьющих Вот про это я вообще впервые узнала. Сегодня же попробую!

Ингредиенты:

  • Свежая мята (со стеблями) — 300 г.
  • Сахар — 3 ст. ложки (можно больше, это по вкусу).
  • Вода (кипяток)  — 2 л.


Последовательность действий
:

  1. В 2-литровую банку уложить мяту (она заполнит примерно 1/4 объема), засыпать сахаром и залить кипятком.
  2. Накрыть салфеткой и оставить на 3 дня настаиваться при комнатной температуре.
  3. Спустя указанное время снять сверху пену, квас процедить и поставить в холодильник. Пить, естественно, охлаждённым.

Лёд из мяты

Его можно добавлять в воду, лимонад, чай, алкогольные напитки К тому же, таким льдом можно умываться. Мята тонизирует, освежает кожу, убирает излишнюю жирность. Как приготовить мятные кубики льда? Очень просто! Нарежьте мятные листья и залейте их кипятком.

Накройте емкость крышкой и дождитесь полного остывания. Затем настой процедите и заморозьте в специальных формочках. Если пожелаете, можно в каждую формочку сунуть мятный листочек. Будет и свежо, и красиво =)

Вот такие вот рецепты.

Должно быть, это не всё, что можно делать с мятой Но, согласитесь, и этого немало.

Кому какой рецепт больше понравился? Или, быть может, расскажете о своём способе использования мяты=) Можно — из сушеной, а можно и из свежей. Благо, сейчас купить её в любое время года — не проблема)

Источник: https://7dach.ru/recepty/Tatyana-sadovodniza/7-sposobov-ispolzovaniya-myaty-33972.html

Вкусное меню

блюда с мятой
Лето — отличное время для приготовления всевозможных блюд со свежей мятой.

Сочные листочки мяты, благодаря своим уникальным вкусовым качествам, прекрасно подходят для салатов и соусов, освежающих напитков и сладких десертов.Приведу несколько простых рецептов со свежей мятой, которые, надеюсь, помогут разнообразить традиционное летнее меню.

Освежающий напиток со свежей мятой и огурцом

Ингредиенты:

  • 2 крупных огурца (нарезать кусочками, шкурку можно не очищать, если не горькая),
  • 1/2 стакана свежего лимонного сока,
  • большая горсть листьев свежей мяты,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1,5 стакана питьевой воды,
  • кубики льда, 
  • ломтики лимона и листочки мяты для украшения напитка.

Приготовление.

В чашу блендера выкладываем огурцы, мяту, добавляем немного воды и измельчаем до однородной массы.

Процеживаем смесь через сито, добавляем сахар, лимонный сок и оставшуюся воду, все тщательно перемешиваем.

Разливаем напиток по стаканам, добавляем лед и украшаем дольками лимона и листочками мяты.

Чтобы приготовить холодный чай из мяты, нам потребуется заварить зеленый чай, добавив к заварке листики мяты и смородины.

Охладите напиток и подавайте в бокалах с кубиками льда.

Игристый мятный лимонад

Ингредиенты:

  • 1 стакан лимонного сока,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан измельченной свежей мяты,
  • 1/2 стакана очищенного и нарезанного небольшими кусочками корня имбиря,
  • холодная газированная вода.

Приготовление:

Из лимонного сока и сахара необходимо сварить сироп и перелить его (горячим) в емкость к имбирю и мятным листьям.

Смеси необходимо настояться, после охлаждения ее процеживаем, распределяем по бокалам и доливаем холодной газированной водой.

Соус песто со свежей мятой

Ингредиенты:

  • 2 стакана нарезанной мяты,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 ст. ложки обжаренного на сухой сковороде миндаля,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • 1 ч. ложка тертой цедры лимона,
  • 1/3 стакана оливкового масла,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление соуса проще простого: все ингредиенты, кроме масла, измельчаются в блендере, а затем смешиваются до консистенции соуса

с оливковым маслом.

Такой соус прекрасно гармонирует с пастой и мясом, обжаренным на гриле.

Мятный соус к рыбе

Этот пикантный соус прекрасно дополнит вкус запеченной рыбы, например, посмотрите рецепт красной рыбы в духовке с фото, в котором подробно описано, как приготовить такую рыбу и сохранить все ее вкусовые достоинства, а к готовому блюду можно будет подать такой соус. Стоит отметить, что красная рыба во многих рецептах соседствует со сладким красным перцем, который мы и будем использовать в данной рецептуре наряду с мятой.

Чтобы приготовить этот соус, в миске необходимо смешать стакан измельченных листьев мяты, 1/3 стакана мелко нарезанного красного перца (предварительно запечь в духовке) и 1/3 стакана измельченных оливок.

Приятного аппетита!

До скорой встречи на Вкусном!

Источник: http://www.vkysnoemenu.com/2013/08/recepty-so-svezhej-myatoj/

Салат с мятой и помидорами: рецепт

блюда с мятой
2 Март 2017       ditim       страница » Читаем        235

Мята растет на многих дачных участках, но зачастую — как сорняк. Да, да, растет сама по себе, цветет, копит полезные свойства, чтобы отдать их на благо людям Но хозяин не замечает ароматное зеленое растеньице, да или просто не знает, что можно из мяты приготовить. Мы, например, добавляем листики мяты в чай. Рецептами приготовления настоев и чая с мятой мы делились в прошлой статье.

Оказывается, с мятой можно готовить и блюда, например, салаты. Помимо мяты перечной потребуются еще помидоры и цедра лимона. Для заправки также понадобятся лимонный сок, оливковое масло, сахар, соль и перец.

Рецепт:

Нарежьте дольками помидоры, а цедру лимона нашинкуйте соломкой. Все перемешайте и оставьте на 15 минут. Сделайте заправку из лимонного сока, оливкового масла, сахара, соли и перца. Порвите мяту, соедините с остальными ингредиентами и опять перемешайте.

Ароматный салат с мятой и помидорами рекомендуют в качестве гарнира к мясу. Салат также будет полезен, поскольку мята улучшает пищеварение, уменьшает колики и газообразование. Говорят, такой салат получается очень ароматным и аппетитным. Что ж, берем рецепт на заметку, а в новом дачном сезоне, когда поспеют в теплице собственные помидорчики, будем пробовать. Покупные мы не очень любим, поскольку ни пользы, ни вкуса в них нет.

Что приготовить из мяты?

Так, про чай и настои с мятой поговорили, рецепт салата с мятой и помидорами взяли на заметку. А что еще можно приготовить из мяты? Берем на вооружение Интернет.

Советы из Интернета:

  • Мятное варенье снимает стресс, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, устраняет вздутие живота. Ингредиенты: 250 г свежей мяты, 1 кг сахарного песка, 2 лимона, 500 мл воды. Листья и стебли мяты режут достаточно крупными кусочками. Лимоны режут вместе с цедрой. В кастрюлю кладут порезанные мяту, лимон и заливают холодной водой. Варить нужно 10 минут, затем выключить и оставить под крышкой часов на 10 или даже на всю ночь. Затем содержимое кастрюли нужно отжать. Пустую кастрюлю накрывают марлей, вываливают туда содержимое кастрюльки и отжимают. В сироп всыпают сахар и перемешивают венчиком. Затем сироп на медленном огне варят 2 часа.
  • Из мяты можно приготовить множество ароматны напитков, помимо настоев и чая: лимонад, мятный ликер и даже самогон.
  • Мятный соус готовят на сметане или с винным уксусом. Он хорошо подходит к мясу, рыбе, птице.
  • Для приготовления мятного печенья мяту измельчают в блендере. Остальные ингредиенты традиционные: мука, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель для текста. Автор рецепта утверждает, что мятное печенье съедается быстрее остальных

Все эти рецепты можно найти на , где в видеороликах все понятно объясняют и показывают, как готовить то или иное блюдо с мятой.

А вы что любите готовить из мяты? Делитесь рецептами в комментариях, будем рады

Источник: http://babudacha.ru/2017/03/02/salat-s-myatoj-i-pomidorami-recept/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Беляши с мясом на сковороде

Закрыть